2015 년 사제락 18 년 검토

2015 년 사제락 18 년은 만취 한 사제락의 마지막 해입니다. 당신이 새저락 18 의 이야기에 익숙하지 않아서 샘 힐에서 내가 무슨 말을하는지 모른다면,내가 당신을 채울 수있게하십시오. 2005 년 사제락 18 은 위스키 옹호자(당시 맥아 옹호자)에 의해 올해의 미국 위스키 상을 수상했습니다. 버팔로 트레이스는 위스키의 남은 재고가 과도하게 배출되는 위험을 감수하고 싶지 않았기 때문에 성숙 과정을 중단하기 위해 거대한 13,500 갤런 강철 탱크에 있던 18 세 이상의 사제 락의 모든 배럴을 버렸고 2006 년 사제 락 18 은 첫 번째 스틸 만취 릴리스였습니다.

2008 년 그들은 위스키를 3 개의 작은 탱크(각각 2,100 갤런)로 옮겼으며 매년 이들 탱크에서 위스키를 끌어 당겨 왔습니다. 버펄로 트레이스는 또한 오래된 허쉬 16&20 년 된 위스키(원래 미치터의 증류소)와 함께 이것을했고,오래된 위스키의 노화 과정을 체포하는 점점 더 인기있는 방법이되는 것 같습니다. 피츠 제럴드 특별 예약과 디아지오는 미래의 고아 배럴 릴리스의 일부와 같은 일을 한 경우 나는 전혀 놀라지 않을 것입니다.

2015 새저락 18 년 정보

지역:켄터키,미국

증류기:버팔로 트레이스
매쉬빌: 2015 년 10 월 15 일(토)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년 12 월 15 일(일)~2015 년

코
버터 스카치,베이킹 향신료,바닐라 태피,감귤류 및 딜이 뒤 따르는 멋진 호밀 팝. 그것은 모든 주위에 괜찮은 향기 그리고 앉아서 모두 로이스 바의 안뜰에 스니핑하는 동안 충분히 즐거웠다.

구개
버터 스카치,나무,호밀 향신료,버터 같은 단맛,과일 터치 및 흙 같고 거의 초본 인 저음. 다시 그것은 괜찮은이었고,앉아서 모금 완벽하게 즐거웠다,하지만 중 특히 특별한 아무것도 아니었다.

마침
호밀,나무,어두운 과자 및 약간의 과일에 의해 연료가 공급되는 긴 페이드.

균형,몸&느낌
적당한 균형,중간 몸과 부드러운 친근한 질감–말할 실제 열이 없습니다.

전체
2015 년 사제락 18 년은 괜찮은,평균,호밀 위스키. 그것은 내가 유리를 제공하는 경우에 보크 것 뭔가 아니다,하지만 여전히 뭔가 내가 지불에 관심이 있어요$80 혼자 터무니 차 가격을 보자. 내가 완전히 정직하다면 나는 더 활기차고 표현력이 풍부하며 균형이 잡혀 있기 때문에 일반 호밀을 더 좋아합니다. 내가 여기 누락 된 아기 사즈에 조화가 있습니다.

이 시음에서 이루어 졌기 때문에 나는 테이블에 있던 사람들 중 일부가이 위스키에 대해 거의 같은 것을 생각했지만 다른 사람들은 내가 신용을주는 것보다 조금 더 낫다고 생각했다. 우리 테이블에 아무도 그것이 놀라운 것이라고 생각하지 않았거나 심지어 밤의 톱 3 에 순위를 매겼으며 우리는 전체 비 테크 라인,네 개의 장미 르,엘리야 18 및 파커의 헤리티지 몰트 위스키를 만들었습니다. 시음은 개인적이며 의견은 다양하므로 가치가 무엇인지에 대한 정보를 얻으십시오.

나는 또한”베이비 사즈”도 다른 매쉬빌이라는 것을 지적해야하지만,2016 년에는 2015 년 사즈 18 이 2006 년에 강철로 만취 한 사즈 18 의 마지막 해이기 때문에 동일 할 것이다.

점수:83-86/100(집에서가 아니라 시음시 소비)