파리의 중심에 포도원이 있다는 것을 알면 놀랄 것입니까?
음,이 있고 그것은 참으로 매우 특별한 포도원입니다. 빛의 도시의 중심부에 정통 비밀의 정원. 뤼 데 사울 레와 뤼 세인트 빈센트의 모퉁이에 땅의 패치에 성장 포도의 행과 행–이 포도 나무는 몽마르뜨의 자부심.
파리 중심부의 포도원
파리에 포도원을 처음 소개 한 것은 로마인이었으며,무성한 녹색 포도원은 버트 몽마르뜨의 경사면까지 수 마일 뻗어 있습니다. 이 지역은 카페,부티크,아트 갤러리 및 스튜디오,나이트 라이프,물랑 루즈로 유명합니다.
몽마르뜨의 파리 북부 지역에서도 오늘날 포도밭을 찾을 수 있습니다.
이 포도원은 1933 년에 황무지가 된 파리의 도시에 의해 다시 만들어졌으며 파리 공원위원회가 관리합니다.
매년 10 월 18 구 시청 지하에 포도가 눌려진 후 이 도시에서 가장 큰 행사 중 하나입니다. 약 1,000 병 정도의 생산을위한 충분한 포도가 있습니다. 와인은 클로 몽마르뜨로 알려져 있으며 경매-그것은 비싸지 만 모든 수익금은 자선 단체에 가서.
우리는 와인 메이커의 긴 줄에서 온 와이너리에서 자란 빈트너 기슬레인 파지스 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 챙 기슬레인은 영어 와인 및 샴페인 워크샵,시음,와인 투어 및 와인 소개부터 그룹을위한 고급 와인 지식 세션에 이르기까지 모든 것을 제공하는 파리 기반 기업을 운영합니다.
기슬레인은 그의 파리 와인 기업에 대한 열정”일드 프랑스는 와인의 지역입니다! 19 세기 후반에 필록세라가 도착할 때까지 중세 시대에 프랑스에서 최초의 와인 생산 지역이었습니다. 절정에,파리는 포도원의 거의 42,000 에이커에 가정이었다.”그는 몽마르뜨에서 와인 투어를 운영합니다. 아이디어는 지역을 발견하고,과거를 재발견하고,와인 시음,배럴 만들기 및 아로마 인식과 같은 와인 워크샵에 참여하는 것입니다.
파리 교외의 포도원
기슬레인은 종종 서부 교외의 다른 파리 포도원에서 워크샵을 개최합니다. 이 파리의 마지막 정통 실제 작업 포도원이며 연간 약 6000 병을 생산하고 있습니다. 슈레네스 자체가 교외에 있지만 그 잎이 많은 행에서 당신은 명확하게 도시의 에펠 탑을 볼 수 있습니다.
또한 베르시의 공원에서 포도 덩굴을 찾을 수 있습니다. 한때 프랑스 혁명 이전부터 1960 년대까지 거대한 와인 창고와 와인 생산 및 마케팅에 전념 한 전체 산업이 있습니다.12 구의 베르시 창고는 약 42 헥타르의 면적을 차지했으며 20 세기 후반에 주거 및 상업 거리를 형성하기 위해 재구성되었습니다. 하지만 베르시 공원에서는 연간 약 300 병을 생산하는 포도 덩굴을 찾을 수 있습니다.
사실 약 10 개의 파리 포도원이 여전히 존재하므로 도시의 공원을 돌아 다니며 포도가 자라는 것을 보았을 것이라고 생각하고 모두가 가질 수 없다고 말했습니다.
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