Hvis du er en fan av klassisk Southern fare, vil du ikke gå glipp Av Denne Keto Low Carb Kjeks Og Pølse Saus Oppskrift! Flaky, øm og smakfull kjeks sammen med en rik, kremaktig italiensk kalkun pølse saus gjør for et deilig måltid når som helst på dagen.
å være født og oppvokst i Buffalo-området, kom min første forgang I Sørlige kjeks ikke før jeg var tidlig i tjueårene.
min mor, bror og jeg kjørte ned for å besøke min søster som bodde I North Carolina på den tiden. På vei hjem min mor var jonesing for kjeks så dårlig hun spurte toll samleren på motorveien » Hvor langt til nærmeste Kjeks Verden ?»
Ok, jeg tuller. Det som faktisk skjedde var min bror og jeg hadde hørt At Tudors Kjeksverden var ganske fantastisk. Dessverre hadde vi ikke sjansen til å sjekke det ut under vårt besøk, så vi var ubarmhjertig nagging moren min for å stoppe på vei hjem og hun motstod.
Hun til slutt kollapset og fikk veibeskrivelse til nærmeste Kjeks Verden fra toll collector. Hun tok oss endelig til Biscuit World, og det var dessverre antiklimaktisk. Jeg vet ikke hva jeg forventet, men det var absolutt ikke den tørre, litt harde og litt smakløse kjeksen jeg fikk. Kanskje var det bare en av dag for dem på det stedet?
den lille sidesprang var før min lav carb dager og ser tilbake, jeg savner ikke vanlige kjeks i det hele tatt! Min Lav Carb Kjeks Og Pølse Saus Oppskrift er mye mer deilig med anbud, flassende, og flavorful kjeks og rik pølse saus. Og denne oppskriften har bare 7g netto karbohydrater per porsjon!
Low Carb Kjeks Og Saus
for Denne Lav Carb Kjeks og Saus oppskrift, jeg gjenskapt den klassiske Sørlige oppskriften i en lav carb måltid. I stedet for å bruke vanlige kjeks, jeg gjorde et par små tilpasninger til min oppskrift På Lav Carb Kjeks.
i denne kjeksoppskriften bruker jeg mandelmel som base og legger til smør, tung piskekrem og skarp hvit cheddar. Du vil ikke tro hvor lett, fluffy og flavorful disse kjeksene er!
jeg holdt også pølse saus for denne oppskriften lav carb. For å gjøre det, hoppet jeg over mel og melk, og i stedet laget saus fra tung krem, kyllingbuljong og kremost. Sausen er rik, kremaktig og smakfull.
du vil definitivt ikke gå glipp av karbohydrater her!
Hvit Pølse Saus
det er så mange forskjellige navn for hvit pølse saus! Det kalles også kjeks saus, hvit saus, pølse saus og Sørlig stil saus. Uansett hva du kaller det, kaller jeg det deilig.
Hvordan Du Gjør Den Beste Pølse Saus?
for å gjøre det beste pølse saus for Min Lav Carb Kjeks og Saus, jeg først brun en god kvalitet pølse. Jeg liker å bruke en mild italiensk kylling eller kalkunpølse til dette, men du kan bruke hva din favorittpølse er.
Se etter pølse i bulk, men hvis du bare finner koblinger, kan du klemme kjøttet ut av koblingene og kaste bort hylsene.
Pro Tips: Sørg for at du får rå pølse til denne oppskriften, ikke forkokt pølse.
når pølsen er brunet, tilsett væske og fortykningsmiddel, samt krydder, som salt og pepper, eller andre krydder.
smør deretter sausen slik at smakene kan blande og sausen kan tykkere.
Hva Er Kjeks Saus Laget av?
Vanlig (dvs. ikke lavkarbo) kjekssaus er laget av brunet pølse, all-purpose mel, melk og krydder. Min lav carb kjeks saus er laget av brunet pølse, kylling buljong, kremfløte, og kremost.
Hvordan Du Tykkere Pølse Saus?
Avhengig av om du gjør vanlig saus eller lav carb saus vil avgjøre hva fortykningsmiddel du bruker.
Vanlig (Ikke Lav Carb) Pølse Saus
Vanlig pølse saus bruker all-purpose mel eller maisstivelse som et fortykningsmiddel.
Min Low Carb Pølse Saus
i min oppskrift fungerer kremost som fortykningsmiddel i stedet for mel.
