jeg liker å produsere. Jeg liker å vokse den. Jeg liker å spise den. Jeg liker å lage oppskrifter med den. Jeg er også litt av en nerd og liker å bli kjent med min produsere. Jeg liker å lære nye eller morsomme ting med info om produktene jeg vokser/spiser / baker. Hvis du er en weirdo som meg, så spenne opp for denne nye serien når jeg dykker inn i en mengde produserende fakta og deler dem med deg. Her går vi:
1. Visste du at jordbær ikke er teknisk bær?! En bær har sine frø på innsiden, så botanikere anser hvert frø på en jordbær for å være sin egen separate frukt. Gal!
2. Amerikanerne spiser i gjennomsnitt tre og et halvt kilo friske jordbær hvert år. Tilsynelatende Er jeg ikke den gjennomsnittlige Amerikaneren fordi jeg tror jeg spiser det i en måned i bærsesongen.
3. Giant jordbær kan være så store som epler. Utfordring akseptert!
4. Jordbær har en høyere antioksidantverdi enn gulrøtter, og bidrar til å forhindre grå stær og andre degenerative øyeproblemer!
5. 94% av husholdningene i USA bruker jordbær.
6. Hvis alle jordbærene produsert I California på ett år ble lagt bær til bær, ville de gå rundt i verden 15 ganger.
7. Hvor fikk jordbær navnet sitt? Avhenger av hvem du spør! Noen tror at jordbær ble navngitt i det nittende århundre av engelske barn som plukket frukt, tredd dem på gress sugerør og solgte dem som » sugerør av bær.»Andre tror navnet ble avledet fra det nittende århundre praksis med å plassere halm rundt voksende bærplanter for å beskytte modningsfrukten. En annen teori er at de fikk navnet sitt fra bærene som er» strødd «om på plantene, og navnet» strødd bær «til slutt forvandlet til» Jordbær.»
8. Native American Indianere kalte jordbær «hjerte-frø bær» og pounded dem inn i deres cornmeal brød. Kolonister smakte
det brødet og elsket det, bestemte seg for å lage sin egen versjon, som ble En Amerikansk favoritt som vi alle kjenner og elsker: Strawberry Shortcake.
9. Ikke bare er jordbær lastet med antioksidanter som kan bidra til å redusere risikoen for kreft eller hjertesykdom, men jordbærjuice kombinert med honning vil redusere betennelse eller solbrenthet. Alt du trenger å gjøre er å gni blandingen grundig inn i huden før du skyller av med varmt vann og sitronsaft.
10. Hvis du leter etter kjærlighet, prøv å finne en dobbel jordbær! Legenden sier at hvis du deler en dobbel jordbær med noen, vil dere to bli forelsket. Det skal også bemerkes at i det gamle Hellas var jordbæren et symbol På Venus, Kjærlighetens Gudinne.
Hadde du hørt noen av de morsomme fakta før? Har du noen av dine egne å legge til? Er det et bestemt produkt du vil vite mer om? Jeg tar forespørsler!
Vokse på,
~ mavis