초콜릿 덮여 카라멜 사과 조각-글루텐 무료,채식

아무것도 꽤 카라멜 사과처럼 가을 말한다! 이 초콜릿으로 덮인 카라멜 사과 조각은 전통적인 카라멜 사과에 대한 맛있는 것입니다. 그들은 글루텐 무료,채식주의 자,그리고 놀라운 맛!

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카라멜 사과는 어렸을 때부터 내가 가장 좋아하는 가을 간식 중 하나였습니다.

사과와 카라멜은 가장 마법 같은 맛의 조합 중 하나입니다. 물론 초콜릿과 땅콩 버터 바로 옆!

자라면서 가을에 카라멜 사과를 먹는 것은 저에게 특별한 대접이었습니다.

남편도 가을에 카라멜 사과를 먹는 것이 얼마나 흥미로운 지 언급했기 때문에 나는 아이들이 즐길 수 있기를 원한다는 것을 알았습니다.

내 모든 음식 알레르기에 대해 알게 된 후,나는 아이들과 함께 즐길 수있는 카라멜 사과를 만들 수있을 것이라고 확신하지 못했습니다.

유제품이 나왔고 유제품이 함유되지 않은 캐러멜을 대체 할 수 없었습니다.

나는 물론 내 자신의 유제품 무료 카라멜을 여러 번 만들어 시도,하지만 일관성은 카라멜 사과에 대한 권리 적이 없었다.

나는 유제품 무료 카라멜 소스에 대한 나의 조리법을 당신과 함께 공유해야 할 것입니다.

코코멜 코코넛 밀크 캐러멜을 발견하기 전까지는 카라멜 사과가 여전히 가능성이 있다는 것을 깨달았습니다. 나는 너무 흥분했다!

코코멜은 물론 패키지에서 바로 놀라운 맛,하지만 그들에 내 진짜 관심은 내가 조리법에 사용하는 그들을 녹여 수 있는지 확인하는 것이 었습니다.

이 유제품 프리 캐러멜로 만들기로 결정한 첫 번째 레시피는 코코넛 카라멜”트윅스”쿠키 레시피였습니다.

카라멜이 쿠키를 위해 완벽하게 작동하고 나는 그들과 함께 카라멜 사과를 만들려고 기다릴 수 없었다.

그래서 나는 전통적인 카라멜 사과를 만드는 방법에 대한 연구를 시작했고 초콜릿으로 덮인 카라멜 사과 슬라이스를위한 레시피를 발견했습니다.

나는 전통적인 카라멜 사과가 너무 지저분하고 카라멜 대 사과 비율이 항상 꺼져있는 것처럼 보였기 때문에 이것이 천재적인 아이디어라고 생각했다.

그래서 나는 글루텐 프리와 유제품 프리 대용품을 사용하여 그들을 만들었고 그들은 놀라운 것으로 밝혀졌습니다!

그들은 단지 전통적인 카라멜 사과 같은 맛,하지만 그들은 또한 내가 누락 몰랐 카라멜 사과에 뭔가를 추가 초콜릿의 층이.

그들은 너무 좋다!

이 카라멜 사과는 또한 항상 플러스가되는 매우 쉽게 만들 수 있습니다.

그래서이 글루텐 무료 및 유제품 무료 초콜릿 덮여 무료 카라멜 사과 조각을 만드는 방법에 대해 이야기하자!

글루텐 프리 및 비건 카라멜 사과 슬라이스 레시피 재료:

• 큰 사과:이 조리법에 갈라 또는 후지 사과를 사용하는 것을 좋아하지만 약간 신맛이 나는 경우 녹색 사과를 사용할 수도 있습니다.
• 비건 초콜릿 칩: 나는”인생을 즐기십시오”브랜드 세미 스위트 또는 다크 초콜릿
• 코코멜 비건 캐러멜
• 유제품 프리 우유 선택:”너무 맛있는 무가당 코코넛 밀크”
• 토핑 옵션:뿌리,다진 견과류,미니 초콜릿 칩

글루텐 프리 비건 카라멜 사과 조각 만드는 법:

1. 사과 준비:사과를 3/4″두께의 조각으로 자르고 줄기와 씨앗을 제거하십시오. 사과 당 약 4 개를 얻어야합니다.
2. 롤리팝 스틱 추가:롤리팝 스틱을 사과 조각 바닥에 조심스럽게 삽입합니다.
3. 팻 드라이: 종이 타월을 사용하여 사과에서 여분의 주스를 제거하십시오. 양피지 종이 늘어선 시트 트레이에 사과를 놓습니다.
4. 비건 초콜릿 녹이기:비건 초콜릿 칩 봉지의 3/4 을 전자 레인지 용 그릇에 붓습니다. 초콜릿 칩이 녹을 때까지 매번 저어 주면서 30 초 단위로 초콜릿 칩을 전자 레인지에 넣습니다.
5. 초콜릿 딥:사과 조각을 초콜릿에 담그고 양피지가 늘어선 시트 트레이에 놓습니다. 초콜릿으로 덮인 사과를 냉장고에 10 분 동안 또는 초콜릿이 굳어 질 때까지 넣으십시오.
6. 비건 캐러멜을 녹입니다:캐러멜을 풀고 유제품이없는 우유 1/2 큰술과 함께 전자 레인지 용 그릇에 넣으십시오. 캐러멜이 완전히 녹을 때까지 매번 교반하면서 20 초 단위로 전자 레인지.
7. 카라멜을 식히십시오:카라멜을 앉히고 5 분 동안 식히십시오. 카라멜이 만지기 위하여 충분히 차갑 위로 두껍게 하면 하자마자,냉장고에서 초콜렛에 의하여 덮은 사과를 얻으십시요.*
8. 사과 위에 캐러멜을 뿌립니다. 선택적으로 사과에 토핑을 추가하십시오.
9. 저장:먹을 준비가 될 때까지 냉장고에.

글루텐 프리 및 비건 카라멜 사과 조각 만들기 팁:

• 롤리팝 스틱 사과 조각을 깨지 않고 통해 갈 수 있도록 적어도 3/4″두께 사과를 잘라 있는지 확인 합니다.
• 종이 타월을 사용하여 사과 조각을 두드려 말립니다. 사과 조각이 너무 젖으면 초콜렛은 그(것)들대로 행하지 않을 것이다.
• 사과에 카라멜을 넣기 전에 카라멜이 닿을 때까지 식혀서 조금 두꺼워 졌는지 확인하십시오. 카라멜이 너무 뜨거운 경우,초콜릿을 녹여 것입니다. 캐러멜이 너무 두꺼운 경우 사과 위에 이슬비가 내리기가 너무 어려울 것입니다. 약 5 분 동안 카라멜 냉각시키는 것은 나를 위해 잘 작동했다.
• 카라멜이 이슬비가 내릴 준비가 될 때까지 사과 조각을 초콜릿으로 덮은 후 냉장 보관하십시오. 사과가 추울수록 따뜻한 카라멜이 첨가 될 때 녹을 가능성이 적습니다.
• 카라멜에 사과 조각을 입히려고하지 마십시오. 카라멜은 바로 그것없이 사과 조각 떨어져 슬라이드 때문에 초콜릿 층은 중요하다.

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