화이트 케이크 믹스 레시피
에린 허프 스테 틀러/02/25/2016/
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맛 테스트 케이크는 힘든 공연이지만,나는 너희들을 위해 그것을 통해 고통 받고 있습니다. 오늘,나는 나의 백색 케이크 혼합 조리법에 마지막 손질을 두고,조각을 간색한 후에(좋습니다,어쩌면 2),나는 그것을 공유하게 준비되어 있는 간주했다.
당신이 기억 하듯이,나는 올해 내 자신의 믹스 레시피를 개발하기 위해 탐구에 있어요. 나는 수년간 처음부터 요리했지만 때로는 식료품 저장실에서 믹스를 꺼내는 것이 좋을 것입니다. 그리고 당신이 식료품점에 살 수 있는 그 쓰레기,지나치게 값을 매긴 혼합의 아니 하나. 나는 실제 재료와 함께 실제 믹스에 대해 이야기하고 있습니다. 당신은 당신의 가족을 먹이에 대한 좋은 느낄 수 뭔가.
그래서,내가 개발하고자하는 믹스의 목록을 내놓았다,나는 그 목록 아래로 내 길을 일하고 있어요. 화이트 케이크 믹스 내 최신 창조,그리고 그것은 케이크.
디저트 조리법의 많은 케이크 믹스의 상자를 요구하기 때문에,나는 내 케이크 믹스 조리법은 상점에서 구입 한 믹스에서 얻을 것 같은 크기의 케이크를 생산할 예정 있는지 확인하기 위해 큰 관심을 촬영했습니다. 내 믹스 중 하나에서 케이크를 구울 때마다 상점에서 구입 한 믹스에서 케이크를 구웠습니다. 그래서,내가 말할 수 있는 결정적으로 내 화이트 케이크 믹스 줄 것 이다 케이크 같은 크기 및 색상 상점에서 구입한 믹스에서 만든 하나.
하지만 내 수제 믹스 중 하나로 만든 케이크가 더 촉촉하고 맛이 좋으며 착빙에 더 잘 견디기 때문에 비교가 끝나는 곳입니다. 당신은 당신이 래퍼를 다시 당겨 때 컵 케이크 억 작은 조각으로 폭발하는 경향이 방법을 알고? 이들은 저것을 하지 않을 것이다.
좋아,이제 우리는 길에서 그 다시 이야기의 모든 입수했습니다 것을,의 조리법에 뛰어 보자,우리가한다?
홈 메이드 화이트 케이크 믹스
성분:
2-1/2 컵 다용도 밀가루
1-1/2 컵 과립 설탕
1 큰술 베이킹 파우더
1/2 작은 술 소금
이것을 내 노란색 케이크 믹스 레시피와 비교하면 성분 목록이 동일하다는 것을 알 수 있습니다. 두 조리법의 차이는 준비에 있습니다. 그래서,정말로,당신이 당신의 식료품 저장실에 이것의 항아리를 보관한다면,당신은 그것을 사용하여 두 종류의 케이크를 만들 수 있습니다. 꽤 편리합니다.
당신이 무엇을:
당신의 측정 컵에 스푼과 칼의 뒷면을 수평하여 밀가루를 측정합니다. 당신은 측정 컵과 가방에서 밀가루를 특종 유혹 할 수있다,하지만 그것을하지 않습니다. 당신은 당신의 케이크에 여분의 밀가루로 끝날 것이고,그것은 우리가 목표로하는 가볍고 푹신한 질감을 죽일 것입니다.
밀가루와 나머지 재료를 큰 믹싱 볼에 넣고 모든 것이 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
완성 된 흰색 케이크 믹스를 밀폐 용기에 옮깁니다. 그것은 쿼트 항아리에 완벽하게 맞아야합니다. 당신의 콘테이너를 레테르를 붙게 확인하십시오,그래서 당신은 다른 혼합에 그것을 혼동하지 않는다.
무료 인쇄 화이트 케이크 믹스 라벨
다음은 사용할 수있는 무료 인쇄 라벨입니다.
전체 시트 배송 라벨에 인쇄하도록 설계되었습니다. 당신이 레이저 프린터가있는 경우,잉크젯 프린터 또는 에이버리 5265 가있는 경우,에이버리 8165 를 사용합니다.
나는 부드러운면과 항아리에 믹스를 넣어 추천 할 것입니다. 가장 큰 통조림으로 만드는 단지는 크고,올려진 편지에 있는 단지의 측에 유명 상표를 표시하고,상표는 저것에 아주 잘 가지 않는다. 공은 공예 목적으로 부드러운 양면 항아리를 만듭니다. 그것은 대부분의 공예품 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 당신은 또한 중고품 할인 상점 또는 야드 판매에서 부드러운 항아리를 찾는 행운을 가질 수 있습니다.
