모든 신장 암 환자에게 적합한 특정식이 요법은 없습니다. 각 사람은 신장 암 치료 경로와 질병의 단계에 어디에 있는지에 따라 특정 요구 사항이 있습니다. 그들의 식단은 또한 당뇨병,만성 신장 질환 및 만성 심장 질환과 같은 동반 질환의 존재에 달려 있습니다. 환자가 자신의 식단에 대해 의심 스럽다면,등록 된 영양사에게 의뢰 할 수있는 의사와 논의해야합니다. 신장 암 환자는 또한 인터넷에서 신장 질환에 대한 식단을 조사하면 신장 암 환자에게 적합하거나 적용 할 수없는 많은 정보를 얻을 수 있음을 염두에 두어야합니다.
리즈 브라 블리,전문 영양사’신장 암 영양’에 대한 프리젠 테이션을 매우 친절하게 촬영했습니다. 우리는 전체 프리젠 테이션으로 사용할 수 있고 또한 설득,당신을 위해 여섯 섹션으로 분할. 당신은 여기를 클릭하여 볼 수 있습니다. 우리는 당신이 도움이되기를 바랍니다.
신장 암 환자는 건강하고 균형 잡힌 식단을 먹어야합니다. ‘잇 웰 플레이트’는 환자가 균형을 바로 잡을 수 있도록 도와줍니다. 그것은 건강한 규정식을 위해 소모되어야 하는 각 식품군의 비율을 보여준다. 건강한 식단의 약 1/3 은 과일과 채소,빵,쌀,감자,파스타 및 기타 녹말 식품과 같은 1/3 의 탄수화물이어야하며 나머지 3 분의 1 은 우유 및 유제품,육류,생선,계란,콩 및 지방 및/또는 설탕이 많은 식품의 작은 비율로 구성되어야합니다. 건강한 식단은 특정 영양소의 결핍을 예방하기에 충분한 에너지와 영양소를 제공하고 건강을 최적화하는 데 도움이되며 질병의 위험을 줄이기 때문에 매우 중요합니다.
체질량 지수(체질량 지수)는 사람이 자신의 높이에 대한 건강한 체중을 가지고 있는지 여부를 확인하는 데 사용됩니다. 그것은 제곱 미터의 높이에 의해 킬로그램의 무게를 나누어 계산됩니다. 체질량 지수는 다른 인종 그룹에 대한 특정되지 않습니다,예를 들어 흑인은 자신의 몸에 근육 질량의 큰 비율을 가지고,근육이 지방보다 더 많은 무게 때문에 그들은 차트에 과체중 나타날 수 있습니다.
건강하게 먹기 위해서는 즐거운 식사,규칙적인 식사 계획 및 녹말 음식,섬유질,지방,설탕,소금,과일,채소 및 알코올의 균형을 유지하는 것이 중요합니다.
정기 식사 계획
정기 식사 섭취는 하루 종일 에너지가 확산되도록합니다.; 그것은 혈당 수준에 있는 첨단 그리고 여물통을 방지하고 과식하는 유혹 및 파티를 방지합니다. 사람들이 정기적으로 식사를하지 않는 경우,그들은 과음하는 경향이 체중을 넣을 수 있습니다. 환자는 일정한 식사를 먹고 식사,밤새껏 빨리 끊기 때문에 일의 가장 중요한 식사인 특히 조반을 건너뛰지 않는 것을 시도해야 한다. 많은 연구에 따르면 정기적 인 식사를하는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
전분 식품
감자,쌀,시리얼 및 파스타와 같은 전분 식품은 신체의 주요 에너지 원이기 때문에 식단에서 중요합니다. 환자는 각 식사에 녹말 음식을 포함시키는 것을 목표로해야합니다. 현미와 통밀 빵과 같은 전분질 식품의 통 곡물 품종도 섬유질을 함유하고 있습니다. 녹말 식품은 신진 대사의 속도를 지원하고 증가시키는 데 필요한 비타민의 좋은 공급원이며 칼슘과 철분을 함유하고 있습니다.
섬유
대부분의 사람들의 식단에는 충분한 섬유질이 포함되어 있지 않으며 사람들은 하루에 18 그램의 섬유질을 목표로해야합니다. 섬유는 소화 시스템이 음식을 처리하고 영양분을 흡수하는 데 도움이됩니다. 건강한 규정식은 섬유질을 장암과 변비의 리스크를 감소시키고,혈액에 있는 콜레스테롤의 수준을 감소시키는 필요로 합니다. 섬유는 또한 또한 식욕을 통제하는 것을 도울 수 있는 혈당 농도의 통제에 공헌합니다. 섬유의 2 가지의 유형이 있습니다;불용해성 섬유는 녹는 섬유는 모든 청과에서 있는 그러나,현미,파스타,빵,렌즈콩,콩,귀리 및 맥박에서 있고,귀리,딸기,배 및 보리에서 높습니다. 물 많이 마시는 섬유의 효과 향상 시킵니다.
