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이 멕시코 쵸 릿 죠 칠리는 가을과 겨울에 딱 맞는 따뜻하고 편안한 한 냄비 식사입니다! (냉동고 친화적 인,글루텐 프리)
오늘의 멕시코 초리 조 칠리 레시피는 프레 미오 푸드가 후원하지만 고품질 소시지에 대한 나의 사랑은 완전히 내 것입니다!
춥고 배가 고팠을 때(가을과 겨울의 대부분은 거의 대부분이다),안쪽에서 바깥쪽으로 나를 따뜻하게 할 수있는 단 한 가지–칠리의 큰 팔자’그릇. 따뜻하고 편안하며 만족스러운 칠리 한 그릇은 큰 푹신한 겨울 재킷과 같지만 내 배를위한 것입니다.
나는 칠리 한 그릇을 파낼 때 느끼는 느낌이 보편적이라고 확신합니다. 당신은 내가 무슨 말을하는지 알고–그 아늑한,편안한,아늑한 느낌이 모든 것이 바로 세계에서 당신이 원하는 모든 당신의 편안한 소파에 앉아 더 칠리를 먹는 것입니다.
이 멕시코 초리 조 칠리 레시피가 당신을 그 장소로 데려다 줄 것입니다. 그것은 실망하지 않을 것이다. 그래서 일부 스웨트 팬츠,좋아하는 대형 스웨터를 입고의 요리를하자.
이 쵸 릿 죠 칠리에 대해 내가 가장 좋아하는 것 중 하나는 검은 콩,토마토 및 쵸 릿 죠와 같은 부엌에서 이미 가지고있는 간단한 재료를 사용하는 동안 얼마나 맛이 좋은지입니다.
먼저,이 레시피의 스타 인 프레 미오 신선한 멕시코 브랜드 초리 조 소시지에 대해 이야기 해 봅시다. 그것은 대담하고 약간 매운 것이고 나에게 집을 생각 나게합니다. ? 내가 당신에게 말하고 있던 그 위로 맛이 있습니다!
신선하고 고품질의 재료로 만들어 질뿐만 아니라 글루텐 프리,너트 프리,유제품 프리 및 필러 또는 방부제없이 만들어집니다.
쵸 리자를 강조하고 칭찬하기 위해 칠리 파우더,커민,오레가노,마늘과 같은 향신료를 추가했습니다. 큰 냄비에 고기가 갈색으로 변하면 양파와 피망을 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 검은 콩,국물,깍둑 썰기 한 토마토 및 토마토 페이스트와 같은 나머지 모든 재료를 추가했습니다. 모든 맛을 함께 혼합 수 있도록 약 한 시간 동안 요리 그리고 그것 뿐이다!
이 멕시코 쵸 릿 죠 칠리는 매우 쉽게 만들 수 있으며 무려 12 인분을 만듭니다. 왜 그렇게 많이?
- 칠리는 남은 음식에 적합합니다. 그것은 어떻게 든 마술이 냉장고에 있었 더 이상 더 나은 도착 그 식사 중 하나입니다.
- 칠리는 냉동고 친화적이며 식사 준비에 적합합니다. 내가 가장 좋아하는 것 중 하나는이 레시피를 만들어 두 개로 나누는 것입니다–절반은 일주일 내내 먹고 나머지 절반은 나중에 얼고 먹습니다. 다음 당신은 당신이 저녁식사를 만들기 같이 느끼지 않을 그 밤의 한개가 있을 때,당신이 해야 하는 모두는 냉장고에서 이 고추를 가지고 가고 위로 가열하기 위한 것이다! 빵 저녁 식사 완료.
- 이 시기는 파티,모임 및 가족 기능으로 가득 차 있으며 종종 음식을 가져와야합니다. 다행히도,이 칠리는 작은 군중을 먹일 수 있습니다! 레시피를 두 배로 늘리고 모든 측정을 알아낼 필요가 없습니다.
더 매운맛을 내기 위해(내가 그 사람이기 때문에),나는 붉은 고추 조각을 더했다. 그러나,당신이 큰 군중을 위해 이것을 만들고 있고 그것을 너무 매운 만들고 싶지 않는 경우에,나는 그것을 밖으로 떠나는 추천한다. 당신은 항상 봉사하기 전에 스플래시 또는 좋아하는 멕시코 매운 소스 두 가지로 그릇을 토핑 할 수있는 옵션이 있습니다. ?
나는 짠 파마산 치즈,신선한 라임 주스,실란트로로 그릇을 얹었다. 그리고 좋아하는 할라피뇨 콘 브레드와 함께 제공하는 것을 잊지 마십시오!
당신이 좋아할 더 많은 요리법
- 멕시코 미트볼
- 김치 찌개 박제 고추
- 보라 초 콩
레시피
멕시코 쵸 릿 죠 칠리
- 핀
재료
- ▢ 1 파운드 Premio 신선한 멕시코 브랜드 Chorizo, 케이싱 제거
- ▢1 파운드 쇠고기
- ▢1 작은 술,커민
- ▢1 작은 술,거친 바다 소금
- ▢1/2 작은 술,오레가노
- ▢1/4 후추
- ▢1 1/2 스푼 식용유
- ▢1 개의 대형 양파,diced
- ▢2 큰 붉은 피망, 시드 및 다이 싱
- ▢1 큰술,다진 마늘
- ▢1/2teaspoon 붉은 고추 조각
- 15 온스 캔 4 개 검은 콩,배수 및 헹굼
- ▢ 2 32-온스 상자 쇠고기 국물
- ▢ 2 15-온스 캔 다이 싱 토마토
- ▢ 1 6-온스 캔 토마토 페이스트
- 2 큰술 칠리 파우더
- 봉사하려면 고수,치즈,할라피뇨,라임
지침
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큰 그릇에 쵸 리자,갈은 소고기,커민,소금,오레가노,후추를 넣습니다. 잘 섞일 때까지 함께 섞는다.
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중간 높은 열에 큰 남비 또는 네덜란드 오븐(5 개 쿼트 또는 더 큰)안에,고기를 추가하고 처음부터 끝까지 요리할 때까지,대략 8-10 분 갈색으로 한다. 그리스를 배출하고 고기를 큰 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.
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같은 냄비에 식용유,양파 및 고추를 넣으십시오. 중간 낮은 열을 줄이고 15 분 동안 요리,때때로 교반,채소는 부드럽고 양파가 캐러멜 화하기 시작했다 때까지.
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마늘과 붉은 고추 조각을 넣으십시오. 마늘 향이 날 때까지 1~2 분 동안 요리합니다.
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검은 콩,쇠고기 국물,깍둑 썰기 한 토마토,토마토 페이스트,칠리 파우더,조리 된 쵸 리자 및 갈은 소고기를 추가합니다. 함께 섞어 끓인다. 끓어 오르기 직전의 상태 및 요리 열을 감소 1 시간,때때로 교반,액체가 원하는대로 감소 할 때까지.
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필요에 따라 소금과 더 붉은 고추 조각으로 맛과 계절. 고수,치즈,할라피뇨 및 신선한 라임과 함께 제공하십시오.
이사벨의 팁:
영양 정보
오늘의 멕시코 초리 조 칠리 레시피는 프레 미오 푸드가 후원하지만 고품질 소시지에 대한 나의 사랑은 완전히 내 것입니다!