Lurer du på hvordan du lager kale? Min Sauteed Kale Med Hvitløk og Sitron er DEN BESTE måten å lage mat på denne vitaminfylte superfood. Du kommer til å elske Denne Sitron Hvitløk Kale Saute!
jeg elsker kale. Det er ikke en forelskelse, men en ekte kjærlighet som har vokst dypere gjennom årene. De mørke grønne gjør mitt hjerte bokstavelig talt besvimelse. Hvis du ikke har prøvd kale ennå eller lurer på hvordan du lager kale… la meg få deg i gang. Min Sauteed Kale Og Hvitløk og Sitron er så enkel og vil slå selv kale haters til kale elskere som meg.
Sautert Grønnkål Med Hvitløk og Sitron
jeg vet at grov grønnkål kan være vanskelig for noen mennesker å like. På overflaten er det ikke så fint som blandet greener eller spinat, men la meg ombestemme deg. Trikset er å gjøre dette… Stekt Grønnkål med Hvitløk og Sitron.
en enkel sautee av kale gjør den øm og full av smak. Resultatet er en siderett som er velsmakende å nyte for ethvert måltid.
Hva Er Kale?
Så hva er kale? Jeg er tilfeldigvis en av de merkelige folkene som sterkt naturlig liker mye sunnere mat, MEN hvis du visste hvorfor det er så sunt, kan du legge det til kostholdet ditt også.
jeg brukte grønnkål for denne oppskriften, men du kan også finne dinosaur grønnkål og baby grønnkål i de fleste butikker.
Curly kale har disse mørke, tykke og ruffede kantene. Den har en jordnær grønn smak med en pepperkant. JEG LIKER hvordan det er tøffere og mer omfattende.
Kale er faktisk en av de sunneste matvarene der ute og er høy i vitamin A, K Og C. Det er også en kraftig kilde til antioksidanter, kan redusere risikoen for hjertesykdom og har kreftbekjempende stoffer. Det alene bør gjøre at du ønsker å gi det et forsøk!
Hva er i Min Sauterte Grønnkål med Hvitløk og Sitron?
Å Lage kale hjemme har aldri vært enklere… spesielt med min sauteed kale med hvitløk og sitron. Kale kommer i disse super enkle å bruke forvasket poser i disse dager. Åpne opp posen og ta noen store stilker du ser ut. Hvis du får en stor gjeng i butikken, trekk bladene av den store stammen i midten og hugg dem.
her er hva annet du trenger…
- Kale
- Hvitløk
- Sitron
- Olivenolje eller Smør
- Valgfritt: rød pepper flak og/eller parmesan
jeg bruker olivenolje eller smør avhengig av hva jeg bruker grønnkål for og mitt humør. Jeg tror ærlig smør smaker litt bedre, men hvis jeg er i et litt sunnere humør, går jeg for olivenoljen. Du kan også bruke noen ghee hvis du hadde det.
jeg hoppet over parmesan for dette bildet, men la til noen yummy røde pepperflak. 🙂
hvordan lage kale?
før vi dykker inn i hvordan man lager kale, ønsket jeg å spyle hemmeligheten min for å gjøre kale MER DELIKAT og mindre BITTER.
før du begynner å lage kale, masserer du den. JA, som om du skal til spaet, masser det. Dette trinnet gjør den ferdige oppskriften litt mykere og mindre bitter.
her er resten av trinnene…
- Masser grønnkålen
- Stek hvitløken i olivenolje eller smør.
- Legg kale til pannen.
- tilsett sitron og en spiseskje eller to vann for å starte dampingen.
- Sautee kale til den er øm.
- hvis ønskelig, legg enten rød pepperflak og / eller parmesan til slutten.
Husk kale kokker MYE som spinat eller en annen grønn så få ut en stor panne, men forventer det endelige produktet til å være en brøkdel av hva du starter med. Ikke vær redd for å lage en haug om gangen.
Sitron Hvitløk Kale Saute
det ferdige produktet er denne super velsmakende sitron hvitløk kale saute. Denne herlig ømgrønne er perfekt som en oppvask til frokost, lunsj eller middag. Prøv det med egg!
Det er til og med basen for min super velsmakende Kale Pasta.
Min Sauterte grønnkål Med Hvitløk og Sitron er den perfekte oppskriften å lage i begynnelsen av uken og legge til måltidene dine for å få et ekstra løft av grønnsaker og grønnsaker. Det varmer godt og det er så sunt jeg føler at jeg magisk kraft når jeg spiser den. Herren vet jeg trenger de jage twin pjokk gutter rundt!
jeg gir denne oppskriften noen bonuspoeng fordi guttene mine vil spise den også.
hvis du lager denne oppskriften, vil jeg gjerne høre hva du synes! Legg igjen en kommentar og en stjernerangering ★ nedenfor.
Sørg for å følge Meg På Instagram, Pinterest og Facebook også!
Elsker kale også? Prøv også disse…
- Kale Pasta
- Sunn Kale Ceasar Salat
- Kale Ceasar Pasta Salat
- 30 Minutters Kale Tortellini Suppe
- Stekt Laks Og Kale Salat Med Tahini Dressing
Pin for senere…
hvis du lager denne oppskriften, vil jeg gjerne høre hva du synes! Legg igjen en kommentar og en stjernerangering ★ nedenfor. Sørg for å følge Meg På Instagram, Pinterest og Facebook også!
Sautert Grønnkål Med Hvitløk Og Sitron
Julie Wunder
Ingredienser 1x2x3x
- 8 kopper grønnkål, løst pakket
- 2 ts hakket hvitløk
- 2 ts olivenolje eller smør
- 1 sitron, juiced
- 1-2 ss vann
- salt og pepper etter smak
- valgfritt: rød pepper flak eller parmesan
Instruksjoner
-
Fjern eventuelle store stammer fra kale. Masser kale til det begynner å bli litt mer ømt.
-
I en stor non-stick saute panne under middels lav varme koker hvitløk i olivenoljen til ca 30 sekunder.
-
Tilsett grønnkål og rør hvitløk rundt så det er ikke alle sitter på bunnen. Skru varmen opp til middels.
-
Legg sitronen på toppen og en ss vann for å begynne å dampe kale. Dekk potten, men rør ofte. Hvis den ikke beveger seg, kan du legge til en annen ss vann hvis kale ikke damper og reduserer.
-
kale er ferdig når den er øm og lys grønn. Smak til med Salt og pepper.
-
Legg de røde pepperflakene eller parmesan til toppen.