Hva Gjør Kalsium? Fordeler Og egenskaper / NutriTienda

Kalsium er det mest omfattende mineral i menneskekroppen og finnes i det indre miljøet som kalsiumion eller som en del av andre molekyler.

Viktig for sin rolle i utvikling og vedlikehold av bein, samt i kampen mot osteoporose. Kalsium er nødvendig for normal funksjon av musklene og for muskelkontraksjoner og hjerteslag å oppstå. Det er også nødvendig å opprettholde riktig tilstand av membraner og sunne kolesterolnivåer.

Kalsium bidrar til normal blodlevring og energimetabolisme. Kalsium er også involvert i nevrotransmisjonsprosesser og riktig funksjon av fordøyelsesenzymer.

Kalsiumbehovet er økt hos ungdom, eldre, gravide og ammende kvinner. På grunn av vekst trenger barn også et stort bidrag av kalsium, og det er under ungdomsårene når et riktig bidrag av dette mineral er viktig, siden det er på dette stadiet av livet hvor den største fiksering av kalsium i beinet oppstår.

tilstedeværelsen av vitamin d er avgjørende for riktig absorpsjon av kalsium og for syntese er det nødvendig at huden blir utsatt for solens stråler. Hormonene som er ansvarlige for kalsiumbalansen ved å feste den til beinet eller returnere den til kroppen, er skjoldbruskhormoner, parathyroid, kalsitonin, veksthormon, kjønnshormoner, kortison og insulin.

hvis det er mangel på kalsium i kroppen, kan hypokalsemi oppstå, forårsaker spasmer og kramper. Kalsiummangel har også vært knyttet til andre patologier som toksemi under graviditet, angst, døvhet, muskelspasmer, søvnløshet, søvnforstyrrelser, forvirring, kronisk depresjon, forstørret hjerte, nummenhet, prikking, tap av tenner og selvfølgelig osteoporose.

Osteoporose («porøs bein») Er en alvorlig tilstand preget av sprø og sprø bein som oppstår når bentap overstiger beinregenerering. Osteoporose er ansvarlig for mer enn 1,5 millioner brudd i året, forekommer fire ganger mer hos kvinner enn hos menn, spesielt hos postmenopausale kvinner og kvinnelige idrettsutøvere.

i tillegg til overgangsalderen er det andre forhold som predisponerer kvinner for osteoporose, som tynnhet (kroppsfett under 15%), kort statur eller en liten størrelse på beinene. Selv om eksperter ikke fullt ut forstår mekanismene for osteoporose, er det kjent at dietter med lavt kalsium, vitamin D, lav vekt eller begrenset styrkeøvelser er viktige faktorer som bidrar til forekomsten.

det er viktig å vite at forbruket av noen stoffer som koffein, theine, alkohol, fytater og oksalater (de to sistnevnte finnes i hele korn) eller et høyt forbruk av fosfor reduserer absorpsjonen av kalsium. For å forhindre absorpsjon av kalsium i å redusere, anbefales det å skille forbruket av disse stoffene fra hovedkildene til kalsium i de forskjellige inntakene. I tillegg er det faktorer som øker eliminering i urinen, for eksempel svært høy intensitetstrening, overdreven forbruk av natrium eller svært høyt proteininntak.

de viktigste kildene til kalsium er melk og meieriprodukter.

når spist den lille fisken hele øker sterkt i kalsiuminnhold. Dette mineral er lettere å absorbere i kokte matvarer enn i rå matvarer.

i naturen finnes kalsium i form av kalsiumkarbonat (40% kalsium og 28% absorpsjon).

det finnes forskjellige salter der kalsium kan tilveiebringes:

¿Hva er det for?

beinhelse og osteoporose.

Tallrike studier har bekreftet at kalsiumtilskudd kan forsinke og til og med forhindre utvikling av osteoporose. Derfor er kalsium en av de mest anbefalte mineralene, spesielt hos kvinner.

