달콤한 제비꽃,비올라 및 팬은 주로 아름다움을 위해 재배되는 연간 또는 다년생 꽃입니다. 꽃과 잎은 식용이며,다양한 요리에 사용할 수 있습니다—뿐만 아니라 장식 또는 샐러드 맨. 달콤한 제비꽃(비올라 오도 라타)은 설탕에 절이거나 바이올렛 차,바이올렛 케이크 및 바이올렛 시럽에 사용할 수 있습니다. 일반적으로 샐러드에 추가되는 동안 보라색 꽃을 사용하여 식초,버터,스프레드 및 젤리를 만들 수도 있습니다. 달콤한 보라색 꽃은 식용만큼 아름답습니다. 그들의 백색,분홍색,파란,라벤더 꽃에는 연례 비올라 및 팬의 더 다채로운 꽃 보다는 더 감미롭고,향수를 바른 맛이 있다. 달콤한 보라색 잎은 약간 신랄합니다.
바이올렛 성장의 기본은 다음과 같습니다.
계획
달콤한 제비꽃과 연간 비올라와 팬은 시원한 날씨에 가장 잘 자랍니다. 달콤한 바이올렛은 이른 봄에 미국 농무부 영역 5~9 및 꽃에서 강건한 응집 다년생. 그것은 쉽게 퍼지고 부분적으로 음영 처리 된 지역에서 가장 잘 자랍니다. 온도가 시원하게 유지되는 한 연간 비올라와 팬은 성장기 내내 피어납니다. 모두 추운 기후에서 봄에 피는 가장 초기의 꽃 중 하나이며 캘리포니아,애리조나,텍사스 및 플로리다와 같은 온화한 기후(미국 농무부 구역 7 및 더 따뜻한)에서 겨울 내내 피어납니다. 그들은 종종 눈 보호 또는 가을에 멀칭하는 경우 추운 기후에서 겨울에 걸쳐. ‘조니 점프 업’과 같은 일부는 정원 전체에 퍼지면서 쉽게 자기 뿌리다.
달콤한 제비꽃은 섬세한 향기와 맛이 널리 적응 된 다년생 식물입니다.
여기에 달콤한 제비꽃,다채로운 하이브리드 연간 팬지,비올라의 몇 가지 종류가 있습니다.
스위트 바이올렛(비올라 오도 라타)-영어 바이올렛 또는 커먼 바이올렛이라고도합니다. 대부분의 사람들은 야생 달콤한 바이올렛에 익숙하지만’화성’과’퀸 샬럿’과 같은 다년생 품종의 이름을 얻을 수도 있습니다. 식물은 키가 4~8 인치 자라며 직경 1~2 인치 잎을 형성합니다. 제비꽃은 약간의 그늘에서 가장 잘 자라며 잔디밭이나 관목과 나무 아래에서 자랄 때 쉽게 잡초가 될 수 있습니다.
‘조니 점프 업’비올라(비올라 삼색)-이 널리 자란 비올라는 팬보다 작지만 풍부한 꽃을 특징으로하며 열에 강합니다. 전통적인’조니 점프 업’은 보라색,라벤더 및 노란색 꽃을 가지고 있지만 새로운 품종은 살구와 붉은 꽃을 특징으로합니다.
‘마제스틱 자이언트’팬지(비올라 위트로키아나)-이 하이브리드 팬지 시리즈는 다른 팬지보다 2 주 일찍 피는 다양한 색상의 3~4 인치 직경의 대형 꽃을 특징으로합니다.
‘파파 라자’팬지(비올라 비트 로키 아나)-열을 견딜 수있는 희귀하고 화려한 주황색 팬지입니다.
‘스키피 특대 플럼 골드’비올라(비올라 코르누타)-수상 경력에 빛나는 이 새로운 비올라는 독특한 컬러 조합의 꽃을 선보입니다. 식물은 우수한 열 내성을 가지고 있습니다.
‘어제,오늘,내일’팬지(비올라 하이브리드 다)-이 꽃들은 흰색으로 열리고 점차 하늘색으로 변한 다음 어두워집니다. 식물은 일찍 그리고 균일하게 피고 열과 추위를 모두 견뎌냅니다.
준비
제비꽃은 유기물이 많은 축축하고 배수가 잘되고 약간 산성 인 토양에서 가장 잘 자랍니다. 그들은 날씨가 차갑 부분적으로 그늘에서 날씨가 데우는 때 동안 태양에서 번창한다. 심기 전에 1/2 인치 두께의 퇴비 층으로 토양을 수정하십시오.
심기
팬은 큰 꽃과 거의 모든 곳에서 성장하는 능력에 대한 알려져있다—심지어 눈!
채소밭,꽃밭에 제비꽃을 전시하거나 다년생 제비꽃이 나무 밑과 나무가 우거진 지역에서 귀화하도록하십시오. 제비꽃은 씨앗이 작고 이식 가능한 크기로 자라기 위해 몇 주가 걸리기 때문에 이식으로 심는 것이 가장 쉽습니다. 마지막 서리 날짜 몇 주 전에 봄에 다년생 또는 연간 보라색 묘목을 심습니다. 온화한 겨울 지역에 있는 가을 색깔을 위한 그리고 전면 겨울에 가을에서 연례 비올라를 다시 설치하십시오.
씨앗을 심고 싶다면 이식 8~12 주 전에 씨를 뿌린다. 최상의 발아와 성장을 위해 토양과 공기 온도를 시원하게 유지하십시오.
관리
제비꽃은 해충과 질병 문제가 거의 없습니다. 젖은 지역에서 굼벵이는 잎과 꽃에 잔치 수 있습니다. 퍼짐 민달팽이 미끼 철 인산염과 같은,또는 손상을 방지하기 위하여 구리 지구에 콘테이너 입술을 감싸서 남비에 있는 식물을 보호하십시오. 진딧물이 새로운 성장을 공격하면 식물에 살충 비누를 뿌리십시오.
무성한 성장과 풍부한 꽃을 자극하는 다목적 제품으로 봄과 가을에 다시 비옥하게하십시오. 따뜻한 날씨가 꽃이 퇴색하고 식물이 어려움을 겪을 때 초여름에 비올라와 팬을 줄이십시오. 종종 시원한 가을 날씨가 도착하면 식물이 특권을 얻고 다시 피어납니다. 묵은 더 많은 꽃을 장려하기 위해 꽃을 보냈다.
‘조니-점프 업’비올라 다채로운,맛있는 꽃을 많이 제공하는 정원에서 빠르게 자기 뿌리.
수확
아침에 갓 열린 꽃을 수확하면 기름이 가장 집중되어 꽃이 가장 잘 보입니다. 더 당신이 수확,더 많은 꽃을 형성 할 것이다. 꽃받침(꽃의 기초)을 꽃잎으로 수확하여 풍미를 더하세요
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