차카레로(칠레 스테이크 샌드위치)

그릴을 불고이 맛있는 칠레 스테이크 샌드위치,일명 차카레로를 만들 시간입니다. 그릴 없음? 걱정하지 마세요! 당신은 무쇠 팬에 이것을 집에서 만들 수 있다.

(이 게시물은 산타 리타 와인에 내 멋진 친구가 후원.

나는 칠레 사람들이 다음과 같은 말을 가지고 있다고 들었다:”맛이 좋으면 두 조각의 빵 사이에서 더 맛이 좋을 것입니다.”

칠레인들은 빵을 좋아해서 매일 먹는다. 이 나라는 다른 어떤 나라(독일 제외)보다 더 많은 빵을 소비하며 연간 가구당 평균 458 파운드입니다. 바로스 루코,쵸리판,로미토,그리고 당신의 진정한 차카레로와 같은 세계에서 가장 놀라운 샌드위치를 가지고 있는 것은 당연합니다!

타임지에 따르면,사실,마요네즈,토마토,녹두,매운 소스를 얹은 스테이크 샌드위치 인 차카레로는 너무 맛있어서”세계에서 가장 놀라운 샌드위치 13 개”목록을 만들었습니다. 네,그것은 꽤 빌어 먹을 좋은 당신이 그것을 시도하지 않은 당신이 미친 듯이 맛있는 샌드위치에있어,당신은 절대적으로해야합니다.

좋은 소식? 이 맛있는 샌드위치를 집에서 만들 수 있기 때문에 산티아고 여행은 필요하지 않습니다! ?

지금,당신은 아마 인터넷에서,심지어 레스토랑에서이 샌드위치의 백 하나의 다른 버전을 찾을 수 있습니다. 공식(빵+스테이크+토마토+녹두)은 동일하지만 사람들은 다양한 종류의 고기,빵 및 조미료를 사용합니다.

나는 측면 스테이크를 사용하기로 결정했습니다.이 스테이크는 바디아 향신료로 맛을 내고 주철 팬을 사용하여 완벽하게 구워졌습니다. 팀은 밖으로 좋은 때 우리가 공원에 걸릴 수있는 휴대용 숯불 그릴을 얻기에 대해 이야기하고있다,하지만 아직 일어나지 않은,그래서이 아파트 소녀는 마법이 좋은 오래된 주철로 일어날 수있다!

결과가 옥외 석쇠안에 구워지는 스테이크에 동위까지 이는 동안,나는 아직도”연기가 나는 전체 아파트”부안에 나의 기술을 완전히 하고 있다. 나는 항상 내가 화재 경보를 설정하거나 불평 내 문을 두드리는 와서 내 슈퍼 엄격한 이웃 중 하나를 얻을거야 걱정 그래서 우리는 배기 팬이 없습니다!

나는 최근에 높은 연기 포인트 오일을 사용하는 방법을 배웠습니다–포도씨 오일과 같은–대신 올리브 오일,이는 낮은 흡연 점을 가지고,그것은 꽤 도움이되었습니다. 당신은 당신이 나와 함께 공유하고자하는 것이 더 이상 트릭이있는 경우,아래에 의견을 알려 주시기 바랍니다. 전체 아파트 흡연은 전에 스테이크를 요리에서 저를 멈추지 않았다,그러나 나는 번거 로움을 덜 수 있도록 싶어요!

빵에 관해서는 칠레 사람들은 보통 차카레로 샌드위치를 위해 더 가볍고 둥근 롤인 프리카를 사용합니다. 나는 여기 뉴욕/뉴저지에서 찾을 수 없습니다,그래서 나는 가게에서 본 이러한 화려한 포르투갈어 롤에 대한 정착 결국. 당신은 당신이 공상 롤/빵의 어떤 유형을 사용할 수 있습니다. 심지어 햄버거 롤 여기 일 것!

이제 다른 모든 샌드위치의 경우와 마찬가지로 실제”정확히 따라야합니다”레시피보다 가이드로이 레시피를 더 많이 살펴보십시오. 1 개의 샌드위치가 다른 사람 같이 이지 않기 어떤 사람들 녹두의 미친 총계에 그들의 차카레로 스테이크 샌드위치를 꼭대기에 오르고 싶기 때문에…??? …다른 사람들은 단지 터치를 원하는 동안!

샌드위치가 준비되면,할 남아있을 것입니다 모든 그들과 함께 즐길 수있는 산타 리타 120 영웅의 경례 레드 블렌드의 병을 엽니 다! 칠레 음식은 칠레 와인을 요구하기 때문에,당신은 생각하지 않는다???

칠레 와인은 내가 가장 좋아하는 와인 중 하나이며 브라질에서 합법적 인 음주 연령 때부터 산타 리타를 마시고 있습니다.

그들의 120 와인은 젊고 신선하며 과일 맛이 좋으며 우아하고 좋은 산도와 완벽하게 균형을 이룹니다. 빨강과 백색 다양성은 둘 다 여름을 위해 완벽하 당신이 굽고 있다 무엇이건을 중대하게 갈 것이다! 특히이 스테이크 샌드위치 인 경우. ❤️

맛있는 와인과 짝을 이루는 최고의 스테이크 샌드위치? 나는 정말로 여름을 축하하는 더 좋은 방법을 생각할 수 없다!

말할 것도없고,이 아버지의 날 아빠를 위해 만들 수있는 좋은 스테이크 샌드위치가 될 것입니다. 이 샌드위치를 처음 물었을 때 팀에게 가장 먼저 말했기 때문에”아빠가 나를 너무 자랑스러워 할 것입니다!”.

슬프게도,아버지는 브라질에 돌아 왔고 나는 미국에 있습니다. 그러나 다음에 우리가 서로를 볼 때,나는 그가 나에게 이것들 중 하나를 만들 것을 요구할 것이라고 보장 할 수 있습니다. 아빠가 그릴에서 죽이기 때문에 스테이크를 그릴 수 있습니다!

나는 너희들이 그것을 즐기기를 바란다!

이제 그릴를 얻을! (또는 주철 팬 튀김! ?)