Alright, Hvor mange av dere har faktisk satt rundt på aSaturday og lurte på hvordan å pakke en sandwich uten tape eller en baggie? Det er bare ikke en av de «trenger å vite»slags ting. Det vil si, til du lærerden riktige måten å gjøre det på, og da blir du hekta!
hvis du lærer å pakke en sandwich uten tape, vil du være helten med den «grønne» mengden på piknik eller bakluke. Du vil være barna helten med hans / hennes matboks, du med bento boksen og alle på en biltur.
Vi pleide å besøke min svigerfamilie I Princess Anne, MD mostThanksgivings. Og uten feil ville svigermor være oppe før daggry for å lage kalkunsmørbrød til vår lange 12-timers kjøretur tilbake til Atlanta. Sandwicheswere alle pakket pent og ryddig i vokspapir, det var som å se en kunstner på jobb. Og ingen baggie eller tape å bli sett.
Vel Johanna, det er på tide du deler hemmeligheten din med meg. Vi satte oss ned en lørdag og jeg lærte å pakke en sandwich Johanna stil. De første sandwich wraps var slurvete. Men når jeg fikk teknikken ned jeg elsker det. Plutselig mine smørbrød så gourmet, selv peanøttsmør og jelly seg.
Se etter et fremtidig innlegg om hvordan du bretter en chippose. Jeg vet, jeg liker rare ting. Men hvor ofte går sjetongene dine dårlig fordi de ikke er lagret riktig. Du ruller ned toppen av posen, og den ruller umiddelbart opp igjen. Jeg deler den hemmeligheten senere.
Hvorfor Lære Å Pakke En Sandwich?
jeg innrømmer, mens jeg beundret Johannas håndverk, ga jeg aldri mye tanke til å lære hennes metode. Jeg kastet bare smørbrød i en zip lock baggie og kalte det en dag. Så hvorfor lære å pakke en sandwich pent og ryddig? Fordi:
- wrap holder sandwichen akkurat som du vil ha den til. Fordi sandwichen er tettsittende mot papiret og ikke beveger seg som det gjør i en baggie.
- Papir og folie er mer miljøvennlige enn plast.
- sandwichinnpakningen holder maten fra direkte kontakt med plast. Min yngste sier at han kan smake på plasten når jeg legger smørbrødet i en resealable baggie.
- sandwichen blir ikke så våt som den ugjennomtrengelige plastposen.
- med tucks og folds kan du bokstavelig talt kaste sandwichen i luften, og den vil fortsatt forbli intakt. Virkelig, prøv det.
- Fordi det bare ser kult ut. Din hjemmelagde sandwich, sub, brat eller hva mat ser ut som du kjøpte den på den eksklusive deli alle andre går TIL og betaler 10X prisen for det du har.
Hva Slags Materiale Å Bruke Til Å Pakke En Sandwich, Hamburger, HotDog, Brat, Vaffel…….
jeg liker å bruke pergamentpapir. Faktisk kan du kjøpe precut 10 «X 15» biter av pergament som kommer flat, så ikke mer rullende eller curling pergament papir. Du kan også bruke disse arkene på cookie skuffer også. Hvis du kjøper rullen av pergament, så når du kutter papiret, legg den siden som holder curling opp ned for å holde papiret fra å gjøre sin egen rullende handling.
hvis sandwichen din er fet, vil du kanskje velge vokspapir eller slakterpapir, ellers kan oljen lekke gjennom pergamentpapiret.
hvis du har et varmt smørbrød, vil folien holde varmen inne. Det kan dampe smørbrød, men det er slik restauranter og mat-to-go steder gjør det, og jeg liker brødet dampet uansett. Hva ville En Chick-fil-a sandwich være hvis bunen ikke ble dampet?
Du kan også kjøpe pergamentposer og folieforede poser hvor du bare slipper sandwich, hamburger eller hva som helst i posen og bretter bagdownen et par ganger. Ikke fullt så solid som teknikken jeg skal lære deg, men lett, lett, lett.
10″ X 15 «størrelse pergament papir fungerer bra for standard størrelse sandwich brød, 6″ sub, hot dog, drittunge eller hamburger. Hvis du har mer enn 10» i lengde vil det være vanskelig å brette inn i sprekkene. Hvis du har en hard tid tucking, så bare kutte endene ned akkurat som du gjør når pakke en pakke.
Slik Pakker Du En Sandwich Uten Tape 101
Start med et 10″ X 15″ tommers stykke pergamentpapir (eller vokspapir, slakterpapir eller folie).
Ta de to korte endene (enden nærmest og lengst fra deg) sammen over smørbrødet. Nå brett ned i ca 1 » trinn, krølling hver gang du bretter til du er nivå med sandwich.
når du kommer nær sandwich slepebåten på foldene for å gjøre sandwich tettsittende. Trykk nå ned på papirendene på hver side av sandwichen.
Det er her det blir litt forvirrende, men hvor magien skjer. Du ønsker å ta en av de løse endene og brett den øverste delen under sandwich og mellom bunnen stykke pergament, må du ta en titt på bildet. Det hjelper å slepebåt på bunnen løs ende som du brette den øverste enden under sandwich.
