콜리 플라워 사브지는 일상 요리에서 발견되는 가장 일반적인 야채 요리이며,이 풀 고비 사브지는 단순한 향신료로 만들어지며 빠르게 만듭니다.
나는 또한 콜리 플라워 튀김,콜리 플라워 쿠르 마,콜리 플라워 65,알루 고비 기 사브지 인 또 다른 고비 레시피를 공유했습니다.
차 파티와 함께 시도 할 블로그의 다른 사브 지 레시피는 양배추 사브 지,알루 사브 지,투라이 키 사브 지입니다.
풀 고비 사브지는 다양한 방법으로 만들 수 있으며,이 사브지를 만드는 간단한 방법과 아침 식사 중에 로티스와 함께 사용하거나 쌀과 섞어서 도시락에 포장 할 수있는 것을 게시하고 있습니다.
우리는 일상 생활에 우리의 일에서 일반적으로 사용할 수있는 야채와 함께 요리의 다양한 종류를 만들 수 있습니다 그리고 난 내 독자들로부터 긍정적 인 피드백을 얻을 경우 그 야채의 모든 다양성을 공유 기쁠 것입니다.
비 채식은 맛을 제공으로,채식 요리법도 건강과 빛에 좋은 많은 의료 혜택으로 포장된다. 채식을 포함 하 여 건강 한 생활에 대 한 너무 중요 하다.
다양한 변형으로 고비 키 사브를 만드는 것이 좋으며 야채를 다양한 형태로 만드는 방법을 알면 기쁠 것입니다.
나는 고비/고비 또는 콜리 플라워를 사용하여 그레이비 형태 또는 마살라,고비 65 레시피로 만들거나 고비 만주를 만들거나 더 많은 방법으로 튀기는 데 사용할 수 있습니다.
여기서 나는 그레이비를 얻기 위해 토마토를 사용하지 않았지만 일반 콜리 플라워 사브를 만들기 위해 양파를 사용했다.
이것은 매우 쉬운 방법으로 만든 시간에 요리 할 수있는 콜리 플라워 사브에 내 첫 번째 게시물입니다. 고비 사브지 레시피를 만드는 동안 중요한 점은 이 야채를 청소하는 것입니다.
콜리 플라워를 청소하여 고비 레시피를 만드는 방법:
1.잎을 제거하고 칼의 도움으로 콜리 플라워의 바닥에있는 줄기를 잘라.
2.첫째,콜리 플라워에서 큰 작은 꽃을 분리하십시오.
3.그런 다음 날카로운 물체 나 칼로 그 작은 꽃 주위를 숨기거나 기어 다니는 곤충이나 주로 작은 벌레를 제거하십시오.
4.작은 꽃이 너무 큰 경우 작은 조각으로 그들을 휴식.
5.물,용기를 가지고 그것을 끓인다. 필요한 경우 소금을 추가하십시오.
6.끓는 물으로 작은 꽃을 추가하고 몇 초 동안 그들을 희게.
7.It 고비 흰색을 만들고 먼지,원치 않는 불순물 및 벌레가있는 경우 제거합니다.
8.뜨거운 물 물기를 빼고 고비 조각에 찬물을 부어 찬물을 완전히 물기를 빼십시오.
9.수건에 고비 조각을 꺼내 건조 시키거나 체에 장시간 넣어 물기를 빼내십시오.
10.콜리 플라워 작은 꽃은 이제 모든 고비 사비를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
콜리플라워 사브지:
콜리 플라워 사브 지 레시피,고비 키 사브 지
아시야
성분 1 배 2 배 3 배
- 500 고비 작은 꽃 청소 및 세척
- 1 큰술 오일
- 2-3 슬릿 녹색 고추
- 3-4 중간 크기의 양파 잘게 썬
- 소금–맛
- 1/2 작은 술 붉은 고추 가루 랄 미르 치
- 1/2 작은 술 심황 가루 할디
- 1 작은 술 생강 마늘 페이스트
- 고수 1 큰술 잘게 썬 잎
지침
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첫째,작은 꽃을 청소하고 따로 보관하십시오.
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요리 용기를 가지고 기름을 넣고 가열하십시오.
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다진 양파와 슬릿 녹색 고추를 추가합니다.
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반투명(밝은 갈색이 아닌 부드러운 갈색)이 될 때까지 볶습니다.
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소금,붉은 고추 가루를 넣고 심황 가루,생강 마늘 페이스트를 넣고 낮은 화염에 1 분 동안 혼합물을 섞어 요리하십시오.
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고비/콜리 플라워 작은 꽃을 마살라에 넣고 고비를 잘 섞는다.
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뚜껑을 덮고 몇 분 동안 요리하십시오.
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그것을 저어 몇 분 더 요리하십시오.
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필요한 경우 물 2-3 큰술을 추가하십시오.
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다진 고수풀 잎을 넣고 섞는다.
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뚜껑을 덮고 고비 완료 또는 부드러운 때까지 몇 분 동안 요리.
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로티 또는 찐 쌀과 함께 뜨거운 음식을 제공하십시오.
노트
2.하나는 압력 밥솥을 사용하는 경우 다음 높은 불꽃에 1 휘파람은 고비 입찰을 만들기에 충분하다.
영양