Keto Kjeks Og Saus Uten Xantangummi
mange keto oppskrifter (både bakervarer oppskrifter og matlaging oppskrifter) bruker xantangummi som fortykningsmiddel eller emulgator for å forbedre den generelle tekstur av den endelige parabolen.
jeg bruker ikke ekstra xantangummi i oppskriftene mine fordi det kan forårsake mageproblemer for mange mennesker, dessverre inkludert meg selv.
Flere Lavkarbo-Frokostoppskrifter:
- Lav Carb Enkel Pannekake Muffin Oppskrift
- Keto Havregryn
- Lav Carb Hjemmelaget Granola Oppskrift (Kanel Toast Crunch Copycat)
- Sous Vide Egg Biter Med Bacon Og Cheddar (Starbucks Copycat)
- Lav Carb Grønn Omelett
- Sukkerfri jordbær syltetøy oppskrift
- keto Lav Carb Quiche Lorraine
har du laget denne oppskriften? Vennligst vurder det og legg igjen en kommentar nedenfor fordi jeg elsker å høre fra deg! Du kan også tagge @anediblemosaic på sosiale medier. FOR å holde deg oppdatert FØLG MEG På Instagram, Twitter og Facebook. Xoxo, Tro
Lav Carb Kjeks Og Saus Oppskrift
Skriv Ut Pin
Ingredienser
Kjeks:
- ▢ 2 kopper mandel mel
- ▢ 2 ts bakepulver
- ▢ 1/2 ts salt
- ▢ 1/4 teskje svart pepper
- ▢ 4 ss usaltet smør kjølt og terninger
- ▢ 4 ss tunge whipping krem
- ▢ 2 store egg slått
- ▢ 4 oz skarpe hvite cheddar ost, strimlet
Pølse Saus:
- ▢ 1/2 pound mild italiensk kylling eller kalkun pølse
- ▢ 4 oz kremost
- ▢ 1/2 kopp kremfløte
- ▢ 1/2 kopp kylling bein buljong
- ▢ 1/2 ts hvitløk pulver
- ▢ 1/2 ts løk pulver
- ▢ 1/4 teskje svart pepper
- ▢ Salt etter smak
Andre:
- ▢ 1 ss frisk hakket persille til pynt
Instruksjoner
For Kjeks:
-
Forvarm ovnen TIL 350F; linje et stort bakeplate med pergamentpapir eller en sipat liner.
-
Visp sammen hvetemel, bakepulver, salt og pepper i en stor bolle. Skjær i smøret med en gaffel til det ser ut som grovt måltid. Bruk en gaffel til å blande i tung piskekrem litt om gangen, og bland deretter i eggene. Kutt i den hvite cheddar til den danner en deig.
-
Del deigen i 8 like store deler og rull hver til en ball. Ordne ballene på det tilberedte bakeplaten og bake til gull på bunnen, ca 20 minutter.
-
Serveres varm eller ved romtemperatur. Oppbevar gjenværende kjeks dekket i kjøleskapet i opptil 3 dager eller pakket godt i fryseren i opptil 3 måneder. For å varme opp, rist dem i en brødrister ovn (hvis frosset, tine dem først).
For Pølse Saus:
-
Legg pølsen til en middels gryte over middels høy varme. Kok til brunet, ca 5 minutter, ved hjelp av en treskje for å bryte opp kjøttet.
-
tilsett kremost, kremfløte, kyllingbuljong, hvitløkspulver, løkpulver og sort pepper. Skru varmen ned til middels og ta med til en simmer, visp for å bryte opp kremosten.
-
Smør til sausen er tykkere, ca 5 til 10 minutter, rør ofte.
Å Tjene:
-
Server hver kjeks varm, delt åpen med en liten 1/4 kopp pølse saus skje inni. Pynt med persille hvis ønskelig.
Nyttige Tips
- Netto Karbohydrater: 7g per porsjon (hver porsjon er 1 kjeks og en snaut 1/4 kopp pølse saus)
- Kjeks oppskrift ble tilpasset fra Min Lav Carb Kjeks oppskrift.
Ernæring
Opplysning: dette innlegget inneholder Amazon-tilknyttede lenker til produkter jeg tror på, noe som betyr at selv om det ikke koster deg noe ekstra, vil jeg motta en liten sum penger fra salget av disse elementene. Takk for at du hjelper til med å støtte En Spiselig Mosaikk!