모든 설탕과 마찬가지로 모든 곡물 제품을 포함한 모든 전분이 혈당 수치를 상승시킵니다. 빵이 흰색,통 곡물,발아 등인지는 중요하지 않습니다. 빵은 아몬드 가루,코코넛 가루 또는 기타 저탄수화물 성분으로 만든 케토 빵이 아닌 한 빵입니다.
예를 들어 에스겔 빵은 영양소 프로파일과 같은 다른 방법으로 건강 할 수 있지만 영양소 밀도는 다른 많은 식물성 식품 및 동물성 식품에 비해 다소 빈약합니다. 확실히,당뇨병,당뇨병 전 또는 인슐린 저항성이 있다면 건강하지 않습니다(대다수의 미국인은 이러한 범주 중 하나에 속합니다).
나는 에스겔 빵이 더 건강하다고 생각했다. 그리고 이것은 내가 체중을 늘리고 아마도 당뇨병 전증을 일으키거나 적어도 인슐린 저항성을 악화시키는 동안이었습니다. 낮은 혈당 지수의 주장은 대부분 침대입니다,다음 비디오에서 볼 수 있듯이-같은뿐만 아니라 혈당 부하에 적용됩니다. 섬유질을 제외한 순 탄수화물은 에스겔 빵과 흰 빵에서 동일합니다.
* * *
* * *
자신의 유튜브 채널에서 데니스 폴락에서 음식을 비교 더 혈당 지수 테스트,당뇨병을 이길!