오키나와의 긴 수명에 기여하는 오키나와의 녹색 심장
오키나와 사람들은 수세기 동안 고야를 먹어 왔습니다. 일본 내에서 고야는 오키나와의 대표적인 야채로,일본인이 오키나와 음식을 언급 할 때 즉시 고야를 생각한다는 것을 의미합니다. 도쿄에 오키나와의 식당이 생겼을 때,이 야채가 확실히 메뉴에 있다는 것을 알고 있습니다. 관광객들이 오키나와를 방문 할 때 고야 차,고야 보충제,고야 간식 또는 고야 주입 된 모든 것이 집으로 돌아 오는’기념품’이라는 것을 알고 있습니다. 오키나와에는 고야 클럽이 있는 고야 공원이 있어 인기가 많습니다.
이 야채의 맛은 일반적으로 획득 한 것입니다. 그것은 이유로 영어로’쓴 멜론’이라고합니다. 쓴 맛은 잘라낸 후 약 1 분 동안 야채를 끓여서 더 즐거운 맛을 남기고 선명하고 신선한 질감을 유지함으로써 완화됩니다. 그런 다음’고야 찬 푸루’와 같은 두부 나 스크램블 에그와 같은 다른 재료와 함께 고야를 접시에 넣습니다. 그것이 준비되는 또 다른 방법은 야채를 피클하는 것입니다. 오키나와 음식은’하라 하치 부’를 장려하는 특정 스타일로 배열되며 때로는 절인 야채를 반찬으로 넣습니다. 이 야채를 요리하고 식사에 추가하는 방법은 끝이 없지만이 야채는 많은 국가에서 사용할 수 없습니다. 즉,고야 차 또는 고야 분말이 야채를 전파하는 안전하고 효과적인 방법 수 있으며,오키나와의 분야에서 전 세계의 의료 혜택입니다.
고야 찬푸루—고야를 주재료로 사용한 오키나와의 명물 요리
고야의 좋은 점은?
고야의 효능 때문에 오키나와의 식생활에 따른 기대수명에 확실히 기여한다
항균—박테리아 및 곰팡이 감소
이탈리아에서의 연구결과로:
- 고야는 일반적인 박테리아 인 황색 포도상 구균을 억제하는 데 가장 효과적입니다.
- 그것은 또한 대장균,또 다른 일반적인 박테리아 및 칸디다 알비 칸스,일반적인 효모 및 곰팡이의 균주와 싸우는 데 효과적입니다.
- 이 활성은 고야 씨의 오일을 사용하여 테스트되었습니다.
항산화 프리 라디칼 소거
대만 연구 결론:
- 고야는 급진적 청소 활동,자유 라디칼을 감소시키는 능력을 가지고 있습니다. 유리기는 암 합병증으로 이끌어 내는 우리의 정상적인 세포를 손상합니다.
- 그것은 정기적으로 흡수 된 비타민 전자(강한 자유 라디칼 파괴자)보다 더 강한 항산화 활성을 가지고 있습니다. 이 능력은 우리 몸의 건강을 싸우고 유지하는 데 도움이되는 화합물 인 페놀과 플라보노이드에 기인합니다.
- 식물성 내에는 간 질환 및 통풍의 치료에 사용되는 크 산틴 산화 효소 억제제가 있습니다.
- 식물성 추출물은 또한 자유 라디칼에 의한 세포 손상 인 지질 과산화로부터 세포막을 보호합니다.
간 보호—간 보호
대만 연구 결론:
- 고야는 유전자 발현을 조절하는 단백질인 파르(퍼옥시솜 증식제 활성화 수용체)에 대해 높은 효능을 나타낸다. 이들은 포도당 및 지질 대사,세포 증식,염증 등의 관리에 영향을 미칩니다. 이러한 기능이 제대로 제어되지 않으면 간 질환과 같은 상태가 발생합니다.
인도의 연구 발견:
- 당뇨병에 긍정적 인 영향을 미치는 항산화 특성,항산화 및 간 보호 능력을 결합한 연구.
- 항산화 화합물은 당뇨병 유발 쥐에서 당뇨병 합병증을 감소시켰다.
- 구체적으로,종자는 제 2 형 당뇨병의 감소 및 예방에 대한 저혈당 능력을 갖는 것으로 보였다.
영국 의학 저널에 발표 된 연구:
- 고야 추출물은 당뇨병 쥐의 시험에서 혈당 농도를 감소.
- 포도당 내성을 향상시키고 저혈당 활성을 나타냅니다.
항암-암세포 성장 방지
미국 암 연구 협회에 발표 된 연구 결론:
- 고야는 유방암 세포 성장을 억제하고 유방암 예방을위한 노력으로 건강 보조 식품으로 추천합니다.
- 세포 성장은 세포 사멸,프로그램 된 세포 사멸에 의해 억제되거나 감소되어 암 세포를 죽인다.
에이즈 및 기타 바이러스 성 질병의 항 바이러스 치료
현재 분자 의학 상태에 발표 된 연구:
- 고야는 항-에이즈 치료에서의 효과를 향상시키는 것으로 보이기 위해 더욱 연구되어야한다.
- 이 연구는 다른 치료 약물과 함께 식물성 추출물이 에이즈 감염의 억제를 개선했다는 것을 보여 주었다.
- 야채는 유독한 부작용 없이 자연적이기 때문에 치료에 있는 좋은 대리인입니다.
이 연구는 고야의 대부분의 건강상의 이점을 테스트하고 언급합니다:
- 식물성 식물성 화학 물질은 엡스타인 바,헤르페스,에이즈,콕 사키 바이러스 및 소아마비 바이러스에 대한 활성을 가지고 있습니다.
항비만—지방세포 감소
국제보완의학회 연구발표:
- 고야는 당뇨병에 미치는 영향에 대한 이전 연구 중에 체중 감량 결과를 보여주었습니다.
- 지질 축적 및 지방 세포에 미치는 영향을 연구 할 때,야채 주스는 지방 및 지방 세포를 감소시키는 데 확실히 효과적이었다.
- 세포가 지방세포가 되는 단계인 지방발생을 감소시켰다.
- 그것은 지방 분해,지질을 분해하는 과정을 증가 시켰습니다.
건강한 체중과 장수의 오키나와의 역사를 감안할 때,이 야채는 체중 감소를위한 다이어트와 모두를위한 건강한 체질량 지수에 자연스럽고 강력한 보충제로 간주되어야합니다.