지방
지방은 에너지의 집중된 소스이며,지용성 비타민을 제공 에이,디,이자형 과 케이;우리 모두는 우리의 식단에 지방이 필요합니다. 지방은 장기를 보호하는 데 필요하며 신진 대사 및 조직 복구에 관여합니다. 지방의 두 가지 주요 유형이 있다;포화 및 불포화.
포화 지방은 육류,전 지방 우유,크림,전 지방 요구르트,버터,치즈,버터 기름 및 수소화 마가린과 같은 동물성 제품에서 나옵니다. 트랜스 지방산(포화 지방의 일종)은 케이크,비스킷,칩 등과 같은 가공 식품에 존재합니다. 그리고 재고 유효 기간을 머리말을 붙이기 위하여 음식에 추가됩니다. 포화 지방과 트랜스 지방은 콜레스테롤 수치를 높이고 특정 암,뇌졸중 및 심장 질환의 위험에 기여할 수 있기 때문에 건강한 식단에서 제한되어야합니다.
불포화 지방은 식물성 기름(예:올리브 오일),씨앗,기름진 생선(예:고등어,필 차드,정어리,송어 및 청어),견과류,아보카도 및 연질 마가린에서 발견되며 포화 지방에 대한 더 건강한 대안입니다. 불포화 지방에는 신체와 오메가 3 로 만들 수없는 필수 지방산이 포함되어있어 심장 질환을 예방할 수 있습니다.
지방은식이 요법에서 다음과 같이 줄일 수 있습니다;
- 살코기 고기를 사용하고 요리하기 전에 고기에서 보이는 지방을 제거하십시오(예:붉은 고기의 지방 및 닭고기의 피부).
- 버터를 적게 사용하고 식물성 스프레드 또는 오일을 선택하십시오.
- 튀김보다는 음식을 굽거나 찌거나 굽습니다.
- 반 탈지유,저지방 요구르트 및 치즈와 같은 저지방 유제품 선택.
- 비스킷,케이크 또는 칩보다는 과일,씨앗 또는 견과류를 간식으로 섭취하십시오.
과일과 채소
과일과 채소는 건강한 식단의 매우 중요한 구성 요소입니다. 그(것)들은 섬유,특히 녹는 섬유에서 높,그러므로 몇몇 창자 암의 부각을 감소시키는 것을 도울 수 있습니다. 과일과 채소는 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다. 그러나 과일에는 과일에서 자연적으로 발견되는 설탕 인 과당이 포함되어 있기 때문에 혈당이 증가 할 수 있습니다. 과일과 채소는 또한 신체에 필수적인 항산화 제,비타민 및 미네랄의 좋은 공급원이며 칼로리가 적습니다.
건강한 식단은 하루에 다양한 소스에서 과일과 야채의 적어도 다섯 부분을 포함해야한다. 한 부분은 무가당 과일 주스 한 잔(150 밀리리터),사과 또는 오렌지와 같은 중간 과일 한 개,야채 2 큰술,사이드 샐러드 한 그릇,자두 또는 사츠마와 같은 작은 과일 두 개,또는 한 줌의 열매 또는 말린 과일. 신장 암 환자는 바나나를 먹는 것을 피해서는 안되지만 감자가 풍부하고 신장 절제술 후 신장 기능이 손상 될 수 있으므로 과도한 양을 먹지 마십시오.
소금
우리 식단의 대부분의 소금은 제조 과정에서 가공 식품에 첨가 된 소금에서 비롯됩니다. 빵에는 우리가 먹는 모든 식품 중 가장 많은 양의 소금이 들어 있습니다. 우리 대부분은 하루에 약 12 그램의 소금을 먹습니다.국립 보건 의료 우수 연구소(니스)는 인구가 소금 섭취를 2015 년까지 하루에 5 그램,2020 년까지 하루에 3 그램으로 줄이는 목표를 설정했습니다. 높은 소금 섭취는 고혈압에 연결 됩니다. 식품 제조업체들은 염화칼륨과 같은 대체 맛을 보면서 가공 식품에 첨가하는 소금의 양을 줄이는 방법을 찾고 있습니다. 그러나 이것은 신장 기능이 손상된 환자에게 영향을 줄 수 있습니다. 상점에서 구입 한 준비 식사에는 약 3 그램의 소금이 포함되어 있으며 집에서 식사를 준비하고 스톡 큐브 사용을 피함으로써 1 그램으로 줄일 수 있습니다. 1 개의 스톡 큐브에는 약 4 그램의 소금이 들어 있고 1 티스푼은 5 그램입니다.
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- 저녁 식사 테이블에서 소금 유지-소금을 넣기 전에 음식을 시도하십시오!
- 마늘,백리향,로즈마리 및 레몬과 같은 향료에 허브와 향신료를 사용합니다.
