멕시코 볶음밥 레시피

멕시코 쌀의 맛과 아시아 쌀의 요리 스타일을 결합하여 다음 타코 화요일에 저녁 식사를 위해 제공 할 독특한 멕시코 볶음밥 레시피를 만듭니다.

이 멕시코 볶음밥 레시피는 건방진 액체로 조리 된 전통적인 멕시코 쌀에 맛있는 트위스트입니다. 전통적인 멕시코 쌀은 맛있지 만,우리는 볶음밥 스타일로 요리하는 질감을 좋아합니다.

이 멕시코 볶음밥 레시피는 배치 요리 세션 또는 남은 쌀에서 미리 조리 된 쌀을 사용하여 반찬을 빠르게 만드는 좋은 방법이기도합니다. 훌륭한 볶음밥을 만드는 열쇠는 조리 된 차가운 쌀을 사용하는 것입니다. 나는 볶음밥 조리법의 모든 유형을 만들 때,나는 하루 전에 배치 요리 쌀과 냉장 하룻밤 그래서 좋은 추위를 얻는 것을 좋아합니다. 밥은 또한 당신이 더 큰 배치를 만들고 당신이 이것과 다른 밥 조리법을 위해 필요로 하는 총계에서 얼고 싶은 경우에 잘 얼는다.

여기 쉽게 오븐에 쌀을 요리하는 방법과 여기에 인스턴트 냄비에 흰색 스마티 쌀을 요리하는 방법입니다. 당신은 처음부터 배치 요리 조리법뿐만 아니라 내 요리 책에서 맛있는 조리법의 많은 준비 미리 식사에 대한 더 많은 팁을 찾을 수 있습니다.

냄비에 쌀을 넣을 때는 자주 저어 거의 끊임없이 모든 재료를 섞어 달라 붙지 않도록하십시오. 일단 향신료와 조미료는 쌀에 잘 통합 됩니다,당신은 그것을 교 반 하지 않고 조금 더 앉아 하도록 할 수 있습니다. 이것은 당신에게 볶음밥에 너무 맛있는 바삭 바삭한 쌀의 그 작은 비트를 줄 것이다.

나는 맛과 색상의 팝을 위해 마지막에 얇게 썬 파의 건강한 양을 추가하는 것을 좋아합니다. 검은 콩,잘 라페를 추가 할 수도 있습니다.고추 또는 실란트로. 이 맛있는 요리를 만들기 위해 멕시코 볶음밥을 만드는 방법에 대한 아래의 레시피를 사용하십시오.

멕시코 볶음밥 레시피

성분:

• 3 흰 쌀 요리 컵
• 올리브 오일 4 큰술,분할
• 잘게 썬 작은 양파 1 개
• 다진 마늘 2 쪽
• 해동 한 냉동 옥수수 1 컵
• 1 4 온스 캔 그린 칠레,배수
• 1/2 컵 다진 토마토
• 1 작은 술 커민
• 2 작은 술 칠리 파우더
• 1 작은 술 파프리카
• 1/2 작은 술 소금
• 1/4 작은 술 후추
• 얇게 썬 파 2 개(원하는 경우 장식하기 위해 몇 조각을 저장하십시오.)

오시는 길:

1. 중간 정도의 고열로 큰 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 넣습니다.
2. 기름이 뜨거울 때 양파를 넣고 3~4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 볶습니다.
3. 토마토,옥수수 및 녹색 칠레를 넣고 2~3 분 동안 또는 액체가 익을 때까지 요리합니다.
4. 조미료와 마늘을 넣고 1~2 분 동안 또는 마늘이 갈색이 될 때까지 요리합니다.
5. 열을 중간 정도로 낮추고 남은 올리브 오일과 밥을 넣습니다.
6. 쌀과 조미료를 혼합 자주 교반,4~5 분 동안 요리.
7. 녹색 양파를 저어 열에서 팬을 제거합니다.
8. 남은 파를 얹습니다.

이 멕시코 스타일의 볶음밥은 앙트레와 함께 제공되거나 부리 토,타코 또는 타키 토에 채워집니다!

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