7 Flerårige Urter Å Plante Nå

Voksende grønnsaker tar vellykket engasjement og en god del voksende plass-pluss kunnskapen til å gjøre det riktig. Og når de går tom, må du plante dem igjen! Nei så med flerårige urter!

Årlige urter som basilikum og dill må plantes på nytt hvert år, men de fleste andre brukte urter kvalifiserer som stauder. De vil gå sovende der vintrene er kalde, bare for å hente opp igjen hver vår.

Du har to alternativer når det gjelder å starte flerårige urter: Du kan plante dem direkte i bakken eller dyrke dem i potter. Tidlig vår er den beste tiden å plante utendørs, men du kan sette urter i bakken når som helst på året at den ikke er frossen. Hvis du går på pottruten – et flott alternativ for de i kaldere områder som ønsker å komme i gang med en gang, eller alle som ønsker helårsoppdrett-sørg for at det er et solfylt vindu (eller vokse lys) tilgjengelig.

den lille vekst av flerårige urter gjør dem gode kandidater for vinduskarmer, terrasser, balkonger og dekk. Alle de følgende varianter vil trives i to – til tre-gallon beholdere. I stedet for å kjøre til butikken når du trenger en kvist av dette eller det, bare gå ut bakdøren. Bare husk, du kan bare høste en liten del av planten på en gang-ideelt sett ikke mer enn 10 prosent – hvis du vil at den skal holde seg i live og blomstrende.

1. Lavendel

Bruker: Smakstilsetning for drikkevarer og desserter; blomster kan brukes i tørkede ordninger, og urte rettsmidler, som tinkturer.

Voksende Instruksjoner: Plante i godt drenert jord i en solrik beliggenhet; klipp av blomsterstenglene når de falmer.

Tips For Å Holde Det Blomstrende: Lavendel liker sin jord på den tørre siden – vær forsiktig så du ikke overvann.

Bonus: Lavendelblomstene er veldig attraktive for sommerfugler.

2. Sage

Bruker: Kjøtt, pasta sauser og andre salte retter.

Voksende Instruksjoner: Plante i godt drenert jord på en solrik beliggenhet.

Tips For Å Holde det Blomstrende: Klipp stilkene tilbake med om lag 30 prosent hvert fall for å oppmuntre til frodig ny vekst.

Bonus: Det finnes mange varianter av salvie i tillegg til standard kulinarisk urt-prøv ananas salvie for iste.

3. Rosemary

Bruker: en viktig ingrediens i mange salte retter; woody stilker av anlegget kan kuttes for bruk som smaksfremmende shish kebab grillspyd.

Voksende Instruksjoner: Plante i godt drenert jord på en solrik beliggenhet.

Tips For Å Holde Det Blomstrende: Rosemary liker sin jord på den tørre siden-vær forsiktig så du ikke overvann.

Bonus: Prøv en av de lavvoksende, spredende rosmarinsorter, som ‘Prostratus’, for en aromatisk bunndekke.

4. Mints

Bruker: Smakstilsetning for drikkevarer og desserter.

Vokseinstruksjoner: Plant i delvis skygge og irrigere flere ganger i uken i varmt, tørt vær; tolerant for dårlig drenert jord.

Tips For Å Holde Det Blomstrende: Så lenge de har fuktighet, er mints vanskelig å drepe; viktigere er å vite at du må plante dem i potter hvis du ikke vil at de sprer seg over hele gården.

Bonus: Sitronmelisse, en mint slektning, gir en citrusy zest for din favoritt iced drikke.

5. Timian

Bruker: En viktig ingrediens i mange salte retter, spesielt de som hagl Fra Italia.

GrowingInstructions: Plante i godt drenert jord på en solrik beliggenhet.

Tips For Å Holde Det Blomstrende: Klipp stilkene tilbake 50 prosent i høst for å oppmuntre til frodig ny vekst.

Bonus: denne lavvoksende planten er en utmerket groundcover for planting mellom steppingstones, hvor den vil frigjøre sin deilige duft hver gang du går forbi.

6. Oregano

Bruker: en viktig ingrediens i mange salte retter, spesielt de som hagl Fra Italia.

Instruksjoner For Dyrking: Plant i godt drenert jord på et solrikt eller delvis solrikt sted.

Tips For Å Holde det Blomstrende: Klipp stilkene tilbake 30 prosent etter at de blomstrer om sommeren.

Bonus: Oregano har en hengende vane som er attraktiv i hengende kurver.

7. Gressløk

Bruker: Uten Sidestykke i omeletter; bruk i alle retter hvor du vil legge til litt løksmak.

Instruksjoner For Dyrking: Plant på et solrikt sted og skyll minst en gang i uken i varmt, tørt vær.

Tips For Å Holde Det Blomstrende: Gressløk vokse fra kjøttfulle røtter som kan bli overfylt når begrenset i en pott-dele røttene i knyttneve-størrelse klumper og pot dem opp i frisk jord hver to eller tre år—

Bonus: de lilla blomstene har også en lett løksmak-kaste dem i salater som garnityr

Reposted med tillatelse fra vår media associate Modern Farmer.