케일 요리 방법이 궁금하십니까? 마늘과 레몬을 곁들인 볶음 케일은 이 비타민이 가득한 슈퍼푸드를 요리하는 가장 좋은 방법입니다. 이 레몬 마늘 케일 소테를 좋아할 것입니다!
나는 케일을 좋아한다. 그것은 호감이 아니라 수년에 걸쳐 더 깊이 성장한 진정한 사랑입니다. 어두운 녹색은 내 마음을 문자 그대로 실신하게 만듭니다. 아직 케일을 시도하지 않았거나 케일을 요리하는 방법을 궁금해하지 않은 경우… 시작해볼게요 내 볶음 케일과 마늘,레몬은 너무 간단하고 심지어 케일 싫어하는 사람을 나 같은 케일 애호가로 바꿀 것입니다.
마늘과 레몬을 곁들인 볶음 케일
거친 곱슬 케일은 어떤 사람들이 좋아하기 힘들 수 있다는 것을 알고 있습니다. 표면에,그것은 혼합 녹색 또는 시금치만큼 꽤 좋은 아니지만 내가 당신의 마음을 바꿀 수 있습니다. 트릭은 이것을하는 것입니다… 마늘과 레몬 볶음 케일.
케일의 간단한 소테는 부드럽고 풍미가 가득합니다. 결과는 어떤 식사를 위해 즐길 수있는 맛있는 반찬입니다.
케일이란?
그래서 케일은 무엇입니까? 나는 강하게 자연적으로 건강한 음식을 많이 좋아하지만 너무 건강한 이유를 알고 있다면 당신은 당신의 다이어트에 추가 할 수 있습니다 그 이상한 사람 중 하나가 될 일이.
나는이 조리법에 곱슬 케일을 사용했지만 대부분의 상점에서 공룡 케일과 아기 케일을 찾을 수도 있습니다.
컬리 케일은 어둡고 두껍고 주름진 가장자리가 특징입니다. 그것에는 후추 같은 가장자리를 가진 세속적인 녹색 풍미가 있습니다. 나는 그것이 더 거칠고 더 실질적인 방법을 좋아한다.
케일은 실제로 가장 건강한 식품 중 하나이며 비타민이 풍부합니다. 또한 항산화 물질의 강력한 공급원이며 심장 질환의 위험을 줄일 수 있으며 암 퇴치 물질을 가지고 있습니다. 혼자 당신이 그것을 시도를주고 싶어해야한다!
마늘과 레몬을 곁들인 볶음 케일에는 무엇이 들어 있습니까?
집에서 케일을 만드는 것이 결코 쉬운 일이 아닙니다… 특히 마늘과 레몬 내 볶음 케일. 케일은 요즘 미리 씻은 가방을 사용하기 매우 쉽습니다. 가방을 열고 당신이 밖으로 볼 수있는 큰 줄기를 가져 가라. 너가 상점에 큰 낱단을 얻으면 중앙안에 큰 줄기떨어져 잎을 당기고 자른다.
여기에 필요한 것이 있습니다…
- 케일
- 마늘
- 레몬
- 올리브 오일 또는 버터
- 선택 사항:고추 플레이크 및/또는 파르 메산 치즈
나는 케일을 사용하고 기분에 따라 올리브 오일이나 버터를 사용합니다. 솔직히 버터 맛이 조금 더 나은 생각하지만 난 약간 건강한 분위기에있어 경우에 나는 올리브 오일에 대한 이동. 당신이 그것을 가지고 있다면 당신은 또한 약간의 버터 기름을 사용할 수 있습니다.
이 사진을 위해 파마산을 건너 뛰었지만 맛있는 고추 조각을 추가했습니다. 🙂
케일 요리 방법?
우리가 케일을 요리하는 방법에 뛰어 들기 전에 나는 케일을 더 맛있고 덜 씁쓸하게 만들기 위해 비밀을 흘리고 싶었습니다.
케일 요리를 시작하기 전에 마사지하십시오. 당신이 스파에가는 것처럼 예,그것을 마사지. 이 단계는 완성 된 레시피를 조금 부드럽고 덜 씁쓸하게 만듭니다.
나머지 단계는 다음과 같습니다…
- 케일 마사지
- 올리브 오일이나 버터에 마늘을 볶습니다.
- 팬에 케일을 추가합니다.
- 김이 과정을 시작하려면 레몬과 스푼 또는 물 두 가지를 추가합니다.
- 케일이 부드러워 질 때까지 볶습니다.
- 원하는 경우 고추 플레이크 및/또는 파마산을 끝에 첨가하십시오.
케일은 시금치 나 다른 녹색과 같이 많이 요리하므로 큰 팬을 꺼내지 만 최종 제품이 시작하는 것의 일부가 될 것으로 기대하십시오. 한 번에 무리를 요리하는 것을 두려워하지 마십시오.
레몬 마늘 케일 소테
완성 된 제품은이 매우 맛있는 레몬 마늘 케일 소테입니다. 이 쾌적하게 부드러운 녹색은 아침,점심 또는 저녁 식사를위한 반찬으로 완벽합니다. 달걀과 함께 해보세요!
심지어 내 슈퍼 맛있는 케일 파스타의 기초입니다.
마늘과 레몬 내 볶음 케일은 일주일의 시작 부분에 확인하고 채소와 채소의 추가 향상을 얻기 위해 식사에 추가 할 수있는 완벽한 조리법이다. 그것은 잘 재가열하고 너무 건강해서 나는 그것을 먹을 때 마술처럼 힘을 느낀다. 주님은 내가 주위에 그 쫓는 쌍둥이 유아 소년을 필요로 알고!
나는이 조리법에 약간의 보너스 포인트를 줄 것이다.
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나중에 핀…
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마늘과 레몬 볶음 케일
줄리 운더
성분 1 배 2 배 3 배
- 8 컵 곱슬 케일,느슨하게 포장
- 2 작은 술 다진 마늘
- 2 티스푼 올리브 오일 또는 버터
- 레몬 1 개,주스
- 1-2 큰술 물
- 소금과 후추 맛
- 선택 사항:고추 플레이크 또는 파마산
지침
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케일에서 큰 줄기를 제거하십시오. 조금 더 부드러워지기 시작할 때까지 케일을 마사지하십시오.
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중간 낮은 열에서 큰 비 스틱 소테 팬에 약에 올리브 오일에 마늘을 요리 30 초.
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케일을 추가하고 모든 바닥에 앉아 아니에요,그래서 주위에 마늘을 저어. 매체에 열을 위로 도십시오.
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케일 김이 시작 상단에 레몬과 물 한 스푼을 추가. 냄비를 덮지 만 자주 저어주세요. 그것이 움직이지 않으면 케일이 김이 나지 않고 감소하지 않으면 물 한 스푼을 추가 할 수 있습니다.
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케일은 부드럽고 밝은 녹색 일 때 이루어집니다. 소금과 후추 맛.
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붉은 고추 플레이크 또는 파르 메산 치즈를 맨 위에 넣으십시오.