칼루아 커피 버터크림을 곁들인 모카 케이크

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이 수제 모카 케이크는 퇴폐적 인 칼루아 커피 설탕을 입힌 조밀하고 촉촉한 커피 맛 케이크입니다. 이 모카 케이크는 강렬한 커피 맛을 지닌 진정한 커피 애호가를위한 것입니다.

이번 주말에 내가 인스타그램에 올린 티저를 본다면,내가 이 케이크를 얼마나 좋아하는지 you

이것은 실제로 독자 추천했다. 내 촉촉한 바닐라 케이크를 한 후,아비는 내가이 케이크 모카 맛을 만들기 위해 무엇을 할 것인지 나에게 물었다.

몇 개의 이메일을 앞뒤로 교환 한 후 나는 그 아이디어에 흥분하기 시작했고 나 자신을 위해 그것을 시도하기로 결정했다.

이 모카 케이크는 퇴폐적 인 칼루아 커피 설탕을 입힌 조밀하고 촉촉한 커피 맛 케이크입니다.

일단 케이크 반죽을 맛 보았을 때,나는 이것이 좋을 것이라는 것을 알았다. 그것은 녹은 커피 아이스크림을 생각 나게했다. 나는 오븐에서 그것을 꺼내되면,심지어 기다릴 어려웠다 5 내 포크에 들어가기 전에 냉각이 일에 대한 분…..몇 번.

나는 당신이 그런 식으로 맛볼 필요가 모카 케이크를 할 거 야 때문에이 케이크는 독특한 커피 맛을 가지고 있는지 확인하고 싶었다.

바닐라 케이크 레시피를 적용했고 우유 대신 커피를 사용했습니다. 그런 다음 에스프레소 파우더 한 스푼을 더했습니다. 이 조합은 나가 원한 정확하게 이기 위하여 운동했다.

커피를 위해,나는 그것이 내가 정기적으로 마시는 것이기 때문에 냉장고에 아이스 커피를 마셨다. 당신이 커피를 만들 필요가있는 경우에,나는 강하게 양조 한 무언가를 건의한다.

또한 에스프레소 파우더가 항상 일반적인 가정용 성분은 아니라는 것을 알고 있습니다. 당신은 또한 미세하게 분쇄 된 커피를 사용할 수 있습니다.

나는이 케이크에 넣어해야 설탕의 종류에 대해 앞뒤로 토론했다. 처음에,나는 초콜릿이 좋은 것이라고 생각,나는 커피 맛 설탕 프로스팅에 좋은 것이라고 생각. 사실,둘 다 맛있을 것입니다.

나는 에스프레소 파우더 터치로 칼루아 프로스팅을 결정했다. 와우 이 사람은 좋다. 나는 실제로 그것이 바로 믹서에서 나온 것보다 다음날 아침에 더 좋았다고 생각했다. 이를 통해 에스프레소와 칼루아 향이 전체 프로스팅에 흡수 될 수 있습니다.

나는이 케이크를 몇 개 이상 먹었지 만 그만한 가치가있었습니다. 커피,칼루아,케이크. 사랑하지 않는 것은 무엇입니까?

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