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성분:
- 2-1/2 컵 다용도 밀가루
- 1-1/2 컵 과립 설탕
- 1 큰술 베이킹 파우더
- 1/2 작은 술 소금
지침:
잘 섞일 때까지 재료를 함께 섞으십시오. 당신이 나중에까지 당신의 케이크 혼합을 사용하지 않을 경우에,완벽한 콘테이너에 있는 상점.
노트
매장에서 구입 한 화이트 케이크 믹스 한 상자 대신 사용하십시오.
케이크 믹스 사용 방법:
레시피가 흰색 케이크 믹스 상자를 요구할 때 상자를 수제 믹스 한 병과 바닐라 추출물 몇 티스푼으로 교체하십시오. 그것은 쉽게 그입니다.
처음부터 흰색 케이크를 만들기 위해 케이크 믹스를 사용하고 싶으십니까? 이렇게 하는 방법은 다음과 같습니다:
수제 화이트 케이크
성분:
1 수제 화이트 케이크 믹스
6 달걀 흰자
버터 1 스틱,연화
1-1/4 컵 우유
1 큰술 바닐라 추출물
:
믹서 또는 큰 혼합 그릇에 케이크 믹스를 덤프. 그것은 손으로 그대로 스탠드 믹서에서 쉽게 만들 수 있습니다.
계란을 분리하십시오. 백인을 지키고 노른자를 따로 보관하십시오. 백인에 바닐라를 추가하고 결합 저어.
버터를 작은 조각으로 자르고 믹싱 보울에 넣으십시오. 이 케이크 믹스와 잘 결합 될 때까지 저어. 그런 다음 달걀 흰자위 혼합물을 넣고 우유를 넣으십시오. 함께 반죽을 가지고 단지 충분히 저어. 교반에 당신의 케이크를 조밀 할 것이다.
그리스를 팬. 그런 다음 밀가루로 먼지를 제거하십시오.
케이크 반죽을 케이크 팬에 붓고 350 도에서 굽습니다. 13,000,000″케이크는 약 30 분 정도 소요됩니다. 8″8″또는 9″9″케이크는 약간 적은 시간이 걸릴 것입니다. 약 28 분에 그림. 너의 시간은 나의 것에서 경미하게 변화할지도 모른다,그래서 굽기 시간의 끝으로 것에 주시하십시요. 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때 케이크가 완성된다는 것을 알 수 있습니다.
케이크를 10 분 동안 식히십시오. 그런 다음 팬에서 제거하십시오. 당신이 기름을 바른 당신이 당신의 배터를 추가하기 전에 팬을 가루로 만들었 때문에,그것은 바로 밖으로 와야한다.
당신의 케이크를 얼음(또는하지 않음). 그런 다음 즐길 수 있습니다. 이 케이크는 잘 얼기 때문에 앞서 만들 수있는 좋은 케이크입니다.
인쇄
성분:
- (1) 내 검소한 홈 화이트 케이크 믹스(레시피 웹 사이트 참조)
- 6 달걀 흰자
- 버터 1 스틱,연화
- 1-1/4 컵 우유
- 바닐라 추출물 1 큰술
지침:
부어 케이크 믹스 큰 혼합 그릇.
버터를 작은 조각으로 자르고 믹스로 치십시오.
작은 그릇에 달걀 흰자를 이길;다음 바닐라를 추가합니다.
달걀 흰자위 혼합물과 우유를 넣으십시오. 함께 모든 재료를 가지고 단지 충분히 저어.
버터와 밀가루 케이크 팬(들).
케이크 반죽을 팬에 붓습니다.
350 에서 케이크를 굽습니다. 28 분 8×8 9x9s. 30 분 13×9.
케이크를 10 분 동안 식힌 다음 팬에서 꺼냅니다.
완전히 냉각 된 후 서리.
노트
- 한 13×9 케이크,또는 두 개의 8×8 9×9 니다.
남은 달걀 노른자로 무엇을해야하는지 궁금하십니까? 푸딩,아이스크림,레몬 커드,키 라임 파이,레몬 바,크림 브루 리 또는 마요네즈를 만드는 데 사용하십시오. 당신은 그 것의 무엇이든을 오늘 만드는 시간이 없는 경우에,다만 다른 시간을 위한 노른자위를 얼으십시오.