Denne Dill Pickle Potetsalat er deilig og lastet med crunchy dill pickles i en pikant dill pickle juice infused dressing! Denne potetsalat gjør dill pickles stjernen i parabolen gjør en side som kommer til å bli rammet av noen sommer bbq!
hvis du har lest bloggen min, har du kanskje lagt merke til at jeg har denne tingen for dill pickles, jeg virkelig virkelig elsker dem. Du vil faktisk bli overrasket over hvor mange retter du kan legge dem til.
Dill Pickles er den perfekte måten å trappe opp grillet ost sandwich spillet (det er riktig, Dill Pickle Bacon Grillet Ost) og ærlig lage den beste Pasta Salat du noensinne har hatt! De er perfekte stekt sprø eller til og med servert som en dill pickle dip!
Røde skinned poteter er det perfekte valget for en potetsalat. Så lenge potetene dine har en tynn hud (som rød eller yukon gold poteter), er det ikke nødvendig å skrelle dem (hvis du ikke liker skinn, kan du sikkert skrelle dem av).
når potetene er kokt og avkjølt, liker jeg å smadre noen av dem litt for en god kremaktig tekstur. Du vil ikke ha dem helt mashed, du vil fortsatt beholde tekstur og form av de fleste poteter.
det beste løkvalget for denne oppskriften er en hvit løk med hvit hud, ikke gul hud. Den hvite skinned løk er mye mildere å legge akkurat den rette mengden zing til denne oppskriften.
Å Legge til strimlet cheddarost, hakkede hardkokte egg og/eller terninger med skinke vil gjøre denne deilige salaten til et måltid! Dette er det perfekte valget for en potluck middag fordi ikke bare alle elsker det, det er best gjort minst 3-4 timer på forhånd (og kan vare i kjøleskapet i opptil 3 dager).
REPIN DENNE POTETSALATOPPSKRIFTEN
Anmeldelse Oppskrift
Dill Pickle Potetsalat
Forberedelsestid 15 minutter 
Porsjoner 12 porsjoner 
Forfatter Holly N. 
Kurs Siderett 
Kjøkken Amerikansk Ingredienser
- ▢ 3 lbs rød hud poteter
- ▢ 1 kopp dill pickles skiver/hakket
- ▢ 1 ½ kopper terninger selleri
- ▢ 6 hardkokte egg , avkjølt og hakket (valgfritt)
Dressing
- ▢ 1 ¼ Kopp majones
- ▢ 3 ss kvernet hvit løk
- ▢ 4 ss sylteagurk juice
- ▢ 1 ss hvit eddik
- ▢ 1 ½ ss dijon-sennep
- ▢ 4 ss frisk dill , hakket
- ▢ salt & pepper etter smak
Instruksjoner
-
Skjær potetene og hakk dem i biter. Kok potetene til de er møre (ca. 15 minutter). Avkjøl helt. Litt mash noen av potetene.
-
bland alle dressing ingrediensene i en stor bolle. Tilsett resten av ingrediensene og bland godt.
-
Kjøl minst to timer før servering.
Næringsinformasjon
(Næringsinformasjon gitt er et estimat og vil variere basert på matlagingsmetoder og merker av ingredienser brukt.)
Flere Oppskrifter Du Vil Elske
Dill Pickle Pasta Salat
Dill Pickle Dip
Kremet Agurk Pasta Salat
