Dehydrert Tají Mangooppskrift

dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker, se Min Personvernpolicy Og Avsløringserklæring

Søte, krydrede, terte Og 100% Naturlige, Dehydrerte Tají Mango er en super enkel, sunn matbit uten tilsatt sukker! Belagt med krydret hjemmelaget tají, aktiv tid er bare noen minutter…

Hopp til:

• 👩🏻🍳 Tamara Snakker-Om Mango
• 🥭 Er Mango Sunn?
• 📋 ingredienser Du Trenger
• 🔪 Instruksjoner
• 💭 Tips og SPØRSMÅL
• 🌡 ️ nyttige Ting
• 📖 Oppskrift

de som sier, fargen på sommeren ER IKKE GUL er de som ikke klarte å se mango.

~~Zephyr Limns, poet

👩 🏻 🍳 tamara Snakker – Om Mango

et Annet Favorittaspekt av livet på usa/Mexico-Grensen Er råvarer, og ingenting slår en frisk, moden mango imho. Mango er tilgjengelig (flere varianter) året rundt I McAllen, men sommeren mango er spektakulære.

så, ja, mange av mine oppskrifter har mango inkludert (men ikke begrenset til) en enkel mango salsa, buddha boller, kokos mango vaniljesaus, og en biff og arugula salat. Skriv «mango» i søkefeltet for mange flere!

fordi mango er en viktig mat her, er jeg alltid på utkikk etter nye måter å bruke dem på. Jeg har nylig lagt ut en oppskrift på hjemmelaget lav natrium tají, og kort tid etter kjøpte en dehydrator. Jeg husker at våre studenter i Peru nevnte hvor god fersk mango er med tají, og en ide ble født… Det er en flott smak kombinasjon!

disse krydret tørket mango skiver er en av våre favoritt snacks. Jeg håper du vil gi dem et forsøk!

🥭 Er Mangoene Sunne?

det korte svaret? JA. Jo lengre svar? Mango er fullpakket med næringsstoffer, høy i antioksidanter, kan ha immunforsterkende egenskaper, og kan støtte hjerte-og fordøyelsessykdom. Vurder dette:

• 1 kopp skiver mango inneholder bare 99 kalorier
• 1,4 gram protein
• 24,7 gram karbohydrater
• .6 gram fett
• 2,6 gram kostfiber
• vitamin c 67% RDI
• kobber 20% rdi
• folat 18% rdi
• vitamin B6 11% RDI
• vitamin A 10% RDI
• vitamin e 8% rdi

dette er på ingen MÅTE EN UTTØMMENDE LISTE. For Mer informasjon, se Mango: Ernæring, Helsemessige Fordeler og Hvordan Du Spiser Den.

📋 Ingredienser Du Trenger

her er en rask titt på ingrediensene i oppskriften – det er praktisk å bruke i matbutikken eller som en oppsummering av hva du trenger. Hopp til oppskriften på mengder.

denne deilige og sunne snacken krever bare 2 ingredienser… Ja, du leste det riktig! Du trenger mango og tají.

• mango (se Tips)
• tají (etter smak)

🔪 Instruksjoner

Bryt ned mango-Skrell mangoene, skjær de klumpete kinnene bort fra gropen, og kutt deretter den gjenværende frukten fra gropen (ved hjelp av en veldig skarp paringkniv). Kutt i små, jevne striper.

Kombiner med tajín-Dryss tají sjenerøst over mango, husk at det er krydret! Bruk hendene til å blande det i ganske jevnt. Du skal bruke hendene til å plassere dem på dehydrator skuffer, så gå videre og få dem klissete!

Plasser mango på dehydrator skuffer-Plasser mango skiver i mat dehydrator i et enkelt lag. Det er viktig å ikke samle frukten på skuffene!

Kok tají mango-Dekk og lag mat til 135° i 8-10 timer. Tilberedningstiden varierer avhengig av tykkelsen på mango, fuktighetsnivå og temperatur på apparatet ditt(gruven kjører ved 135°). Jeg begynner å sjekke på rundt 8 timer. Du leter etter smidig frukt som ikke er overcooked. Du vil ikke ha chips!

💭 Tips og VANLIGE spørsmål

• Kan Jeg Lage Tají Mango uten dehydrator? Absolutt! Legg de skivede mangoene på et bakestativ over et bakeplate i lavest mulig varmeinnstilling. Er det høyere enn 135°, må du begynne å sjekke før 8 timer.
• Hvilken type mango skal jeg bruke? Jeg finner større mango gir større skiver og prep går raskere. Du kan imidlertid bruke noe utvalg.
• hvordan lagrer jeg min dehydrert mango? Vent til de ER HELT AVKJØLT! Pak frukten veldig løst, og rist beholderen med jevne mellomrom. Hvis du merker noen kondens, returnere dem til dehydrator. Små partier begrenser kontakten til luften.
• Hvor lenge kan jeg lagre min tørket mango? Oppbevar tørket frukt i en lufttett beholder på et kjølig, tørt, mørkt sted i opptil et år. Hvis de er utsatt for lys, må de brukes mye raskere.
• hvor moden skal mangoene mine være? Fast, men gir når presset, akkurat som når du er ute etter en moden avokado.
• hva skjer hvis jeg fjerner mangoene for tidlig? Hvis fuktighet ikke fjernes, vil de ødelegge. En god måte å teste på er å sette noen skiver i en glidelåspose og se om fuktighet samler seg i posen. I så fall er du ikke ferdig ennå.

hvis du vil ha mer informasjon om hvordan du oppbevarer, kan Du se Lær Hvordan Du Oppbevarer Hjemmelaget Mat.

🌡 ️ nyttige Ting

Merk: Som En Amazon Associate tjener jeg fra kvalifiserende kjøp uten ekstra kostnad for deg. Dette bidrar til å oppveie kostnadene ved å opprettholde bloggen min og skape fantastisk innhold! 😊

Disse Dehydrerte Tají Mangoene er en så sunn og deilig matbit. Enten du har en dehydrator eller ikke, er de så enkle å lage! Hva venter du på?