나는 두부를 정말 좋아합니다. 그것은 나쁜 담당자를 얻을 수 있습니다,그 자체로 왼쪽 때문에 개성 지루한 될 수 있습니다. 흑자,간장과 그것의 건강 효과의 주위에 약간 논쟁이 있다,그러나 유기 간장에는 건강 수당의 무수가 다는 것을 보여주는 연구의 많음이 있다. 나는 개인적으로 유기농 콩이 내 몸에서 잘 소화되는 것을 발견하고 유기농 콩(적당히)이 비건 채식을 지원한다고 믿습니다. 물론,자신의 몸의 지혜를 듣고 무엇을 당신을 위해 작동하지 않습니다 신뢰!
비누 상자 순간:
유기농 콩을 얻는 것은 미국에서 재배 된 콩의 약 90%가 유전자 변형(유전자 변형)이며 연구 결과에 따르면 유전자 변형 콩은 영양소가 적고 알레르겐 및 단백질 소화 억제제가 더 많습니다. 이 유전자조작 대두(옥수수와 면화뿐만 아니라)에 과도한 양의 몬산토 검거가 뿌려지는 무서운 현실은 말할 것도 없습니다. 당신이 위험 없이 간장에서 최대 건강 수당을 받고 있다는 것을 지키기 위하여는,유기를 사십시오!
***
그래서 두부를 누르는 방법에 대한이 두부 튜토리얼로 돌아갑니다. 당신은 항상 그것을 누를 필요가 없습니다;사실,비건 치즈,키시,디저트 또는 더 부드러운 일관성을 원하는 모든 것을 만들기 위해 비단 두부를 구입할 때 완전히 불필요합니다. 당신이 볶음 튀김 등을위한 두부를 원하는 경우에,나는 회사 또는 여분의 회사 두부를 구입하는 것이 좋습니다,액체를 배출하고 적어도 싱크대에 눌러 15 분,하지만 이상적으로 가까이 30 분 이상. 이것은 액체가 더 밖으로 배출 할 수 있습니다,당신이 그것을 마리 네이드 때 최적의 흡수 준비 상태의 결과.
스폰지처럼 두부의 생각-스폰지가 이미 젖은 경우,당신이 비누 물통에 버리면 더 이상 액체를 흡수 할 수 없습니다. 먼저 스폰지를 짜서 경우,당신은 양동이에 덤프 및 떨어지는 젖은,비누 스폰지와 함께 나올 수 있습니다.
필요한 것:
- 소 쿠 리
- 깨끗 한 접시 천(또는 종이 수건,하지만 접시 수건 적은 낭비를 만듭니다)
- 뭔가 무거운,초대형 캔,항아리 또는 컨테이너
- 30 분
대체 옵션:시장에 두 부 프레스는,하지만 난 아직 하나를 사용 하 여 그래서 수 없습니다.개인적으로 특정 브랜드에 대한 보증. 이 특정 보도
좋은 리뷰를 가지고 있으며,여전히 거기에 다른 모델에 비해 저렴하면서 높은 품질을 제공처럼 보인다.
왜 당신은 단순히 두부를 안장하는 가젯을 원하는 것,당신은 궁금 할 것이다? 두부 프레스는 두부를 더 고르게 누르는 것으로 알려져 있으며,더 쉽고 덜 지저분하며,더 빨리 누르면(5-15 분)두부가 더 조밀하게 눌러지기 때문에 더 많은 맛을 흡수합니다. 잠시만 기다려주세요~~~~~~~~~~~왜 안나오나요?! 그들은 굉장해 보인다! 내 아마존 위시리스트
에 이것을 추가하는 동안 잠시 실례합니다!
한편,아래에 설명 된대로이 임시 옵션은 지금 그 목적을 제공,그래서’눌러 가자!
사라,비건 병아리 콩
두부를 눌러 더 나은 식감과 풍미를 보장하는 방법에 대한 쉬운 방향!
30 분 총 시간
레시피 저장레시피 인쇄
재료
- 단단한 두부 블록
- 소쿠리
- 접시 수건 또는 종이 타월
지침
- 두부 포장에서 과도한 물기를 배출하십시오.
- 두부를 깨끗한 접시 천(또는 몇 층의 종이 타월)에 싸십시오.
- 싱크대의 소쿠리에 넣습니다.
- 무거운 물건을 항아리,용기,책 위에 올려 놓으십시오.
- 서둘러 15 분,시간이 있으면 30 분 이상 기다리십시오.
- 두부를 푼 다음 원하는 대로 썰어 양념한다.
- 두부를 맛있게 준비하는 방법은 아시아 구운 마늘 두부 레시피를 참조하십시오.
- 프레스토,당신은 완료!
https://veganchickpea.com/how-to-press-tofu/