우유가 든 커피는”카프 스콘 레체”또는”카프 스콘 레체”로 알려져 있으며,전설적인 그란 카프 스콘 드 라 파로 키아,카프 스콘 드 라 파로 키아,베라 크루즈 항구의 레스토랑에서 제공되는 커피 음료입니다.
우유 레시피 커피
원래 1808 년에 설립 된 그란 카프 드 라 파로 키아(“라 파로 키아”라고도 함)는 베라 크루즈 기관으로 카프 레체로를 유명하게 만들었습니다. 이 식당은 우유와 함께 신선하고 뜨거운 커피와”팬 둘체”(달콤한 아침 빵)를 즐기기 위해 손님들이 몰려 들고 있습니다. 그들은 커피가 부족할 때,그들은 단순히 자신의 숟가락으로 유리를 누르고,그 와서 그들에게 리필을 제공하는 웨이터의 큐입니다! 그들은 유리에 약간의 에스프레소를 추가하여 시작,다음(차를 당길 때와 같은)까지 정말 높이에서 우유에 부어. 이것은 커피를 여분의 거품과 맛있게 만듭니다!
이 게시물을 만드는 세 가지 이유가 있습니다:첫 번째는 멕시코만의 마법의 항구 도시 베라 크루즈를 사랑한다는 것입니다! 나는 몇 시간 동안 거기에 살고 여전히 가족이,그래서 베라 크루즈와의 관계는 나를 위해 강한. 둘째,아빠는이 조리법을 사랑,내가 죽은 제단의 우리의 일에 대해 엄마와 이야기하는 동안,그녀는 내가 우유 커피를 포함해야한다고 언급-카프 우리의 제단에 레체로를. 이 세 번째 이유에 우리를 제공합니다:디아 드 로스 목숨(죽음의 날)이오고있다,나는이 게시물에 죽은 제단의 날을 만드는 방법에 대해 이야기 할 것이다.
죽은 제단 아이템의 날
나는 보통 아빠를 위해 제단을 작은 배열로 만들었고,고맙게도 현지 크로거 가게에서 필요한 것들을 대부분 얻을 수있었습니다. 커피를 시작으로,나는 또한이 조리법을 위해 우유를 샀고,양초,꽃,티슈 페이퍼를 장식했습니다. 과일,심지어 볶은 땅콩은 내 구매의 다른했다,그 그의 마음에 드는 간식의 일부 있었기 때문에 나는 아빠의 제단에 배치하는.
죽은 제단의 날을 만드는 데 일반적으로 사용되는 요소는 고인의 사진,금잔화 꽃,아기 호흡 꽃 및 촛불입니다. 음식,향,십자가,물 한 잔,빵,설탕 두개골,소금이 든 작은 접시,과일이 든 꽃 호가 있습니다. 어떤 사람들은 매우 크고 정교한 제단을 설정,하지만 당신은 위에서 언급 한 것들 중 몇 가지로 당신을 만들 수 있습니다.
죽은 제단의 날
이러한 요소들 각각은 의미가 있습니다. 예를 들어,소금은 정화를 상징하고 빵은 형제애를 의미합니다. 우리가 테이블에 두는 음식은 그들이 살아있을 때 고인이 즐겼던 것을 의미합니다. 이것이 올해 제단을 위해 아빠가 정말 즐겼던 카페를 만드는 이유입니다.
카페 레세로-우유가 든 커피
이 카페 레세로(우유가 든 커피)는 크로거 프라이빗 셀렉션 브랜드의 브렉퍼스트 블렌드 다크 로스트 커피를 사용하고 있습니다. 그것은 풍부하고 강력한 맛을 가지고 있기 때문에,우리는 또한 우유를 추가하고 있기 때문에,이 음료에 필요한 커피의 유형입니다. 이 커피는 일반적으로 전체 우유;를 사용 하 여 만든 내 기본 설정은 간단한 진실 유기 전체 우유,하지만 낮은 지방 버전을 사용 하 여 환영 합니다.
지역 크로거와 그 상점 가족을 방문하거나 투크로거를 방문하십시오.이벤트,레시피 영감,그리고 가까운 가게를 찾기 위해 컴.
이 커피를 만드는 가장 좋은 방법은 스토브 타입 또는 전기 타입 중 에스프레소 메이커를 사용하는 것입니다. 당신은 1 개가 없는 경우에,커피와 물 동일한 양을 가진 당신의 커피 메이커를 사용해 보십시오. 또한,당신은 또한 블로그에서 카페 제 2 의 드 올라 레시피에서 발견 된 방법을 시도 할 수 있습니다.
우유로 커피 만드는 법-카페 레체로우
재료 보러 가기&지시 사항
지시 사항:
- 제조업체의 지침에 따라 에스프레소 메이커에 커피를 넣으십시오(커피 메이커 유형에 따라 다름).
- 물 추가. 스토브 톱 에스프레소 메이커를 사용하는 경우 열을 켜거나 전기 에스프레소 머신을 사용하는 경우 켜십시오.
- 커피가 양조되는 동안 우유를 작은 냄비에 넣고 열을 중간 높이로 돌립니다. 우유를 가열하고,이 종기에 오면,약간 끓인 유지하기 위해 온도를 줄일 수 있습니다.
우유로 커피에 거품 만들기
- 커피를 크고 두꺼운 유리에 붓고 부드럽지만 빠른 흐름에 우유를 붓습니다. 이것은 커피/우유 혼합물을 식힐 것이고,유리 상단에 거품 층을 형성 할 것입니다. 이 후 설탕을 넣어 달게하고 우유와 함께 커피를 즐기십시오!
우유와 커피
멜리 마르티네스-멕시코 내 부엌에서
성분 1 배 2 배 3 배
- 3 에스프레소 커피 찌꺼기 큰 스푼.
- &물
- 1-&우유 컵
- 설탕 맛
지침
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제조업체의 지침에 따라 에스프레소 메이커에 커피를 넣으십시오(커피 메이커 유형에 따라 다름).
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물 추가. 스토브 톱 에스프레소 메이커를 사용하는 경우 열을 켜거나 전기 에스프레소 머신을 사용하는 경우 켜십시오.
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커피가 양조되는 동안,작은 스튜 냄비안에 우유를 두고 중간 높은에 열을 돌십시요. 우유를 가열하고,이 종기에 오면,약간 끓인 유지하기 위해 온도를 줄일 수 있습니다.
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키가 크고 두꺼운 유리에 커피를 붓고 부드럽지만 빠른 스트림에 우유를 붓습니다. 이것은 커피/우유 혼합물을 식힐 것이고,유리 상단에 거품 층을 형성 할 것입니다. 이 후 설탕을 넣어 달게하고 우유와 함께 커피를 즐기십시오!
영양
프로베초!
나는 제품&후원으로 독자들을 압도하고 싶지 않기 때문에 나는 매우 선택적이다. 당신이 회사 또는 제품을 볼 경우 따라서,내가 함께 일하고 있어요,그들이 바위 때문이다! 그들은 내의이 작은 블로그 델리 쉬 조리법을 생산하고 당신에게 내가 사랑하는 것들을 보여주는 유지하는 데 도움이. #후원
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