siden 2004 har Russian River Brewing Company bygget en whirring lokal turistøkonomi rundt den årlige utgivelsen av sin berømte hoppy triple IPA, Plinius Den Yngre, tilgjengelig på utkast på Sonoma County brewpubs, og deretter distribuert i kegs til et lite antall områdebarer en uke senere. I februar, i løpet av Sin 15. årlige Pliny-utgivelse, genererte ølet mer enn $ 4 millioner i besøksinntekter, ifølge Sonoma County Economic Development Board. Men denne månedens 16. årlige plinius-utgivelse resulterte i en helt ny sekundær økonomi. For første gang, russiske River sette tidligere utkast-bare øl i flasker, begrense i-person, to-go salg Av Plinius til to per kunde og merking flasker » ikke for videresalg.»Godt forsøk. Plinius var snart TILGJENGELIG FT («for handel») på Facebook – handelsgrupper, tilbød ISO («på jakt etter» eller i bytte for) andre sjeldne øl, eller tilgjengelig for kalde harde kontanter, og kommanderte mange ganger sin opprinnelige $ 10 per 510 milliliter flaskepris på bryggeriet.
Lading $155 for En enkelt flaske øl, som Noen gjorde For Plinius, kan føre til at den gjennomsnittlige øldrikkeren spytter ut sin gjennomsnittlige øl. Men for en lidenskapelig fellesskap av håndverket øl aficionados som handel og videreselge sjeldne øl på nettet, at prisen var bare business as usual.
Som Den Amerikanske håndverket øl industrien fortsetter å vokse, har en online annenhåndsmarkedet for sjeldne eller vanskelig å finne øl tatt opp i sin skygge. Svært forgjengelige IPAs som Plinius Den Yngre handles ikke vanligvis på grunn av deres korte holdbarhetstid. I stedet er det fat-alderen stouts eller vill-gjæret lambics-øl med lengre levetid som tar mer tid og krefter på å produsere — som gir god og potensielt lukrativ handel. «De mest verdifulle flasker er de som er super begrensede, dyre i detaljhandel, og tildelt veldig slank,» forklarer ølblogger Og podcaster Alex Kidd: øl Som Toppling Goliath ‘S Assassin, Staude Artisan Ales’ Maman, og engangs fra bryggerier som Hill Farmstead, Jester King og Side Project Brewing. «En en-per-person flaske utgivelse har sannsynligvis den beste sjansen til å treffe den høyeste marginen, fordi personen som gir den flasken opp sannsynligvis har de høyeste mulighetskostnadene.»
Øl sjelden detaljhandel for mer enn $30, men en flaske sekundære verdi kan være i hundrevis eller tusenvis av dollar. «Det er noen som gjør en betydelig sum penger,» sier Kidd. Men For det meste er Det ikke poenget: Handelsmenn estimerer en øls dollarverdi og bytter øl for tilsvarende verdsatt øl, ikke kontanter. «De konverterer til 300 dollar, slik at de kan få en annen 300-flaske … fordi det ikke er noen ølpenger eller en øl-støttet sikkerhet de kan bytte,» sier Kidd. «Det ser ut til at de drar nytte av disse galne summene, men disse er egentlig ikke superrike mennesker.»
Ølhandel ble vanlig i 2010-årene på nettsteder som Beer Advocate, RateBeer og Reddit. Teknisk sett forbyr US Postal Service forsendelsen av alkohol, Og FedEx og UPS vil heller ikke bevisst sende sprit. Men det er måten bryggere som Connor Casey Av San Franciscos Cellarmaker Brewing Co. var i stand til å ta inspirasjon fra fjerne bryggerier, slik at han kunne prøve Den en gang sjeldne, nå trendy Galaxy hop, for eksempel. «Prøvde jeg det i sin beste form ? Ingen. Var jeg takknemlig for å ha prøvd det? Yeah, » sier Casey, som nå ofte brygger Med Galaxy.
Ølhandlere selv har fått et noe lite flatterende rykte, ifølge Kidd. «Hvis jeg skal male med en bred børste,» sier han, «den vanlige typen ølhandler er en profitør, libertarian, markedet setter verdien, du kan ikke fortelle meg hva jeg skal gjøre med flasken min når jeg har den typen mentalitet.»
