아카라에서 중요한 역할을 한국어 문화,그것이 특별히 준비할 때 사람의 나이(70 이상)을 죽습니다. 그것은 일반적으로 많은 양의 튀김과 고인에 가까운 모든 가정에 분산되었다. 아카라는 전사가 전쟁에서 승리 돌아 왔을 때,승리의 표시로 대형에서 준비하는 데 사용됩니다. 여성,특히 전사의 아내는 아카라를 튀겨 마을 사람들에게 배포해야했습니다.
아카라(나이지리아 남서부 및 남동부에서 알려진 바와 같이)서 아프리카 해안의 노예가 브라질로 가져온 조리법. 나이지리아 남서부의 요 루바 사람들과 시에라 리온 시민들에 의해”아카라”,나이지리아의 하우사 인들에 의해”코 사이”또는 가나의”쿠 오세”라고 불리며 기장이나 옥수수 푸딩과 함께 먹는 인기있는 아침 식사 요리입니다. 나이지리아에서는 아카라가 일반적으로 고급 옥수수 가루로 만든 옥수수 가루의 일종 인 빵,오이(또는 에코)와 함께 먹습니다.
시에라 리온에서 아카라는 쌀가루,으깬 바나나,베이킹 파우더,설탕으로 구성되어 있습니다. 함께 혼합 한 후,그것은 손으로 기름에 떨어 뜨리고,퍼프-퍼프와 비슷한 튀김. 그것은 공으로 그 때 형성됩니다. 아카라는 일반적으로 풀 나도(아이 출생으로 인해 개최되는 행사),결혼식,장례식 또는 파티와 같은 행사를 준비합니다. 아무리 큰 행사,이 항목은 시에라 리온 사회에서 고전.
브라질편집
브라질 길거리에서 판매되는 아카라즈 채소는 튀긴 쇠고기,양고기,말린 새우,돼지 풀,후푸 오순 소스,코코넛으로 다양하게 만들어집니다. 오늘 바이아,브라질,아카라 제 2 의 서비스를 제공하는 대부분의 노점상은 여성이며,모든 흰색 면화 드레스와 머리 스카프와 모자로 쉽게 알아볼 수 있습니다. 그들은 19 세기에 아카 라즈 제 2 차 세계 대전을 판매하는 바이아에서 처음 등장했습니다. 1888 년 브라질에서 노예제 폐지가 될 때까지 노예가 된 가족의 자유를 사기 위해 아카라즈 판매 수입은 모두 사용되었으며,그 판매는 추가로 가족 소득의 원천으로 사용되었습니다. 이 도시에는 현재 500 개 이상의 아카라지 공급 업체가 있습니다. 종종 단순히 바이아 나스라고 불리는이 여성들의 이미지는 바이아 지역의 삽화에 자주 나타납니다. 문라이즈 17:00,월몰 02:45,달의 위상:왁싱 만월