이 쉬운 녹은 초콜릿 용암 케이크는 발렌타인 데이에 너무 맛있고 완벽합니다! 누구나 집에서 만들 수있는 풍부하고 퇴폐적이며 낭만적 인 초콜릿 디저트 레시피!
녹은 초콜릿 용암 케이크 레시피
발렌타인 데이는 내가 가장 좋아하는 휴일 중 하나입니다… 그리고 내가 초콜릿으로 축하 할 계획이라는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 더 구체적으로,이 쉬운 녹은 초콜릿 용암 케이크와 함께!
이것은 우리의 첫 번째(그리고 유일한!)약혼 한 부부로 발렌타인 데이,그래서 나는 밤 여분의 특별한 만들고 싶어. 그리고 우리에게 여분의 특별한=수제 파스타,좋은 와인 한 병,끈적 끈적한 초콜릿 케이크. 아,그리고 법과 질서의 오래된 에피소드. 내가 무슨 말을 할 수 있습니까? 우리는 완전하고 완전한 가정입니다!!! 그리고 훨씬 오히려 비좁고 붐비는 레스토랑에 비해 집에서 아늑하게 로맨틱 한 휴가를 보낼 것입니다. 거기에 관련 될 수있는 다른 가정부?
하지만 난 빗나가 다! 의 내가 만들기 위해 당신을 가르 칠거야 용암 케이크로 돌아 가자! 이 레시피는 매우 풍부하고 초콜릿이 많은 녹은 케이크 두 개를 만듭니다. 당신과 당신의 연인을 위해 충분히 즐길 수…어떤 먹다 남은 음식을하지 않고. 그리고 날 믿어:당신은 어떤 먹다 남은 음식이 없습니다!!! 내가 이것을 만들 때마다 접시가 깨끗하게 긁혀 있기 때문입니다. 아니 예쁜 이미지…하지만 완전히 사실.
초콜릿 용암 케이크의 재료?
- 무염 버터
- 고급 초콜릿(다크 초콜릿 또는 반 달콤한 선호)
- 설탕
- 계란과 달걀 노른자
- 밀가루
- 소금
- 바닐라 추출물
- 및 에스프레소 파우더(선택 사항이지만 초콜릿 맛을 실제로 향상시킵니다!)
녹은 용암 케이크를 굽는 방법?
- 먼저 오븐을 450 도로 예열하고 싶을 것입니다.
- 그럼 타자를 만들거야. 첫 번째 단계는 매끄러운 때까지 초콜릿과 버터를 함께 녹입니다. 그럼 당신은 단순히 나머지 재료를 터…그리고 그것 뿐이다. 너무 쉽게!
- 다음으로 6 온스 오븐 안전 라메 킨 두 개에 그리스를 발라야합니다. 나는 이것을 사용하고 사랑한다.
- 그런 다음 반죽을 라메 킨 사이에 골고루 나누어 작은 베이킹 시트에 올려 놓고 10 분에서 11 분 동안 또는 부풀어 오를 때까지 굽지 만 중간에 약간 칙칙해질 것입니다.
- 그리고 마지막으로 케이크를 뒤집어서 금형에서 제거하기 전에 정확히 1 분 동안 만 식히십시오. 그렇지 않으면 그들은 요리를 계속할 것이고 붙을 수 있습니다.
랩 케이크를 미리 만들 수 있습니까?
예!!! 배터는 최대 12 시간 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 그냥 굽기 전에 실내 온도에 와서 보자.
초콜릿 용융 용암 케이크를 제공 할 대상은 무엇입니까?!
솔직히 말해서,이 끈적 끈적한 초콜릿 케이크는 혼자 서있을 정도로 맛있습니다!
그러나 당신이 정말로 그들을 오버-더-맨 만들고 싶다면,아이스크림,휘핑 크림,신선한 과일,또는 소금에 절인 카라멜 소스와 함께 제공! 당신이 내 사진에서 볼 수 있듯이,나는 초콜릿 부스러기와 신선한 라스베리와 함께 그들을 제공,그것은 맛 있었다. 또는,당신이 것을 더 간단한 지키고 싶은 경우에,코코아 가루 과자 장수의 설탕의 가벼운 먼지로 그(것)들을 뿌리십시오. 옵션은 거의 끝이 없습니다!
더 발렌타인 데이 조리법,체크 아웃:
- 밀가루없는 초콜릿 퍼지 케이크
- 한 그릇 레드 벨벳 컵 케이크
- 레드 와인 초콜릿 트뤼플
- 발렌타인 데이 쿠키 파이
- 누텔라 박제 초콜릿 컵 케이크 라즈베리 설탕
- 그랜드 마니에 초콜릿 녹은 케이크
그리고 두 가지를 위해 쉽게 녹은 초콜릿 용암 케이크를 위해이 조리법을 시도하면 알려주십시오! 아래에 댓글을 남기고 그림을 찍고 태그를 지정하는 것을 잊지 마십시오.INSTAGRAM 당신의 부엌 창조물을 보는 것은 우리의 하루를 만듭니다.
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쉬운 녹은 초콜릿 용암 케이크 두
준비 5 분
쿡 11 분
비활성 1 분
총 17 분
저자 애슐리 마닐라
수율 2 케이크
이 쉬운 녹은 초콜렛 용암 케이크는 발렌타인 데이에 너무 맛있고 완벽합니다! 누구나 집에서 만들 수있는 풍부하고 퇴폐적이며 낭만적 인 초콜릿 디저트 레시피!
재료
- 2 온스 무염 버터
- 3 온스 반 달콤한 초콜릿,다진
- 1 작은 술,에스프레소 분말
- 1/4cup,밝은 갈색 설탕,포장
- 1/4cup confectioners’설탕
- 1 큰 달걀,상온에서
- 1 달걀 노른자 상온에서
- 1/2 작은술 바닐라 추출물
- 1/4cup 밀가루
- 1/8 티스푼의 소금(작은 핀치)
지
- 예열한 오븐 450°F 버터 또는 붙지 않는 베이킹 스프레이로 6 온스 라메킨 2 개를 넉넉하게 기름칠합니다.
- 버터와 초콜릿을 전자 레인지 용 대형 보울과 전자 레인지에 20 초 단위로 넣고 초콜릿이 완전히 녹을 때까지 각 증분 후에 잘 저어줍니다. 전자 레인지에서 제거하고 부드러운 터. 에스프레소 분말을 털다. 그런 다음 두 설탕을 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 계란,달걀 노른자,바닐라를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.
- 밀가루와 소금에 던져 그냥 결합 될 때까지 혼합,이상 반죽을 혼합하지 않도록하고.
- 준비된 라메 킨 사이에 반죽을 골고루 나누어 베이킹 시트에 다시 놓습니다.
- 11~12 분 동안 굽거나 상판이 부풀어 오르고 가장자리가 단단하지만 가운데가 약간 흔들릴 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내고 정확히 1 분 동안 식힌다. 티 타월을 사용하여 손을 보호하고 각 라메 킨을 작은 접시에 조심스럽게 뒤집습니다. 사용하는 경우 초콜릿 부스러기와 열매를 얹으십시오. 한 번에 봉사하고 즐기십시오!
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