Hjemmelaget basilikum pesto kan inntas fersk, samt bevart for å nytes i hele vintermånedene. Denne enkle å lage oppskriften vil bare ta minutter av din tid, bestående av en håndfull ingredienser.
dere, hvis du ikke gjør hjemmelaget basilikum pesto du må starte. Det er den mest delikate sommeren stift på vår gård, og vi har spist det minst en gang i uken. Kanskje mer. Ok, det er virkelig på den mer siden.
når du planlegger sommerhagen, vokse nok basilikum for å tillate muligheten til å nyte det hele sommeren. Men sørg for å plante nok til å bevare for en senere dato.
i vinterens død, gjør noe ditt hjerte synge mer enn hermetiske tomater og bevart hjemmelaget basilikumpesto? Absolutt ikke.
Voksende Basilikum
Basilikum Er en ekstremt lett urt å starte fra frø. Tipset er å sørge for at det er plantet i godt drenert jord og flyttet utendørs når været når over 50 grader. Denne urt vil kreve minst 6 timer sollys om dagen. Sørg for å gi vann regelmessig.
for å la planten fortsette å gi, beskjær ofte. Beskjæring vil produsere en fyldigere plante, slik at høsten kan fortsette gjennom sommermånedene. Denne metoden vil også bidra til å forhindre at planten går til frø.
Matlaging Med Hjemmelaget Basilikum Pesto
jeg er den galne personen som vil spise en skje med fersk pesto. Justin finner dette å være rart,men eh, hva vet han?
Tradisjonell Bruk
- legg til kald pasta for å lage en flott sommersalat
- Hjemmelaget basilikum pesto lagt til varme ravioli skaper det perfekte italienske måltidet
- med hjemmelagde eggnudler
Hjemmelaget Egg Nudler Oppskrift
Tenk Utenfor Boksen
- På toppen av en grillet biff eller asparges
- som en spredning for mais på cob
- med toast, eller lagt til stekt egg
bare gjør det. Mye av det, du vil ikke angre på det.
Andre Pestooppskrifter
Bortsett fra basilikum finnes det en mengde andre urter og ugress (eller det som kalles ugress) som kan brukes til å lage pesto. Hvis hagen skulle bli kort, er følgende oppskrifter også ideelle for å lage pesto.
- Reddik Grønn Pesto
- Pistasj Arugula Pesto
- Soltørket Tomatpesto
- Vegansk Pesto Med Zucchini
- Pesto Med Vill Gress
- Maskrospesto
- Hvitløk Scape Pesto
- hvitløk sennep pesto
- Vårpesto Med Chickweed Og Grønn Hvitløk
- Cilantro Pesto
Hjemmelaget Basilikum Pesto Ingredienser
Alright Y ‘ All, Nyt Denne Enkle Oppskriften, Og Sørg For Å Holde Lesing På Hvordan Du Skal Bevare Hjemmelaget Basilikum Å Nyte Hele Vinteren!
- 4 kopper Fersk Basilikum, pakket
- 4 fedd fersk Hvitløk, skrelt og hakket
- 1/4 kopp Pinjekjerner
- 1/2 kopp revet Parmesanost
- 1/4 ts Havsalt
- 1/2 ts fersk sprakk Pepperkorn
- 6 ss extra virgin Olivenolje
- 1/2 kopp varmt vann, valgfritt
hjemmelaget basilikum pesto forberedelsesinstruksjoner
- I en matprosessor Hakk basilikum, hvitløk, pinjekjerner, parmesanost, salt og pepper i 10 sekunder.
- bruk en målebeger til å kombinere olivenolje og vann.
- med foodprosessoren på, tilsett sakte oljeblandingen til den er grundig blandet.
- Server umiddelbart eller bevar for senere forbruk.
Bevare Hjemmelaget Pesto
Frysing pesto er en utmerket måte å bevare det langsiktig. Når den er lagret i en glassburk eller vakuum forseglet, holder den mellom 6 og 9 måneder.
det er to måter å fryse pesto på. Den første metoden er å fryse den i silikonform eller isbitbrett. Når det er frosset, fjern pesto fra brettet og lagre i fryseposer. Dette vil holde i omtrent 3 måneder. Når vakuum forseglet kubene vil mellom 6 til 9 måneder.
når du lager en stor batch, er den beste måten å fryse pesto på på et kakeblad. Den ferske pestoen skal spres jevnt på kakeplaten og plasseres umiddelbart i fryseren. Når frosset, bryte den frosne pesto i mindre biter. Vakuumforsegling for langtidslagring.
Utskriftsvennlig Oppskrift-Hjemmelaget Basilikum Pesto
Skriv ut denne oppskriften for enkelhets skyld! Fil det bort under sommeren godhet, og nyt det!
for ytterligere tips, triks og oppskrifter på hvordan du kan bevare mat, ta en kopi av boken Min, Farm Girl ‘ S Guide To Preserving The Harvest. Enten du er en nybegynner eller erfaren hjemme mat preserver min bok har noe for alle. Lær hvordan du kan, gjære, tørke, kurere, fryse og lagre rå høsten som en bærekraftig homesteader ville.
Kopier Av Farm Girl ‘ S Guide To Preserving The Harvest kan kjøpes online på Følgende nettsteder, Amazon, Barnes and Noble, Target, Walmart, Books A Million, Og på nettstedet mitt.
Skriv Ut Oppskrift
Hjemmelaget Basilikum Pesto Oppskrift
Ingredienser
- 4 kopper Fersk Basilikum pakket
- 4 fedd fersk Hvitløk skrelles og hakket
- 1/4 kopp Pinjekjerner
- 1/2 kopp revet Parmesanost
- 1/4 ts Havsalt
- 1/2 ts fersk sprakk Pepperkorn
- 6 ss extra virgin Olivenolje
- 1/2 kopp varmt vann valgfritt
Instruksjoner
-
i en food prosessor hogge basilikum, hvitløk, pinjekjerner, Parmesanost, salt og pepper i 10 sekunder.
-
ved hjelp av et målebeger kombinere olivenolje og vann.
-
med foodprosessoren på, tilsett sakte oljeblandingen til den er grundig blandet.
-
Server umiddelbart eller bevar for senere forbruk.
Merknader
PS. Ikke fordi dette er relevant for å lage pesto, cowboy candy (også kjent som candied jalapenos) er et annet sommertid som må bevares. Du vil ikke angre på det!
https://afarmgirlinthemaking.com/cowboy-candy-preserving-jalapeno-peppers/