인기있는 일본의 진미만큼 유덕 한 초밥은 쉽게 주요 칼로리와 나트륨 폭탄으로 변할 수 있습니다. 다음에 스시 레스토랑에 갈 때 대신 더 나은 옵션을 주문하십시오.
초밥은 외식 할 때 가장 건강한 옵션 중 하나 일 수 있습니다. 오메가-3 가 풍부한 생선,통 곡물 및 신선한 채소의 혼합은 오류의 여지를 거의 남기지 않습니다. 잘못된. 인기있는 일본 진미가 될 수있는만큼 유덕 한 초밥은 쉽게 주요 칼로리 및 나트륨 폭탄으로 변할 수 있습니다.
2015 식이 지침과 미국 심장 협회의 해산물 소비에 대한 공식 권장 사항은 적어도 매주 두 번 이상 8 온스의 생선을 먹는 것입니다. 합계. 따라서 스시는 전략적으로 주문할 때 주간 생선 할당량을 달성 할 수있는 좋은 방법입니다. 열쇠는 마른 생선,현미에 대 한 하위,스파스 소스를 유지 하 고 풍부한 야채에 충실 하는 것입니다. 여기에,우리는 당신이 안심하고 영양이 풍부한 식사를 주문할 수 있도록 스시 메뉴를 탐색 할 수 있습니다.
피:1. 튀김 롤”바삭”또는”바삭”이라고 말하는 메뉴 항목은 종종 폭행 및 튀김의 코드입니다. 일반적으로 새우 또는 소프트 쉘 게와 함께 준비,이 롤은 칼로리가 높은 경향이,포화 지방,나트륨-신선한 소비하지 않을 때 기운이 언급 할 필요가 없을 것입니다. 당신이 위기를 갈망하는 경우에,부추 또는 오이가 당신의 목록에 추가될 것을 요구하십시오. 2. 매운 마요네즈와 아이올리’크림 소스는 지붕을 통해 칼로리와 포화 지방을 운전하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 이 소스는 생선의 고유 한 신선도에서 벗어날 수있을뿐만 아니라 스시에 가장 덜 전통적인 액세서리 중 하나입니다. 유효한 다른 영양분이 있는 풍미 증강 인자의 많음이 있다;낮 나트륨 간장의 신선한 생강,와사비,또는 돌진은 최소 열량을 위한 큰 풍미를 추가할 수 있다. 3. 크림 치즈 롤시프 당신이 나에게 묻는다면,크림 치즈는 쌀과 해초에 싸여 있지 않은 록스가있는 베이글에 속합니다. 당신은 크림을 갈망하는 경우,요청 아보카도 선택의 롤에 추가. 4. 간장 간장 1 큰 술은 무려 900 밀리 그램 나트륨(거의 40%귀하의 일일 권장 섭취 량)을 자랑 합니다. 대부분의 스시 레스토랑은 요청시 낮은 나트륨 간장을 사용할 수 있습니다,이 여전히 보수적으로 사용해야하지만,대부분의 브랜드는 여전히 약으로 500 스푼 당 마그네슘 나트륨. 5. 모방 크랩 신선한 또는 집에 가서(또는 웬디의에,나는 가정?). 캘리포니아 롤 또는 크랩 샐러드 토핑에 자주 사용되는 모조 게는 전분과 분쇄 된 흰살 생선으로 만든 가공 해산물의 한 형태입니다. 제조업체는 종종 필러,향료 및 색상을 추가하여 게살의 맛,질감 및 색상을 모방합니다. 나는 통과 할 것이다. 주문:1. 수프 또는 샐러드초밥을 더 만족스럽게 만들려면 된장국,혼합 그린 샐러드(측면에 생강 드레싱)또는 해초 샐러드로 식사를 시작하십시오. 식용 해초는 섬유질,단백질,지용성 및 비타민,미네랄(특히 칼슘,철,구리,마그네슘 및 요오드)및 생리 활성 페놀 화합물이 풍부합니다.
2. 사시 미사 시미는 얇게 썬 생선(기본적으로 초밥 산세)입니다. 초밥 요리사에게 신선한 것 또는 추천하는 것을 물어 보거나 연어 또는 참치 사시미(두 가지 실패 방지 옵션)를 선택하십시오. 3. 갈색 쌀밥갈색을 위해 흰 쌀을 사용하면 초밥 롤의 섬유 함량을 높이면서 통 곡물 몇 인분을 미끄러질 수 있습니다. 대부분의 레스토랑은 약간의 업 차지(일반적으로 롤 당$1-$2)를 위해 현미를 제공합니다. 4. 오이 또는 해초 포장 롤교대로,당신의 롤 체크 칼로리와 탄수화물을 모두 유지하기 위해 오이 또는 해초에 싸여 할 것을 부탁드립니다. 하나 이상의 롤을 즐길 찾고 있다면 이것은 또한 좋은 해킹,하지만 쌀의 부하에 채우고 싶지 않아. 5. 연어 또는 참치 롤연어 및/또는 참치가 포함 된 초밥을 선택하여 벅에 가장 큰 영양 성분을 얻으십시오. 뿐만 아니라 그들은 모두 품질 단백질과 필수 영양소가 풍부—모두 오메가 -3 지방산의 상당한 금액을 포함. 6. 가장 좋아하는 롤:연어 아보카도 롤(현미 포함)섬유질,단백질 및 심장 건강 지방으로 포장 된이 제품은 만족스럽고 맛있습니다. 부추,절인 생강,와사비를 쌓아 맛과 크런치를 높이고 나트륨이 들어간 소스를 건너 뜁니다. 그리고 두 번째 롤을 주문하는 대신 완두콩,해초 샐러드 또는 일본 야채와 함께 사용하십시오. 그리고 어쩌면 약간의 술.
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