- 스톡 큐브,조미료 및 기성품 소스에는 종종 많은 소금이 포함되어 있음을 알고 있습니다.
- 높은 수준의 소금을 함유 한 훈제 및 경화 식품을 피하십시오.
- 소염과 같은 소금 대체물은 칼륨이 많이 포함되어 있기 때문에 피하십시오.
- 암염과 바다 소금은 일반 식탁 용 소금보다 건강하지 않습니다!
소금 섭취에 대한 자세한 내용은 여기에서 찾을 수 있습니다.
설탕 취급
인생은 생활을위한,그래서 환자는 약간의 설탕 취급이 허용됩니다;그러나,설탕 취급은 적당히 먹어야한다. 설탕 치료는 당뇨병 환자를 위해 특히 중요한 혈당 농도에 있는 큰 동요를 방지하기 위하여 식사 후에 먹어야 합니다. 설탕은 빈 열량을 제공하고 초과하여 먹는 경우에 체중 증가와 또한 충치에 공헌할 것입니다.
설탕 섭취량은 다음과 같이 줄일 수 있습니다;
- 어떤 추가 설탕없이 다이어트 탄산 음료 또는 음료를 마시는.
- 차와 커피에 설탕 대신 감미료를 사용하거나 더 이상 필요하거나 원하지 않을 때까지 설탕을 줄이십시오.
- 과일 주스가 달지 않도록 보장합니다.
아스파탐,사카린 및 소르비톨과 같은 감미료는 음식의 칼로리 함량을 줄이기 위해 사용됩니다. 식품 표준 기관은 식품 제조에 감미료 사용을 관리합니다. 동물 연구에서는,음식에 있는 감미료의 상부가 방광암의 발달과 연관되다 약간 관심사가 있습니다;그러나,이것은 인간에서 입증되지 않았습니다. 낮은 뚱뚱한 음식은 낮은 뚱뚱한 수준을 보상하기 위하여 추가되는 설탕 또는 감미료가 더 있어 경향이 있다.
알코올
정부가 권장하는 안전한 알코올 섭취량은 여성의 경우 주당 14 단위,남성의 경우 주당 21 단위이며,한 단위는 술 한 잔,와인 한 잔,맥주 또는 라거 반 파인트입니다. 설탕과 마찬가지로 알코올은 영양 혜택(빈 칼로리)이없는 칼로리를 제공합니다. 와인 한 잔에 약 100 칼로리가 있습니다.
식품 라벨링
식품 라벨링은 최근 몇 년 동안 상당히 개선되었지만 때로는 해석하기가 매우 어렵습니다. 그러나,녹색 호박색 빨강 체계는 슈퍼마켓 음식에 더 빈번하게 이용되고 사람들을 더 건강한 선택권에 지시하는 것을 돕습니다.
보충제
다양하고 건강한 균형식을 먹으면 비타민 또는 미네랄 보충제가 필요하지 않으며 과도한 보충제를 사용하면 건강에 해로울 수 있습니다. 나이가 들어감에 따라 뼈 건강이 더욱 중요해지고 비타민 생산을 늘리기 위해 태양에 노출되면 도움이 될 수 있습니다. 태양에서 자외선에 피부의 노출은 피부세포에 의하여 비타민의 생산안에 유래한다. 높은 요인 태양 크림을 사용 하 여 비타민 결핍으로 이어질 수 있습니다 이후 크림 몸에 의해 비타민 생산을 줄이기 위해 피부에 태양의 작업을 차단 합니다.
기능성 식품
사전 및 프로바이오틱스는 장내 좋은 박테리아의 성장을 촉진하고 좋은 소화 시스템 건강에 중요합니다. 그들은 음식의 소화를 돕고 배 버그를 예방할 수 있습니다. 비타민 및 미네랄 보충제,요구르트 및 요구르트 음료에 첨가 할 수 있으며 대부분의 슈퍼마켓과 건강 식품 상점에서 구입할 수 있습니다.
식물 스타놀과 스테롤은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 감소시키는 것으로 임상 적으로 입증되어 혈액 내 나쁜 콜레스테롤(저밀도 지단백질,지단백질)의 양을 낮 춥니 다. 그들은 어떤 이득을 수여하기 위하여 제조자의 지시에 따라 소모될 필요가 있습니다.
운동
신장 암 환자는 주 5 일 동안 적어도 30 분의 중등도 활동을 수행하는 것을 목표로해야합니다. 온건한 활동은 걷거나 순환과 같은 일상 생활에서 포함된 활동의 어떤을 포함합니다. 이 더운 날 경우 그것은 당신이 따뜻한 또는 땀이 느낌을 만들 수 있습니다. 운동은 우리가 운동 할 때 몸에 방출되는 기분 좋은 호르몬(엔돌핀)때문에 기분을 좋게 만들 수 있습니다. 운동은 또한 체중 관리에 도움이 될 수 있습니다.