Laktoseintoleranse

behandlingsoversikt

hvis du tror du har laktoseintoleranse, er det lurt å snakke med legen din om det. Legen din kan sørge for at symptomene dine skyldes laktoseintoleranse og ikke til et annet problem som irritabel tarmsyndrom, inflammatorisk tarmsykdom, overdreven bruk av avføringsmidler eller problemer med å fordøye matvarer som inneholder fruktose eller sorbitol. Legen din kan også sørge for at din laktoseintoleranse ikke er relatert til et annet helseproblem.

etter at du har blitt diagnostisert med laktoseintoleranse, kan du føle deg lettet over at du fant ut hva som forårsaket symptomene dine. Du kan også føle deg frustrert over at du må håndtere denne tilstanden for resten av livet ditt. Det kan være trøstende å vite at mange mennesker har laktoseintoleranse. De fleste kan unngå ubehag og fortsatt spise eller drikke meieriprodukter hele dagen.

det er forskjellige måter å leve med laktoseintoleranse på. Det som fungerer for en person, kan ikke fungere for en annen. Siden det ikke finnes noen kur for laktoseintoleranse, er det for det meste opp til deg å håndtere symptomene dine. Følgende tips kan hjelpe deg med å unngå symptomene på laktoseintoleranse.

Begrens mengden melk og meieriprodukter i kostholdet ditt. De fleste kan spise ca 10 g laktose om dagen. For eksempel kan dette være et glass hel, skummet eller halvskummet melk. Alle typer melk inneholder samme mengde laktose. Andre meieriprodukter inneholder forskjellige mengder laktose:

det er mulig at matvarer med mindre laktose, som sveitsisk ost eller cheddar, ikke forårsaker noen problemer. Hvis du ikke er sikker på om et meieriprodukt forårsaker symptomer, prøv en liten mengde og vent å se hvordan du føler deg før du spiser eller drikker en større mengde.

Drikk melk eller spis meieriprodukter sammen med andre matvarer. For noen mennesker kan kombinere en fast mat (som korn) med et meieri (som melk) redusere eller eliminere symptomer.

Fordel melk eller meieriprodukter hele dagen. Mange mennesker som har laktoseintoleranse, finner det nyttig å spise små mengder laktoseholdige produkter hele dagen i stedet for å spise større mengder samtidig.

Drikk melk eller spis meieriprodukter med lite laktose. Du kan kjøpe laktosemelk i de fleste supermarkeder. Noen mennesker liker å kjøpe denne typen melk og finne det hjelper dem å kontrollere sine symptomer. Andre finner at det smaker for søtt eller for dyrt. Personer som har diabetes kan legge merke til at laktosemelk øker blodsukkeret mer enn normalt.

Drikk eller spis andre matvarer i stedet for melk og meieriprodukter. Du kan erstatte melk og meieriprodukter med ost og soya melk. Du kan også bruke ikke-meieri krem erstatninger i kaffe. Men husk at ikke-meieri krem erstatter ikke inneholder de samme vitaminer eller mineraler som melk og kan inneholde mer fett enn melk.

Bruk laktaseprodukter. Laktaseprodukter er kosttilskudd som bidrar til å fordøye laktose. Det er mange forskjellige merker av laktaseprodukter. Noen er tyggbare piller (Som Lactaid) før du spiser eller drikker meieriprodukter. Andre er væsker som legges til melk 24 timer før du drikker. Ytterligere laktase legges til noen matvarer. Fordi det er forskjellige produkter og merker, kan det være lurt å prøve noen for å se hvilke som fungerer best for deg.

Spis yoghurt med levende og aktive kulturer. Noen mennesker som har laktoseintoleranse kan spise yoghurt uten problemer, spesielt hvis du har levende og aktive kulturer. Denne typen yoghurt kan bidra til å fordøye laktose. Alle yoghurt er laget med levende kulturer, men mange av dem går gjennom en prosess som kalles» varmebehandling » som ødelegger bakterier. Sjekk etiketten for å se om den har ordene » inneholder levende og aktive kulturer.»Det er best å prøve et lite antall forskjellige merker av yoghurt for å se hvilke som fungerer best for deg.

hvis du har alvorlig laktoseintoleranse, må du kanskje unngå laktose helt. Noen medisiner og mange tilberedte matvarer inneholder laktose. Eksempler på matvarer tilberedt med laktose, som inkluderer brød og bakevarer, frokostblandinger og instant frokost drinker, instant poteter og supper, forberedelser for pannekaker, kjeks og kjeks, margarin, og salatdressinger, søtsaker, melkesjokolade, og andre snacks. Pass på å lese etiketter for laktose eller «skjulte» laktosenavn, for eksempel:

• Melk pulver faste stoffer.
• Myse.
• Hytteost.
• melkderivater.
• Skummet melkepulver.

En av de største bekymringene for de som har laktoseintoleranse, er å sørge for at de får nok næringsstoffer som finnes i meieriprodukter, spesielt kalsium . Kalsium er spesielt viktig for kvinner fordi det holder bein sterke og reduserer risikoen for osteoporose . Det er mange ikke-meieriprodukter som inneholder kalsium, for eksempel:

• Brokkoli, okra, grønnkål, kål og nepe blader.
• hermetisert sardiner, tunfisk og laks.
• Kalsiumforsterket juice og frokostblandinger.
• Kalsiumberigede soyaprodukter, som soyamelk, tofu og soyabønner.
• Mandler.

for å absorbere kalsium trenger kroppen din vitamin d. De fleste får nok vitamin D ved å bli utsatt for solen i korte perioder hver dag. Vitamin D finnes også i forsterket appelsinjuice, forsterket soyamelk, fettfisk (som laks), eggeplommer og lever.

Snakk med legen din dersom du ikke vet om du får nok kalsium, vitamin D og andre viktige næringsstoffer som finnes i meieriprodukter, som magnesium, kalium, protein og riboflavin. Han eller hun kan anbefale at du tar kalsiumtilskudd eller konsulterer en registrert diettist for å sikre at du får nok av visse vitaminer og mineraler.

du bør også snakke med legen din dersom symptomene dine ikke går bort med behandling, hvis de blir verre, eller hvis du har andre symptomer, som feber, frysninger, eller alvorlige magesmerter eller oppkast.

å tenke

Laktoseintoleranse hos nyfødte og spedbarn med normal fødselsvekt er sjelden. Men hvis barnet ditt har symptomer på laktoseintoleranse, se legen din med en gang. Diare kan være svært farlig fordi det kan føre til dehydrering, et alvorlig problem som krever umiddelbar oppmerksomhet.

Spedbarn som bare ammes, har ikke laktoseintoleranse fordi brystmelk inneholder laktase, enzymet som hjelper til med å fordøye melkesukker. Hvis babyen din er formel matet og har laktoseintoleranse, kan du bytte til en type formel laget uten laktose. I sjeldne tilfeller kan en baby ha en reaksjon på melkeprotein, som er en annen tilstand som kalles melkeprotein overfølsomhet .