Gjenta klaffen i den andre enden.
nå i den samme spalten skal du stikke den nederste løse enden inn i den samme spalten.
Gjenta På den andre siden og wala! Du har laget din egen eksklusive baggie, justlike deli wraps sandwich.
hvis du vil kutte sandwichen i halvparten, gjør du detteetter at du har pakket sandwichen. Meden skarp kniv, kutt sandwichen halvveis gjennom papiret, vinkelrett påfold. Du kan stoppe her, eller du vil kanskje pakke inn et annet stykke pergamentpapir for å holde halvdelene sammen.
Slik Pakker Du En Sandwich Som Er Lang Som En Pølse, Brat orSub
Det er det samme som ovenfor. Sørg for å legge sandwich slik at endene av hot dog eller sub peker mot de lange endene av papiret(høyre og venstre side når du ser ned på sandwich). Det vil se ut som det ikke vil være nok papir igjen å brette, men det fungerer.
hvis papiret er for langt, er det vanskelig å stikke inn i crevice. Det er som når du pakker inn en pakke, og hvis du forlater for mye innpakningspapir på endene, ser pakken din ut. Bare klipp av overflødig tuckaway.
Hva Om jeg Vil Legge Til En Pickle eller Ha Våte Ingredienser?
Elsker ikke alle en pickle med sin sandwich? Men hvordan å pakke en sandwich med en våt pickledu spør? Bruk to stykker pergamentpapir. Jeg fikk denne ideen Fra Panerabread.
Legg to stykker pergamentpapir oppå hverandre. Legg sandwichen din i midten. Deretter i mellom de to ark av papir sted pickle flush mot sandwich, men med et lag av papir separatthem. Deretter pakk sandwich sombeskrevet ovenfor.
du kan bruke den samme ideen med våte ingredienser som tomaterså de gjør ikke smørbrødet soggy. Hvis du spiser smørbrød samme dag, tror jeg ikke det er nødvendig å skille dem fra. Men hvis du forbereder degsmørbrød for uken, så holder tomater og pickles av smørbrød og mellom de to papirbitene fornuftig.
Hvordan Pakke En Sandwich Som Deli Guy
noen gang lurt på hvordan å pakke en sandwich som deli guy? Det er enkelt og har så mange fordeler over plastpose, og så mye mer miljøvennlig.
Instruksjoner
-
1. Start med en 10″ X 15 » tommers stykke pergament papir(eller voks papir, slakter papir eller folie).
2. Legg sandwich i midten av papiret. Ta de to korte endene (enden nærmest og lengst fra deg) sammen over sandwichen. Nå brett ned i ca 1 » trinn, krølling hver gang du bretter til du er nivå med sandwich.
3. Når du kommer i nærheten av sandwich slepebåten på foldene for å gjøre sandwich tettsittende. Trykk nå ned på papirendene på hver side av sandwichen.
4. Det er her det blir litt forvirrende, men hvor magien skjer. Du ønsker å ta en av de løse endene og brett den øverste delen under sandwich og mellom bunnen stykke pergament, må du ta en titt på bildet. Det hjelper å slepebåt på bunnen løs ende som du brette den øverste enden under sandwich.
5. Gjenta på den andre siden.
6. Nå i den samme spalten skal du kaste den gjenværende løse enden inn i spalten.
7. Gjenta på den andre siden og wala! Du har laget din egen eksklusive baggie, akkurat som deli wraps sandwich.
8. Hvis du ønsker å kutte sandwich i to, gjør dette etter at du har pakket sandwich. Med en skarp kniv, kutt sandwichen halvveis gjennom papiret, vinkelrett på brettet. Du kan stoppe her, eller du kan
Oppskrift Notater
Type papir å bruke: jeg favoriserer pergamentpapir, det er den sturdiest. Hvis du har en «våt» sandwich med olje kan du velge voks papir eller slakter papir slik at oljen ikke lekker gjennom pergament papir. Hvis du har en varm sandwich som en hamburger eller kylling sandwich så folie vil holde sandwich varm.
du kan kjøpe pre-cut 10″ X 15″ biter av pergament papir som gjør det enklere enn å måle og kutte bitene selv.
du kan også kjøpe pergament poser eller folie foret poser som gjør denne prosessen SUPER enkelt!
Se innlegget for andre tips og triks.
VI ELSKER TILBAKEMELDINGER FRA VÅRE LOJALE LESERE!
likte du å lære å pakke en sandwich som deli guy? Har du gjort noen endringer? Legg igjen en kommentar og stjernerangering la oss få vite hvordan du likte det og / eller kommentarer for å bidra til å forbedre innlegget for andre lesere. Vær snill….vi prøver vårt beste!
Hold deg oppdatert på våre nye oppskrifter og «hvordan teknikker» ved å registrere deg for vårt ukentlige nyhetsbrev og ved å følge Oss På Pinterest, Instagram eller Facebook. Takk for yourfeedback.
Takk for at du besøkte oss!
