쿠키 다이어트는 특별히 공식화 된 쿠키 형태의 식사 대체를 기반으로 체중 감량을 위해 고안된 칼로리 제한 유행 다이어트입니다.
1975 년,자연 식품 물질이 굶주림에 미치는 영향에 관한 책을 연구하면서 사우스 플로리다 의사 샌포드 시걸은 특정 아미노산의 혼합물을 개발하여 환자의 굶주림을 조절하기위한 쿠키로 구웠다. 그는 환자에게 굶주림을 조절하기 위해 하루 동안 6 개의 쿠키(약 500 칼로리)를 섭취하고 저녁에는 약 300 칼로리의 저녁 식사를 지시했습니다.
2002 년부터 2006 년 중반까지,시걸은 프랜차이즈 체중 감량 센터를 열기 위해 미국 의료 홀딩스 유한회사를 허가했습니다. 이 회사는 생활 체중 관리 센터에 대한 시걸 스마트 등 다양한 이름으로 미국과 캐나다에 센터를 열었다. 시갈과 그의 전 프랜차이즈 사이의 관계는 2006 년 8 월에 끝났습니다. 시걸은 더 이상 자신의 제품을 공급하거나 자신의 이름과 체중 감량 시스템을 승인하지 않습니다. 2008 년 9 월 25 일,제 11 장 파산 보호를 신청했습니다.
쿠키 다이어트에는 스마트 포 라이프 쿠키 다이어트,닥터 시걸의 쿠키 다이어트,할리우드 쿠키 다이어트 및 연구&디 다이어트 쿠키가 포함됩니다. 모두 하루에 4~6 개의 쿠키가 필요하며 때로는 시갈 식단의 경우 6 온스의 고기 한 끼 식사와 같은 다른 음식 외에도 필요합니다.