빠르고 맛있는,이 채식 박제 버섯은 채식 크림 치즈로 가득,빵 부스러기,채식 치즈! 거의 모든 식사에 아름답고 맛있는 전채 또는 측면 추가!
이 박제 버섯은 멋진 바지 전채,간식,전채 만 먹는 저녁 식사 중 하나 또는 비건 휴가 메뉴의 전채 중 하나로 놀랍습니다!
먹거리에 대한 귀하의 버섯 수험 방법:
먼저,버섯 떨어져 먼지를 청소 접시 수건 종이 타월이나 코너를 사용합니다. 유엔 필요한 습기를 추가하는 것을 막도록 물안에 버섯을 헹구나 적시는 기피하십시요. 버섯에서 줄기를 제거하고 나중에 따로 보관하십시오.
양피지,실리콘 베이킹 매트 또는 팬 스프레이로 베이킹 시트를 준비하십시오. 베이킹 시트에 버섯 캡 줄기면을 위로 배열하십시오. 올리브 오일로 충분히 닦고 소금을 뿌린다(사진#1).
채우기 만들기:
오븐을 350 도로 예열하고 충전물을 시작하십시오.
버섯 줄기에서 불쾌한 끝을 다듬은 다음 손으로 또는 푸드 프로세서에서 잘게 자릅니다. 다진 양파,마늘,소금,이탈리아 조미료,올리브 오일로 프라이팬에 추가합니다(사진#2).
양파가 맑고 부드러워 질 때까지 중간 열에 소트하십시오. 열에서 제거하고 부드럽게 비건 크림 치즈,빵 부스러기 및 비건 파마산을 추가합니다(사진#3). 결합 될 때까지 함께 섞는다(사진#4).
측정 숟가락이나 손가락을 사용하여 각 버섯에 약 1 스푼의 충전물을 눌러 마운드합니다. 비건 파르 메산 치즈를 조금 더 뿌린다(사진#5).
오븐에서 30 분 동안 또는 버섯 채우기가 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다(사진#6).
어떤 종류의 버섯이 먹거리에 가장 적합합니까?
버튼 버섯은 맛이 부드럽고 현지 식료품 점에서 쉽게 구할 수 있으며 대부분의 버섯 먹는 사람을 기쁘게합니다. 그러나 아기 포터 벨라와 크레 미니 버섯도 맛있습니다. 비슷한 크기의 중형 대형 버섯을 선택할 수 있도록 포장 된 버섯을 구입하는 것보다 오픈 스톡에서 선택하십시오.
비건 파마산:
이 레시피의 비건 파마산은 실제로이 버섯을 한 단계 끌어 올립니다! 그것은 말 그대로 자신을 만들기 위해 몇 분 정도 걸립니다,하지만 내가 시도하는 것을 망설이지 않을 것을 거기 밖으로 몇 가지 맛있는 상점에서 구입 한 옵션도 있습니다!
저장:
남은 버섯이 있으면 냉장고의 밀폐 용기에 최대 5 일 동안 보관하십시오. 맛있는 오븐 또는 전자 레인지에서 다시 따뜻하게!
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비건 박제 버섯
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성분
- ▢ 20 버튼 버섯,중형/대형
- 컵 잘게 썬 양파
- 5-6 다진 다진 마늘
- 2 큰술 올리브 오일
- 1 작은 술 이탈리아어 조미료
- 1 작은 술 이탈리아어 조미료
- 1 작은 술 이탈리아어 조미료
- 1 작은 술 이탈리아어 조미료
- ▢ &13; 컵 비건 크림 치즈,실내 온도에서 부드럽게
- 2 큰술 비건 파르 메산 치즈,참고 사항 참조
- 컵 판코 빵 부스러기
소금
지침
-
오븐을 350 도로 예열하십시오.
버섯 준비:
-
첫째,종이 수건 또는 접시 수건에 대 한 모서리를 사용 하 여 버섯 떨어져 어떤 먼지를 청소. 유엔 필요한 습기를 추가하는 것을 막도록 물안에 버섯을 헹구나 적시는 기피하십시요. 버섯에서 줄기를 제거하고 나중에 따로 보관하십시오.
-
양피지,실리콘 베이킹 매트 또는 팬 스프레이로 베이킹 시트를 준비하십시오. 베이킹 시트에 버섯 캡 줄기면을 위로 배열하십시오. 올리브 오일로 자유롭게 닦고 소금을 뿌린다.
충전을 확인하고 버섯을 물건:
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당신의 버섯 줄기 떨어져 불쾌한 끝을 손질 한 다음 미세 손으로 또는 식품 가공기에 들어온다. 다진 양파,마늘,소금,이탈리아 조미료,올리브 오일로 프라이팬에 추가합니다.
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양파가 맑고 부드러워 질 때까지 중간 불로 20 분 동안 볶습니다. 열에서 제거하고 부드럽게 비건 크림 치즈,빵 부스러기 및 비건 파마산을 추가합니다. 결합 될 때까지 함께 섞는다.
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측정 숟가락 또는 당신의 손가락을 사용하여,각 버섯으로 그리고에 채우기의 대략 1 개의 더버기 큰스푼을 누르고 마운드. 비건 파마산을 조금 더 뿌린다.
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30 분 동안 또는 버섯 충전이 가볍게 갈색으로 시작될 때까지 오븐에서 굽습니다. 봉사!
노트
어떤 종류의 버섯이 먹거리에 가장 적합합니까?
버튼 버섯은 맛이 부드럽고 현지 식료품 점에서 쉽게 구할 수 있으며 대부분의 버섯 먹는 사람을 기쁘게합니다. 그러나 아기 포터 벨라와 크레 미니 버섯도 맛있습니다. 비슷한 크기의 중형 대형 버섯을 선택할 수 있도록 포장 된 버섯을 구입하는 것보다 오픈 스톡에서 선택하십시오.
비건 파마산:
이 레시피의 비건 파마산은 정말이 버섯을 한 단계 끌어 올립니다! 그것은 말 그대로 자신을 만들기 위해 몇 분 정도 걸립니다,하지만 내가 시도하는 것을 망설이지 않을 것을 거기 밖으로 몇 가지 맛있는 상점에서 구입 한 옵션도 있습니다!
저장:
남은 버섯이 있으면 냉장고의 밀폐 용기에 최대 5 일 동안 보관하십시오. 맛있는 오븐 또는 전자 레인지에서 다시 따뜻하게! 2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년 12 월 1 일,2013 년