Men det er langt fra alle. Kidd sier at han har sendt ut mer enn 2000 øl i handler. «Det er livsnerven til de sjeldne tingene jeg får,» sier han, hvordan hans podcast, blogg og ølverdenens beryktede Instagram-konto, @ dontdrinkbeers, er gjort mulig.
Men I de siste årene solgte RateBeer en eierandel til A-B InBev, og blåste sin troverdighet med øl-geeks, Og Ølforesatte forbød kommentarer til handler, frustrerende brukere. Selv Reddit stenge ned sin øl-trading hub, r / beertrade. Nå skjer det meste av handlingen i private, medlemmer-Bare Facebook-grupper. Noen er generelle, mens mange er viet til en enkelt region eller populært bryggeri.
David Roberts fra Washington driver en slik gruppe, Kalt Floodland: Seekers After Light. Dens 1,100 medlemmer-alle godkjent Av Roberts – er dedikert til handler som involverer Washington-baserte Floodland Brewing. Handelsposter følger et standardformat: «FT: Protection Spells or Muscat or Timework Aflame», leser ett tilbud og annonserer tre fat-alderen øl fra Floodland. «EN frisk Plinius Den Yngre og En Plinius Den Eldre.»Forhandlinger og peanut-galleri evalueringer av handel og øl involvert følge i kommentarfeltet nedenfor.
«Vi prøver å holde alt super gjennomsiktig og ute i det åpne,» sier Roberts(når en bruker er akseptert Til Facebook-gruppen, det vil si). Etter at en handel er avtalt, annonserer partene at den er stengt og gjennomfører transaksjonen over private meldinger eller utenfor Facebook. «Det er ikke mye moderasjon involvert,» Sier Roberts. «Det er regler lagt ut øverst på siden, men det er ganske enkelt .»
Ting kan snart bli vanskeligere. I fjor forbød Facebook formelt salg av alkohol og tobakk mellom brukere, og stengte en rekke høyprofilerte bourbon-handelsgrupper. Øl-trading gruppe admins frykter Også Facebook er trådkors, og med rette, som flere har allerede blitt utestengt.
«Du ser mye mer hemmelighold i disse gruppene nå,» Sier Kidd. «Det er overordentlig vanskelig a komme inn i noen av … det er dyrebare få steder å gå og engasjere seg i denne subkulturen på dette punktet.»
Lovlig mistenkte» Øl Razzle » grupper er enda mer hemmelighetsfull. Razzles er bare raffles, deres navn sannsynligvis skjult for å unnslippe varsel fra moderatorer. Tenk Powerball, men for sjeldne øl, forklarer Kidd: «det er egentlig hvis du ikke har råd til $ 450 kostnaden for oppføring på en flaske Som Sideprosjekt BBT, men du vil ha et skudd på å prøve det.»En» razzler » kan betale $50 for en sjanse til å vinne flasken ved å plukke et ballnummer: hvis det er trukket, får de øl. Razzlers utfører faktisk ikke tomten selv; de knytter bare sin razzle til et ekte lotteri, for eksempel Den faktiske Powerball, for rettferdighet og enkelhet. En Chicago øl gruppe på Facebook kalt «Candy Enthusiasts» foreslår å selge spor knyttet Til Illinois Pick 3 lotteri. Profilbildet er av candy Razzles.
Razzles har et negativt rykte, men de er også demokratiske, på sin måte. «Det gir folk som ikke har disponibel inntekt til magen opp til bordet,» sier Kidd. «Og hvis du vinner, er det nesten mer intens enn å ha kjøpt det direkte.»
den mer enkle nettsiden My Beer Collectibles (MBC) tilbyr et alternativ til lys gambling Og kappe-og-dolk Facebook-grupper for sine 25.000 aktive brukere. Grunnleggeren, som ikke ville gi sitt fulle navn, startet MBC i 2012 som «eBay of beer»: Flasker eller sett av dem er tilgjengelige for auksjon, eller tilbys for salg til en fast pris. Selgere tar forholdsregler for å skjørt lover rundt å selge alkohol ved å angi at de selger flasker, ikke hva som er i dem. «Alle flasker eller bokser selges for deres collectibility og innholdet er tilfeldig,» en selger advarer en oppføring.
