Campari spritz er bitter og sprudlende: en forfriskende blandet drink for å nippe! Gjør denne enkle cocktailen med 3 ingredienser på 3 minutter.
Trenger du en lett blandet drink? Prøv Campari spritz! Bitter og sprudlende, denne cocktailen blander den populære aperitiffen med musserende vin og brusvann. Hva kan være mer forfriskende? Campari er bitter-fremover, så denne cocktailen er en drink er laget for Campari elskere. Det er en fin forandring fra Negroni eller Americano. Slik gjør du det! (Hvis du ikke elsker bitter smaker, vil vi anbefale Aperol spritz i stedet.)
Hva er En Campari spritz?
En Campari spritz er fetter Av den populære aperol spritz, en italiensk aperitiff laget Med Aperol. Spritz ble oppfunnet tilbake på 1800-tallet I Italia som en måte å vanne musserende vin ved å blande inn…vel, vann! Det var ikke før På 1950-tallet At Aperol spritz tok form den har i dag. Det er en cocktail på listen Over International Bartender Association ‘s iba official cocktails, noe som betyr at Det er en «offisiell» definisjon. Campari spritz bytter I Campari! Her er Hva Som er I En Campari spritz:
- Campari
- Musserende vin, Som Prosecco eller champagne
- Brusvann (ikke tonic vann)
hvordan lage En Campari spritz
Campari spritz er så lett å lage: Det er ingen ekte teknikk involvert i det hele tatt! Bare rør ingrediensene og topp med bobler. Her er de grunnleggende trinnene (eller hopp til oppskriften):
- Rør: Rør Campari i et glass med is for å gjøre det kaldt.
- Topp med bobler: Tilsett Prosecco og brusvann.
- Pynt: Klem saften fra en sitronkile og server.
Trinn opp: prøv klar is!
hvis du virkelig vil ta Campari spritz over toppen, prøv å lage klar is. Denne isen er krystallklar, med ingen av skyene av vanlig is. Du kan kutte store biter og de ser akkurat ut som en fancy bar! De tar denne drinken til superstar nivå. Alt du trenger er 24 timer og en liten kjøler! Gå til Hvordan Du Lager Klar Is.
Campari vs Aperol:hva er forskjellen?
Aperol spritz kom først. Men Aperol er veldig lik Campari. De er begge italienske bitter, også kalt aperitivos, noe som betyr at de er ment å bli servert før et måltid. De har begge en vakker, lys farge og selges til og med av samme italienske selskap (Gruppo Campari). Så hva er forskjellen På Campari vs Aperol?
- Campari ble oppfunnet I Italia på 1860-tallet, så Den har lengre historie av de to. Den brukes i klassiske cocktailer Som Negroni og Americano. Det er lyse rødt og smaker veldig bittert, med søte notater som kirsebær, nellik, kanel og appelsinskall. Den har et høyere alkoholinnhold(48 bevis).
- Aperol ble også oppfunnet I Italia, i 1919. Det er lyse oransje og mest brukt I aperol spritz cocktail. Det er mye lettere å drikke Enn Campari: smaken er søtere og mer balansert, med notater av urter. Den har et lavere alkoholinnhold(22 bevis).
Kusine drinker Til Campari spritz
Det er flere drinker relatert til Campari spritz! Hvis du liker denne, vil du elske:
- Americano Sprudlende og bitter, Americano bruker Campari, søt vermouth og mye brusvann.
- Negroni Sbagliato et spinn På Negroni ved Hjelp Av Prosecco i stedet for gin, det er boblende og mer balansert enn originalen.
- Aperol Spritz Søt, urte og sprudlende, Aperol spritz er virkelig så god som all hype.
Flere spritzes
hvis du elsker sprudlende spritzes, sørg for å prøve disse spritz oppskrifter:
- Amaro Spritz denne sprudlende drikke har noter av karamell og cola!
- St Germain Spritz denne blomstrete, forfriskende drikken er lett å drikke: perfekt for sommeren!
- Lillet Spritz Lys og luftig, den har Lillet Blanc og bobler.
når du skal servere En Campari spritz
Campari spritz cocktail er sprudlende og forfriskende, noe som gjør Den perfekt til sommerbegivenheter. Det er perfekt for å nippe som en:
- Sommer drikke
- før middag drikke (aperitiff)
- Cocktail time drikke
Skriv ut
beskrivelse
campari spritz er bitter og sprudlende: en forfriskende blandet drink for å nippe! Gjør denne enkle cocktailen med 3 ingredienser på 3 minutter.
Ingredienser
Scale1x2x3x
- 2 unser (4 ss) Campari, kjølt
- 3 unser (6 ss) musserende vin, som Prosecco, musserende rosé, champagne,kjølt
- 1 unse (2 ss) brusvann
- Is (prøv klar is!)
- for garnityr: sitron kile, et strå hvis du ønsker
Instruksjoner
- Tilsett Campari til et glass fylt med is og rør. Topp med musserende vin og brusvann.
- Klem i sitronkilen og rør forsiktig, og server deretter. Server med halm for å minimere fortynning!
- Kategori :Drikke
- Metode: Rørt
- Mat: Cocktail
Nøkkelord: Campari Spritz
Om Forfatterne
Sonja Overhiser
Kokebok Forfatter og forfatter
Sonja Overhiser er forfatter Av Pretty Simple Cooking, kåret til en av de beste sunne kokebøkene i 2018. Hun er vert for matpodcasten Small Bites og grunnlegger av matbloggen A Couple Cooks. Utvalgt FRA TODAY Show Til Bon Appetit, Søker Sonja å inspirere eventyrlystne å spise for å gjøre verden til et bedre sted en bit om gangen.
Alex Overhiser
Kokebok Forfatter og fotograf
Alex Overhiser Er en anerkjent matfotograf og forfatter basert I Indianapolis. Han er vert for matpodcasten Small Bites og grunnlegger av oppskriftswebsiden A Couple Cooks. Utvalgt FRA TODAY Show Til Bon Appetit, Alex er forfatter Av Pretty Simple Cooking, kåret Til En av De beste vegetariske kokebøkene Av Epicurious.