Jody vokste opp i Forstaden Detroit, og var utdannet Ved Lutheran High School North og også uteksaminert Fra Western Michigan University med En Bachelorgrad I Sosialpsykologi og Mellommenneskelig Kommunikasjon.
Jody har ledet På Stafford ‘ S Pier Restaurant siden tidlig i 1999, og er aktiv på Chamber Board Of Directors, Harbor Springs Business Committee og ulike andre samfunnskomiteer.
Sargent ble med i teamet vårt i April 2016 og bringer en enorm mengde talent & kompetanse til bordet. Han gikk På Kulinarisk Skole Ved New England Culinary Institute I Montpelier, VT. Der møtte Han sin kone (Maria) og flyttet Til Petoskey i 2002.
før han ble med i teamet vårt, jobbet han På Bay Harbor Yacht Club, holdt Executive Chef-stillingen hos Sage, tilbrakte tid på å jobbe side om side med sin kone På Sweet Maria ‘ S Confections og var Executive Chef På Barrel Back. Han er stolt av å være en del av vårt team og håper å bære på vår lange tradisjon med utmerket gjestfrihet i nord-Michigan.
På fritiden Liker Rob å golf, høre på musikk, leir, lage mat (Ribeye er hans favoritt) og tilbringe tid med sin kone Maria, deres sønn Riley og to hunder, Ketch og Lenny.
Theresa Koprowski, Assisterende Daglig Leder
Carol Parker, Spisesal Manager
Carol ble født og oppvokst i Detroit, og flyttet til nord-Michigan tidlig på 1970-tallet. hun eide en musikkbutikk I Petoskey, Før hun gikk inn i eiendom og eiendomsforvaltning. Hun ledet deretter en golf club restaurant i 14 år og ble med I Stafford ‘ s i desember 2006.
Carol tjente Som President For Gaslight Association Of Petoskey og President For Petoskey Business And Professional Women ‘ S Club.
En tidligere internasjonal svømmemester, carol nyter fortsatt sporten, spesielt I Karibiske farvann. Cruising, båtliv og reise er hennes primære hobbyer.
Musikk er en livslang lidenskap, Og Carol er nå involvert I Northern Michigan Chorale. Hun er også En Dedikert Detroit Red Wings hockey og Tiger baseball fan.