Betalinger utføres Over Paypal, OG MBC får en 2 prosent provisjon. Det er enklere enn en øl-for-øl handel, nettstedets grunnlegger sier. «Prøver å finne den andre siden som har akkurat det du leter etter, og forhandle hva det er verdt er .»
Ideelt sett et system for handel og salg av engangsflasker hjelper små bryggerier uten dyre distribusjon avtaler nå nye kunder i fjerne markeder. «Jeg har møtt bryggerier som er alt for et nettsted som Min Øl Samleobjekter fordi det får sitt produkt i hendene på folk som normalt ikke ville se det,» sier nettstedets grunnlegger.
» et bryggeri som vårt kan ikke lovlig sende øl, » sier Casey Fra Cellarmaker, som er imot å selge øl for kontanter, men motsetter seg ikke øl-for-øl-handler. Nå ser han folk drikker Cellarmaker over hele landet. «For å finne ut at du har en fanbase i andre stater eller byer er kult.»
Men hvis tatt for langt, sekundære salg og handler kan erodere primære salg til lokalbefolkningen. På Sin Instagram-konto @dontdrinkbeers skildrer Kidd systemet i meme-form, lagt over et bilde Av Justin Trudeau på En Calgary flapjack-frokost. Statsministeren er merket en «shitlord profiteer» kjøpe opp øl, hans slikkepott er «annenhåndsmarkedet,» og han bla en pannekake som representerer » flasker noen lokale kunne ha kjøpt og likte.»
for å hindre at utfallet, noen bryggerier har forsøkt å politiet videresalg, håndheve strenge regler på flaske utgivelser og forby kjente forhandlere. To Washington øl fans, Jeremy Miller og Amanda Adams Isherwood, forårsaket en mindre online imbroglio i vinter etter at de kjørte 200 miles å plukke opp begrenset utgivelse øl På Floodland I Seattle – og ble straks utestengt for livet for brudd på bryggeriet regel av en øl tildeling per » romantisk par.»
» Vi skjønte bare at dette var en regel som ville være vanskelig å håndheve og var designet for å forhindre videresalg av øl,» sier Miller, som hevder at han aldri planla å selge sin tildeling.
Miller hevdet at forbudet var sexistisk-implikasjonen var At Isherwood ikke kjøpte øl for seg selv — men for hennes partner – og kritiserte Floodland på Holy Mountain Brewing Facebook trading group, som han medgrunnlegger. «Så langt som drama, ballooned det ganske raskt,» sier David Roberts, Floodland Facebook trading group admin og Et Holy Mountain-Gruppemedlem. «Det var 600 kommentarer på mindre enn en dag… mye av det var folk bare piling på.»
Floodland synes sannsynlig å fortsette å kjempe annenhåndsmarkedet, slå ned på handel øl for profitt. Men kampen kan være ubrukelig. Jo flere regler og jo mer drama, jo flere mennesker blir Med I Floodland trading group, sier gruppens admin.
Casey har bestemt seg for å bare godta fakta. «Folk handler øl — de er begeistret for øl – hva skal du gjøre, mann, rist knyttneve på dem og være som, «Du er spent på øl, men du gjør det ikke riktig»?»Så lenge handelsmenn ikke søker fortjeneste, mener han, det er ingen reell skade. Øl kan ikke komme i skipform, men det er bedre enn ingenting: Uten noen få dristige handelsmenn ville Cellarmaker ikke nå nye fans utenfor San Francisco,og å få den tidlige smaken kan lokke nye drikkere til å besøke bryggeriet.
selv en dyr flaske som kan synes å innebære eksklusivitet, har potensial til å bringe folk sammen, både online og personlig. «En person som kjøper en $ 500 øl er ikke nødvendigvis den samme personen som kjøper en $ 500 canada Goose jakke, fordi det de skal gjøre er at de vil dele 10 måter bare slik at hver person på noen bakgårdsandel får en 2-ounce pour,» Sier Kidd. «Del» er kanskje ikke det rette ordet: Drikkere kan med rimelighet forvente a betale arrangoren $50 per pour, kontanter eller Paypal akseptert.
Carolyn Figel er en illustratør og animatør basert I Brooklyn, New York.