Genus: Gaultheria procumbens
Familie: Ericaceae
når du ser ordet wintergreen, du mest sannsynlig tenke på den søte, krydret smak Av Wint-o-green Life Sparere eller noen annen pust mynte eller tyggegummi som er vanlig på butikkhyllene. På en gang ville kilden til smaken ha vært vintergrønn eller søt bjørk (Betula lenta), hvis bark og kvister er lettere å høste og gi en flyktig olje som er nesten identisk med vintergrønn. I dag er smaken i disse produktene—og det meste av den kommersielle «vintergrønne essensielle oljen» du kan kjøpe-syntetisk, men den vintergrønne planten er fortsatt høyt ansett og brukt av foragere og herbalists for både mat og medisin, og gartnere ønsker det velkommen til teppe skyggefulle landskap.
Vintergrønn (G. procumbens) er innfødt Fra Newfoundland Til Manitoba og sør Til Georgia. DET er hardfør FRA Usda Sone 3 til de kjøligere delene Av Sone 7. Se etter plantene i godt drenert skog og lysninger, og i sur, ofte dårlig jord i skyggen av evergreens som fjell laurbær og rhododendron.
Wintergreen er en creeper (procumbens betyr «liggende flat»). Inkonsekvente stammer sprawl på eller like under jordoverflaten. Med intervaller, oppreist, for det meste nakne stammer stige 3 til 7 inches over bakken, og noen læraktige, ovale blader opp til 2 inches lang med knapt synlige avrundede tenner er gruppert nær toppen. Bladene er blanke og mørkegrønne over, blekere og prikket med kjertler under, og de blir røde eller bronse om høsten. I juli og August, hvit eller rosa-farget bell-lignende blomster ca 1/4 tommers lang henge enkeltvis fra korte stilker i et bladfeste, hver «bell» har fem små kamskjell i den åpne enden. 1/4-tommers runde scarlet frukt, teknisk kapsler innelukket i en kjøttfull beger, men populært kjent som bær, vedvarer på plantene gjennom følgende sommer. Dermed er det mulig å se en plante som bærer årets blomster og fjorårets frukt samtidig. Det er imidlertid mer typisk å se en sparsom lapp av grønt med verken blomster eller bær.
Voksende Wintergreen
Wintergreen gjør en nydelig, lav bunndekke for en skyggefull hage av innfødte planter. Hvis du tenker på å bruke den i stedet for en vanlig torv-gress plen, være klar over at det ikke vil tolerere mye foten trafikk; men du trenger ikke å klippe det. Suksess med vintergrønn er mest sannsynlig hvis jorda er ganske sur (pH så lav som 4,5) og høy i organisk materiale. Frø er tilgjengelige, men spiring er langsom. Så frø i en blanding av sand og torv og hold leilighetene eller potter i en kald ramme til plantene dukker opp.