jeg ser ofte at begrepene «ettermiddagste», «high tea» og «cream tea» brukes om hverandre. De er faktisk forskjellige variasjoner på det samme: snacks eller et måltid servert med te. Jeg tenkte jeg skulle bryte det ned for deg ved å forklare disse forskjellene, slik at du kan bruke riktig term for ditt neste teselskap.
Ettermiddagste Av Livet Gjort Søtere
Ettermiddagste
Ettermiddagste er et utvalg av fingermat som kake, scones, terter og andre godbiter som vanligvis serveres mer tilfeldig Enn En Høy Te. Det kan også inkludere små finger smørbrød uten skorper. Tradisjonell Britisk Ettermiddagste ble servert i stuer på sofaer eller stoler i stedet for ved et bord. Det var vår tilsvarer en ettermiddagsmat, men sikkert mye clas!
det er denne typen te som er hva folk flest tenker på når de hører ordene «tea party». Ettermiddagste har vanligvis kina kopper og tallerkener og mer delikate brygger.
High Tea
High Tea serveres ved et spisebord, derav «high tea», og er mer av et måltid. Mange Høye Te vil inkludere kjøttpålegg, syltetøy, te kaker, ferskt brød, mer omfattende smørbrød, svinekjøtt paier, etc. Høy Te serveres vanligvis på vanlige tallerkener i stedet for fint porselen, og er en forløper til en lett middag som kan serveres senere på kvelden. Det er hva mange arbeidere ville forbruke etter en lang dag i feltene eller fabrikkene i STORBRITANNIA. Te servert For Høy Te er vanligvis sterk og oftest svart, men dette er basert på preferanse.
hvis Du søker På Google eller Pinterest For High Tea-ideer, får du et misvisende antall bilder og artikler om ting som er teknisk Ettermiddagste.
High Tea som serveres Av Primus Hotel I Sydney – de har gjort det riktig!
Kremte
Kremte refererer til scones med clotted cream (også kalt Devonshire cream) og syltetøy. Hvis du besøker STORBRITANNIA, vil Du finne Krem Te tilgjengelig på en rekke cafe menyer, spesielt nær turist hot spots som slott eller katedraler.
Clotted Cream oppsto i Devon og Cornwall, selv om det nå er lett å finne over HELE STORBRITANNIA. Et populært spørsmål knyttet Til Kremte er om krem eller syltetøy skal settes på scone først. Hvis du er I Devon, går kremen på først, etterfulgt av en solid scoop av fruktsyre. Hvis du er I Cornwall, syltetøy er satt på først. Uansett hvordan du bestiller toppings, Er En Kremte et absolutt must hvis du besøker De Vestlige regionene I England.
Kremte er et vanlig tillegg Til Ettermiddagste.
noen regioner i STORBRITANNIA vil også referere til middag eller kveldsmat som «te». Dette begrepet for et kveldsmåltid stammer fra Skottland, men jeg kan fortelle deg fra erfaring at det også brukes på mange andre områder. Dette forvirret meg da jeg først flyttet TIL STORBRITANNIA, særlig ettersom mange av vennene mine ville ha sin » te » og ikke faktisk drikke te med måltidet.
Nå som du vet forskjellen Mellom Ettermiddagste, Høy Te Og Kremte, er du klar til å planlegge et fantastisk tefest! Sjekk ut vårt blogginnlegg Av Tea Party Ideer og Oppskrift Roundup for mer inspirasjon.