제시카 밴더 벨데
탬파베이 빵집은 우리가 잠을자는 동안 새벽 빛에서 작동,우리는 따뜻한 빵 일어나 보장,신선한 머핀과 바삭한 쿠키.
탬파베이를 둘러싼 도시만큼 다양한 지역에서 방문객들은 이탈리아,쿠바,그리스를 포함한 많은 국가의 과자를 맛볼 수 있습니다. 일부 빵집은 하루를 통해 당신을 얻을 것이다 왕성한 빵을 생산하고 있습니다. 다른 사람들은 훌륭한 오후 중반 치료를 위해 맛있는 물기를 만듭니다. 우리는 도시의 최고 중 일부에 의해 중지.
이탈리안
탬파 아이콘 알레시 베이커리는 가루 설탕으로 덮인 이탈리안 웨딩 쿠키부터 몇 번의 물기로 사라지는 작고 달콤한 카놀리스에 이르기까지 매일 맛있는 이탈리안 페이스트리를 생산합니다.
니콜로 알레시는 1912 년에 알레시 베이커리를 열었습니다. 그는 이탈리아에서 탬파에 와서 말과 마차로 쿠바와 이탈리아 빵을 배달했습니다. 빵집은 정교하게 장식 된 케이크로 유명해졌습니다. 오늘,알레시를 방문 고객,…에서 2209 승 사이프러스 세인트,장식 웨딩 케이크에 마지막 손질을 넣어 볼 수 있습니다.
이탈리아 빵집은 또한 흑백 쿠키(쿠키보다 케이크 모양)와 작은 사각형으로 자른 상온 피자 스카차타로 유명합니다.
스카차타는 이탈리아어로”박살난 빵”을 의미한다. 시칠리아에서이 요리는 전통적으로 남은 반죽과 그날 피자의 재료로 만들어졌습니다. 그것은 매일 만든 것 긴 선반에 머물하지 않습니다,알레시 제너럴 매니저 웨스 윌슨은 말했다.
상트 페테르부르크에서 마자로의 이탈리아 시장을 방문 할 가치가 있습니다. 2902 22 번가의 기발한 가게에서. N.,마자로는 약 300 치즈 전용 방을 따로 설정,하드 그들 중 많은 사람들이 다른 곳에서 찾을 수 있습니다. 뒷 모퉁이에서 수제 마리 나라는 신선한 라비올리 옆의 난로에서 끓습니다.
그러나 디저트로 가득 찬 케이스처럼 눈을 끄는 것은 없습니다. 마자로는 수제 비스코티를 포함하여 30 가지 이상의 이탈리아 쿠키를 제공합니다. 그리고 마자로의 빵 굽는 사람은 두 가지 다른 유형의 제빵기를 만듭니다.크림 필링이 짙은 전통적인 버전과”마자로의 제빵기”는 가벼운 휘핑 크림으로 채워진 샌드위치입니다.
쿠바
대부분의 탬파베이 식료품 점에서 쿠바 빵을 얻을 수 있지만 바삭 바삭한 빵 껍질과 소스에서 바로 나오는 덩어리의 따뜻하고 부드러운 중심과 비교되는 것은 없습니다.
라 세군다 센트럴 베이커리는 도시에서 가장 오래된 쿠바 빵 회사라는 명예를 주장합니다. 후안은 1915 년에 공식적으로 라 세군다를 열었지만 많은 사람들이 그 해에 미리 예정되어 있다고 생각합니다. 더,쿠바의 방법으로 스페인,이 보르 시티의 초기 시가 공장 노동자의 일부 매일 왕성한 빵을 판매. 오늘,라 세 군다,에 위치 2512 엔 15 일 세인트.,매일 약 12,000 덩어리를 생산하고 미네소타에서 텍사스로 판매합니다.
매일 빵 굽는 사람은 반죽을 반죽하여 긴 모양으로 잡아 당겨 체계적으로 작업합니다. 각각의 하나는 상단에 배치 팔메 토 상체의 얇은 스트립을 가져옵니다,이는 상단 아래로 빵을 분할하는 데 도움이.
수요가 계속 증가하고 있습니다. 그래서 몇 년 전,현재 소유자 코플랜드 더와 그의 아버지 토니는 더 프로세스의 일부를 자동화 할 기계를 구입했습니다. 인간은 기계보다 더 일관되게 일했다. 이 기계는 날씨와 밀가루 변화와 같은 요인을 고려하지 못했습니다. 그래서 라 세군다는 오래된 수제 방식으로 돌아 왔습니다.
그리고 빵으로 유명하지만,너무 달콤하지 않고 톡 쏘는 구아바 페이스트로 채워진 라 세군다의 색다른 구아바 페이스트리는 지저분한만큼 맛있습니다.
당신은 오히려 앉아서 당신의 쿠바 빵을 제공 한 경우,라 트로피카나 카페를 이길 어렵다 1822 전자 일곱 번째 번가에서. 이 보르 시티의 중심부에 위치한,그것은 무거운-온-더-우유 카페와 버터,구운 버전을 제공합니다. 일찍 가서 당신은 년 동안오고 있었어요 충성 지역 주민과 함께 앉을 수 있습니다.
그리스어
방문 타폰 스프링스의 주요 관광 주말 언제든지 드래그 당신은 배고픈 방문자가 헬라스 베이커리에서 긴 과자 케이스 뒤에 케이크를 갈망 볼 수 있습니다. 생과자 상자는 다만 1 개의 품목을 거의 불가능한 쑤시는 만드는 아름다운 광경을 제공합니다.
에 위치 785 도데 카네 넓은 길.,헬라스는 1970 년부터 필수품이었습니다. 그리스 샐러드 레스토랑에 의해 중지. 그런 다음 조명 케이스 아래 끈적 끈적한 바클 라바의 거대한 쟁반으로 향하십시오-즉,키가 큰 개인 초콜릿 케이크 또는 다채로운 과일과 함께 미니 타르트를 지나갈 수 있다면.
델리 앤 베이커리
라이트의 미식가 집은 1963 년에 문을 열었습니다. 그것은 인기 있는 점심 자리 및 바쁜 취사 회사로 수 년에 걸쳐 진화. 그것의 케이크,비록 간단 하 고 변하지 않는,탬파 베이 지역에서 최고 중 순위.
매년 1200 에스 데일 마 브리 고속도로에 위치한 라이트는 8 가지 맛으로 25,000~30,000 개의 케이크를 생산합니다. 가장 인기있는? 초콜릿 장식 초콜릿 케이크. 겨울 휴가 시즌 동안,라이트의 케이크 메이커는 거의 연중 무휴 작동,비즈니스 관리자 롭 호스 마넥은 말한다. 11 월과 12 월에만 라이트는 약 6 톤의 설탕을 섭취합니다.