Fava bønne planter (Vicia faba) er blant de eldste kjente kultiverte planter, dateres tilbake til forhistorisk tid. En tradisjonell stiftmat, fava planter er urfolk Til Middelhavet og Sørvest-Asia. I Dag kan voksende favabønner finnes I Mellom-Amerika, Nord-Amerika og opp i Canada, som faktisk er den største produsenten av favabønner på grunn av sine kjølige temperaturer. Hva er en fava bean? Hold lesing for å lære mer.
Hva Er En Fava Bean Plant?
Fava bønne planter er faktisk en slektning av vetch, som i motsetning til andre bønne typer har ingen klatring tentakler. Fava bønne planter er oppreist buskete planter oppnå en høyde på mellom 2-7 fot (.6-2 m.) høy med store, duftende hvite til lilla blomster.
selve fava-bønnen ligner på en lima-bønne og er opptil 18 tommer (46 cm.) lang. De store seeded varianter bære 15 pods mens de små seeded typer fava bønne planter har ca 60 pods. Frøplantene til fava-bønneplanten har en holdbarhet på tre år når de lagres under optimale forhold.
Fava Bønne Bruker
Voksende fava bønner Er en kjølig vær årlig avling kjent av en mengde navn som:
- Hest bønner
- Brede bønner
- Bell bønner
- Feltet bønner
- Windsor bønner
- engelsk Dverg bønner
- Tick bønner
- Due bønner
- Haba bønner
- feye bønner
- silkworm bønner
i italia, iran Og områder i kina, fava bønne planting er gjort for å gi mat, mens i nord-amerika er det Primært Dyrket som et frø avling, husdyr og fjørfe feed, dekke avling eller Grønn gjødsel. Det kan også bli stekt og malt og deretter lagt til kaffe for å utvide den. Den tørre fava bønnen er 24 prosent protein, 2 prosent fett og 50 prosent karbohydrat med 700 kalorier per kopp.
I New Orleans hvor fava bønne kom fra Sicilia i slutten av 1800-tallet, de eldre innbyggerne fortsatt bære «heldig bønne» i en lomme eller veske mens skolebarn male dem grønne, røde og hvite som et symbol På St. Josefs svar på bistand under en hungersnød. I mange områder Hvor Sicilianerne slo seg ned, vil du finne altere Til St. Joseph for å sende regn og den påfølgende støtfanger avling av fava bønner.
Hvordan Dyrke Fava Bønner
som nevnt er fava bønne planter et kjølig vær plante. Så spørsmålet » hvordan vokse fava bønner?»fører oss til svaret på» når skal du så bønnene ?»Så fava bønner i September for en sen høsthøst eller til og med i November for vårplukking. I enkelte områder kan bønnene bli sådd i januar for sommerhøst, men hvis du bor i et område med sommervarme, vær oppmerksom på at plantene kan bukke under for disse forholdene.
Fava bønne planting bør sås 1-2 inches(2,5-5 cm.) dyp og avstand ca 6-8 inches (15-20 cm.) foruten. Tilsetningen av legume inokulanter anbefales på tidspunktet for fava bønneplanting.
Gjennomsnittlig vanning anbefales for dyrking av fava bønner, og fava bønne planter er hardføre til ca 21 F. (-6 C.)
Matlaging Med Fava Bønner
populær blant mange retter, fava bønne kan kokes, bakt, sauté, mashed, stekt, braised, stuet og most. Enkle retter av kokte bønner med salt og smør eller mer kompliserte som den tradisjonelle Egyptiske frokosten med ful medames, en tallerken favas, sitronsaft, løk, hvitløk, olivenolje og persille er tilberedt daglig i mange land.
den unge favabønnen har ennå ikke dannet endocarp eller hud som omgir den modne skallede bønnen. Som sådan trenger den saftige umodne fava ingen peeling. Eldre bønner kan enten skrelles mens rå, noe som er kjedelig, eller «sjokk» bønnene etter kort damping i en bolle med isvann. Når sistnevnte er gjort, vil skinnene gni lett av.
Favabønner Som Kompost Eller Dekkavling
når du har høstet de voksende favabønnene, kan gjenværende løvverk brukes som et tillegg til komposten eller gjør en utmerket dekkavling. Den buskete greens hjelpemiddel i erosjon forebygging og beskytte matjord fra regn impaction og vind.
Fava bønner, som alle legume planter, har nitrogenrike knuter på sine røtter og bidrar til å fylle nitrogen til jorda. Også den aromatiske blomsten av de voksende fava bønneplanter er kraftige pollinator attractors. Alt i alt er voksende fava bønner en rundt gunstig og verdifull avling valg.