지금 심는 7 다년생 허브

야채를 재배하는 것은 성공적으로 충분한 헌신과 성장 공간의 공정한 비트를 소요-플러스 바로 그것을 할 수있는 지식. 그리고 일단 그들이 다 떨어지면,당신은 그들을 다시 심어야합니다! 아니 그래서 다년생 허브와 함께!

바질과 딜과 같은 연간 허브는 매년 새로 심어야하지만 일반적으로 사용되는 대부분의 다른 허브는 다년생 식물입니다. 겨울이 추운 곳 그들은 휴면 갈 것입니다,단지 각 봄 다시 백업 특권.

다년생 허브를 시작할 때 두 가지 옵션이 있습니다: 당신은 땅에 직접 공장 또는 화분에서 그들을 성장할 수 있습니다. 이른 봄은 야외에서 설치하는 제일 시간 이다,그러나 너는 지상안에 얼지 않는 년의 언제나 나물을 둘 수 있는다. 화분에 심은 경로를가는 경우-바로 시작하고자하는 추운 지역 또는 연중 수확을 원하는 사람들을위한 훌륭한 옵션-햇볕이 잘 드는 창(또는 성장 조명)이 있는지 확인하십시오.

다년생 허브의 작은 키는 창턱,파티오,발코니 및 갑판을위한 훌륭한 후보자입니다. 뒤에 오는 다양성의 모두는 2 에 3 갤런 콘테이너에서 번창할 것이다. 너가 이것 저것의 장식을 필요로 할 때 상점에 달리기의 대신에,간단하게 너의 후문 밖으로 족답하십시요. 그냥 기억,당신은 단지 한 번에 식물의 작은 부분을 수확 할 수 있습니다—이상적으로는 더 이상 10%이상—당신이 살아 있고 번성 유지하려는 경우.

1. 라벤더

용도:음료 및 디저트 용 향료;꽃은 말린 준비 및 팅크와 같은 약초 요법에 사용될 수 있습니다.

재배 지침:햇볕이 잘 드는 위치에 잘 배수 된 토양에 심습니다.; 그들이 퇴색 할 때 꽃 줄기를 잘라내십시오.

팁 번성 유지:라벤더는 건조 측면에 그것의 토양을 좋아한다-물이 넘치지 않도록주의.

보너스:라벤더 꽃은 나비에게 매우 매력적입니다.

2. 세이지

용도:고기,파스타 소스 및 기타 풍미있는 요리.

재배 지침:햇볕이 잘 드는 곳에 잘 배수 된 토양에 심습니다.

팁 번성 유지:무성한 새로운 성장을 장려하기 위해 약 30%매년 가을에 의해 다시 줄기를 잘라.

보너스: 표준 요리 허브 외에도 많은 종류의 세이지가 있습니다-아이스 티를 위해 파인애플 세이지를 사용해보십시오.

3. 로즈마리

용도:많은 풍미있는 요리의 필수 성분;식물의 우디 줄기는 맛을 향상시키는 시시 케밥 꼬치로 사용하기 위해자를 수 있습니다.

재배 지침:햇볕이 잘 드는 곳에 잘 배수 된 토양에 심습니다.

번성 유지 팁:로즈마리는 건조한 쪽의 토양을 좋아합니다.

보너스:아로마 그라운드 커버를 위해’프로스트라투스’와 같은 저성장,확산 로즈마리 품종 중 하나를 사용해보십시오.

4. 박하

용도:음료와 디저트를 위해 맛을 내기.

성장 지침:일부 그늘에 심고 덥고 건조한 날씨 동안 일주일에 여러 번 관개하십시오.

팁 번성 유지:만큼 그들은 습기가있는,민트 죽이기 어렵다;더 중요한 것은 당신이 그들을 마당 전체에 확산하지 않으려면 당신이 냄비에 그들을 심어해야한다는 것을 아는 것입니다.

보너스:민트 친척 인 레몬 밤은 좋아하는 아이스 음료에 감귤 향을 제공합니다.

5. 백리향

용도: 많은 짭짤한 요리,특히 이탈리아 출신의 요리에 필수적인 성분입니다.

성장 지침:햇볕이 잘 드는 위치에 잘 배수 된 토양에 심습니다.

팁 번성 유지:무성한 새로운 성장을 장려하기 위해 가을에 다시 50%줄기를 잘라.

보너스:이 저성장 식물은 스테핑 스톤 사이에 심기위한 훌륭한 지표이며,걸을 때마다 맛있는 향기를 방출합니다.

6. 오레가노

용도:많은 짭짤한 요리,특히 이탈리아 출신의 요리에 필수적인 성분입니다.

재배 지침:햇볕이 잘 드는 곳,또는 부분적으로 햇볕이 잘 드는 곳에 잘 배수 된 토양에 심습니다.

번영을 유지하기위한 팁:여름에 꽃을 피운 후 줄기를 30%뒤로 자릅니다.

보너스:오레가노는 매달린 바구니에 매력적인 처진 습관이 있습니다.

7. 향신료

용도:오믈렛에 비교할 수없는;당신이 양파 맛의 비트를 추가 할 모든 요리에 사용.

재배 지침:햇볕이 잘 드는 곳에 심고 덥고 건조한 날씨에는 적어도 일주일에 한 번 관개하십시오.

번성 유지 팁: 향신료는 냄비에 국한 할 때 과밀 될 수 다육 질 뿌리에서 성장—주먹 크기의 덩어리로 뿌리를 분할하고 신선한 토양에서 그들을 냄비 매 2~3 년.

보너스:보라색 꽃은 가벼운 양파 맛을 가지고—장식으로 샐러드에 던져

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