비건 키 라임 파이는 내가 가장 좋아하는 여름 디저트 중 하나입니다! 가볍고 상쾌한,이 베이크 없음,용설란 가당 레시피는 비건 파이 행복을 만드는 쉽고 건강한 방법입니다!
비건 키 라임 파이를 만드는 데 필요한 것:
- 물론 라임! 신선한 레몬과 라임 주스를 혼합하기 위해 레몬도 많이 있습니다.
- 한천 분말–젤라틴에 대한 놀라운 채식 대체,한천 분말은 굉장합니다. 한천 플레이크와 혼동하지 마십시오!
- 코코넛 크림-통조림 코코넛 크림 또는 통조림 코코넛 밀크는이 파이를 풍부하고 크림처럼 만듭니다.
- 캐슈-코코넛 크림과 결합하여 놀라운 풍부함
- 시금치 잎-시금치 잎 몇 개가이 파이에 사랑스러운 녹색을 부여하거나 녹색 식품 염료 몇 방울로 서브 할 수 있습니다.
- 레몬 추출물-당신이 그것을 가지고 있지 않은 경우이를 남길 수 있습니다,하지만 난 확실히 추천! 정말 맛을 반올림합니다.
비건 키 라임 파이 만드는 법:
라임과 레몬을 쥬스로 시작하십시오! 라임 주스 1/2 컵과 레몬 주스 1/2 컵이 필요합니다.
캐슈,라임 주스,레몬 주스,통조림 코코넛 크림(전 지방 통조림 코코넛 밀크를 사용할 수도 있음),시금치 잎,용설란,레몬 추출물,바닐라 추출물 및 소금을 믹서기에 추가합니다. 부드럽고 거품이 날 때까지 혼합하십시오.
작은 냄비에 털다.차가운 물 한잔과 한천 가루 4 티스푼.
한천 혼합물이 두껍게 맑게 될 때까지 몇 분 동안 끊임없이 휘젓는 동안 중간 불로 요리하십시오.
매우 두꺼울 것입니다. 주걱을 사용하여 활성화 된 한천을 믹서기로 긁어 나머지 파이 충전물에 추가합니다. 부드럽고 거품이 날 때까지 모든 것을 함께 섞으십시오.
대형 매장에서 구입 한 9 인치 그레이엄 크래커 크러스트에 키 라임 파이 충전물을 붓고 냉장고에 넣어 최소 4 시간 동안 식히십시오! (파이는 밤새 방치하면 더 굳어 질 것입니다.)
라임 제스트,비건 휘핑 크림,라임 슬라이스로 장식하고 제공하십시오!
비건 키 라임 파이는 얼마나 오래 유지됩니까?
이 비건 키 라임 파이를 5-7 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 나는 아직 동결 시도하지 않은,그래서 당신이 그것을 시도하고 어떻게가는 경우 나 코멘트에 알려!
파이는 실온에서 약간 부드럽게되는 경향이 있으므로 냉장 보관하여 얇게 유지하십시오.
한천 분말에 관하여 더 많은 것:
어쩌면 당신은 한천을 낱단 이용했습니다 또는 어쩌면 당신의 처음입니다. 젤라틴을 위한 철저한 채식주의자 대용품이고 한천 분말은 대부분의 조리법을 위한 1:1 비율에 있는 젤라틴을 대체하기 위하여 이용될 수 있습니다. 나는 아마존에서 여기 구입.
한천 플레이크는 한천 분말과 유사하게 작동하지만 농축되지 않습니다. 그것이 당신이 손에 가지고있는 것이라면 여기에 대체 비율이 있습니다:가루 한천 1 작은 술=1 큰술 한천 플레이크.
당신이 한천에 대한 자세한 내용을 학습에 관심이 있다면,그린 플래닛에 의해이 문서를 확인하십시오.
당신은 또한 이러한 조리법을 즐길 수 있습니다:
- 놀라운 비건 치즈 케이크
- 최고의 비건 당근 케이크
- 최고의 두부 달걀 샐러드
- 비건 초콜릿 땅콩 버터 파이
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비건 키 라임 파이
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재료
믹서:
- ½cup 캐슈,raw½ 컵 캐슈, raw
- 1 작은 술,레몬 extract1tsp 레몬 추출물
- 1 작은술 바닐라 extract1 술 바닐라 추출물
- ¼tsp salt¼tsp 소금
- ½cup agave½ 컵 agave
- 1 14oz. 통조림 코코넛 크림 또는 전 지방 코코넛 밀크 1 14 온스. 통조림 코코넛 크림,또는 전 지방 코코넛 밀크
- 컵 라임 쥬스 컵 라임 쥬스
- 컵 레몬 쥬스 컵 레몬 주스
- 컵 레몬 쥬스 컵 레몬 주스
- 3-4 시금치 잎,또는 2-3 방울 녹색 식품 착색료 3-4 시금치 잎,또는 2-3 방울 녹색 식품 착색료
냄비에:
- 컵 물 물
- 4 작은 술 한천 분말 4 작은 술 한천 분말
크러스트
- 1 9-인치 그레이엄 크래커 파이 크러스트 1 9 인치 그레이엄 크래커 파이 크러스트
지침
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캐슈,라임 주스,통조림 코코넛 크림(전 지방 통조림 코코넛 밀크를 사용할 수도 있음),시금치 잎,용설란,레몬 추출물,바닐라 추출물 및 소금을 믹서기에 추가합니다. 부드러워 질 때까지 혼합하십시오.
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작은 냄비에 차가운 물 1/3 컵과 한천 가루 4 티스푼을 휘젓습니다. 한천 혼합물이 두껍게 맑게 될 때까지 몇 분 동안 끊임없이 휘젓는 동안 중간 불로 요리하십시오. 그것은 매우 두꺼운 것입니다.
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주걱을 사용하여 활성화 된 한천을 블렌더로 긁어 내고 나머지 파이 충전 재료를 추가합니다. 부드럽고 거품이 날 때까지 모든 것을 함께 섞으십시오.
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적어도 4 시간 동안 진정 냉장고에 큰 준비 지각과 장소에 키 라임 파이 충전을 부어!
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라임 제스트,비건 휘핑 크림,라임 슬라이스로 장식하고 제공하십시오!
노트
비건 키 라임 파이는 얼마나 오래 보관됩니까?
이 비건 키 라임 파이를 5-7 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 나는 아직 동결 시도하지 않은,그래서 당신이 그것을 시도하고 어떻게가는 경우 나 코멘트에 알려!
파이는 실온에서 약간 부드럽게되는 경향이 있으므로 냉장 보관하여 얇게 유지하십시오.
한천 분말에 관하여 더 많은 것:
어쩌면 당신은 낱단 한천을 이용했습니다 또는 어쩌면 당신의 처음입니다. 젤라틴을 위한 철저한 채식주의자 대용품이고 한천 분말은 1 에 있는 젤라틴을 대체하기 위하여 이용될 수 있습니다:1 대부분의 조리법 비율.
한천 플레이크는 한천 분말과 유사하게 작동하지만 농축되지 않습니다. 그것이 당신이 손에 가지고있는 것이라면 여기에 대체 비율이 있습니다:가루 한천 1 작은 술=1 큰술 한천 플레이크.
당신이 한천에 대한 자세한 내용을 학습에 관심이 있다면,그린 플래닛에 의해이 문서를 확인하십시오. 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년6 밀리그램