Fysisk aktivitet og idrett.

i tillegg til sin kjente evne til å opprettholde sterke og sunne bein, spiller kalsium en viktig rolle i nerveimpulser som utløser muskelkontraksjoner. En tilstrekkelig tilførsel av dette mineralet kan forhindre muskelkramper hos idrettsutøvere og utholdenhetsutøvere. Det har blitt observert at idrettsutøvere som eliminerer kalsiumrike produkter fra deres dietter og ikke supplerer det riktig, ofte lider av endringer i muskelkontraksjon og kramper; og gjeninnføringen av kalsium i deres dietter reduserer forekomsten betydelig.

på den annen side har kalsiumtilskudd i utholdenhetsutøvere også blitt sett å ikke bare øke bein mineral tetthet, men også bidra til å opprettholde magert (muskel) masse.

Vekttap og plasma lipid reduksjon.

Kalsiummangel har nylig blitt funnet å gjøre vekttap vanskelig. Selv om kalsium ikke direkte reduserer fettvev, opprettholder tilstrekkelig kalsiumnivå vekttap med 25-70%.

dette bidraget skal gjøres gjennom kostholdet og styrkes med kosttilskudd som inneholder kalsium. Det anbefales å supplere med kalsium spesielt overvektige mennesker som forbereder seg på å lage et vekttap plan.

Kalsium er også i stand til å senke LDL (dårlig) kolesterol nivåer. Mekanismen ved hvilken kalsium reduserer plasma lipidnivåer er at ved binding med fett og kolesterol inne i tarmen danner uoppløselige komplekser som øker deres fekale eliminering.

andre terapeutiske anvendelser.

Kalsiumtilskudd kan bidra til å redusere høyt blodtrykk, og det har blitt observert at personer med lavt kalsiuminntak har en tendens til å ha høyere blodtrykk. Kalsium har også vist seg å bidra til å redusere hjertesvikt ved å regulere muskelkontraksjoner i hjertet.

selv om mekanismen ikke er kjent, har kosttilskudd med kalsium også vist seg å forbedre fastende plasmaglukose og insulinkonsentrasjon.

i tillegg ser kalsium ut til å redusere angst ved å frigjøre nevrotransmittere som serotonin og kolin-acetylase, som er ansvarlig for å regulere nerveimpulser.

potensialet av kalsium for å redusere PMS-symptomer har nylig blitt oppdaget. En studie fra 1998 publisert I American Journal Of Obstetrics and Gynecology fant at kalsiumtilskudd reduserer matbehov, psykologiske symptomer og vannretensjon med opptil 54%.

endelig har kosttilskudd kalsiumtilskudd også vist seg å bidra til å redusere menopause-relaterte hodepine, irritabilitet, søvnløshet og depresjon.

Dose

anbefalt inntak har økt de siste årene fra 800 mg/dag kalsium til 1000 mg / dag. Den anbefalte dosen for å forbedre beinmineraltettheten kan imidlertid variere mellom 500 og 1500 mg / dag, avhengig av hver persons behov.

følgende retningslinjer kan brukes til å forbedre absorpsjonen:

• for bedre absorpsjon av kalsium bør tas tre ganger daglig med måltider, og prøver å sikre en dose før du går i dvale.
• Opprettholde mineralbalansen i menneskekroppen krever et tilstrekkelig forhold mellom kalsium og magnesium. Når du supplerer dietten med kalsium, bør magnesium tilsettes i forholdet 1: 2 (kalsium: magnesium).
• Inntak av vitamin D kan øke kalsiumabsorpsjonen med 65%, selv med tilstrekkelige tidligere vitamin D-nivåer.
• Tar lysin (500 til 1000 mg/dag) ser ut til å forbedre kalsiumabsorpsjon og retensjon.
• Kalsium og fosfor er co-avhengige for bein vekst og utvikling.

Forholdsregler

Kalsium er generelt trygt. Men høye mengder (mer enn 2.500 mg / dag) kan gi noen toksisitet og forårsake forstoppelse, oppblåsthet eller gass, men ingen restriksjoner eller forbud er rapportert.

Personer med nyrestein eller en historie med nyrestein bør konsultere legen sin før de tar kosttilskudd med kalsium; det samme gjelder for personer med hyperparathyroidisme eller nyresykdom.

i tillegg kan kalsium redusere effekten av noen antibiotika fordi de konkurrerer i absorpsjonen.