jeg oppdaget Cottonwood vingårder og vinsmaking rom I Jerome, AZ på min siste tur Til Phoenix. Heck, jeg oppdaget vingårder i Arizona under den turen. Jeg hadde ingen anelse Om At Arizona hadde en spirende vin scene.
faktisk, da jeg forsket på turen min, la jeg merke til at ingen andre egentlig visste om det heller! De eneste tingene som kom opp var faktiske vingårder. Hvordan skulle jeg velge de beste vingårder i Arizona uten noen ekspertuttalelser?!
så jeg bestemte meg for å dele min ekspertuttalelse Om Hvilke Jerome og Cottonwood vingårder å besøke hvis du ønsker å gå vinsmaking i Nærheten Av Sedona. Du finner Min Arizona vinprodusenter kart, fakta om denne up-and-coming vin destinasjon, og Som Cottonwood vinprodusenter og Jerome smaker rom må være på vinsmaking reiserute. La oss bare si, det er mye god vin i fremtiden!
Må-Prøve Jerome og Cottonwood Vinprodusenter I Arizona
Vent … det er En Arizona vin land?
Ja! Jeg var like overrasket som du var da jeg dro til en mediebegivenhet Med Visit Phoenix og ble fortalt av DERES PR-rep om Arizonas vinland. Det er 3 regioner over hele staten som vokser druer:
- Verde Valley-regionen i Sentrale Arizona nær Sedona, Hvor Cottonwood og Jerome ligger.
- Sonoita-regionen i sørlige Arizona omtrent en time utenfor Tucson og nærmest Mexico-grensen. Dette var Den første Ava I Arizona.
- Wilcox-regionen ligger i sørlige Arizona ca 20 miles sørøst For Tucson.
du kan også finne smaker rom I Phoenix og Tucson, men disse er de 3 områdene hvor du finner vingårder. Arizona generelt er en relativt ung vinregion sammenlignet med andre omrader i USA. Vinindustrien startet på 1980-tallet etter At Dr. Gordon Dutt utviklet eksperimentelle vingårder gjennom University Of Arizona for å bevise muligheten for å dyrke vin i området. Han fortsatte med å skape Den første lisensierte vingården I Arizona, Sonoita Vineyards. Nå er det ca 80 vingårder i Arizona!
Du ville ikke tro At Det ville være Arizona vingårder fordi du vet ørkenen, men det er ørkenklimaet som gjør Arizona egnet for dyrking av druer. De ekstreme temperatursvingninger fra dag til natt, vindstormer, og variert høyde gjør det overraskende flink til å dyrke druer.
Hvor Er Jerome Og Cottonwood vingårder?
Jerome og Cottonwood er byer ca 2-2,5 timer nord For Phoenix og 20-40 minutter vest For Sedona. Hvis du leter etter vingårder i Nærheten Av Sedona, Er Cottonwood nærmere, men hele området nær Sedona kalles Verde Valley Wine Trail og har 24 vingårder (fra juni 2019).
de forskjellige områdene har forskjellig atmosfære, noe som kan påvirke din beslutning om Hvilke Arizona vingårder å besøke. For eksempel har vingårder i Nærheten Av Cornville ,AZ (en by mellom Sedona og Cottonwood) store grunner og mer av den vingården. De er ikke teknisk i Cottonwood, men fordi de er så nær Sedona, inkluderer mange fortsatt dem når de snakker om Cottonwood vingårder.
Faktisk Cottonwood vinprodusenter tilbyr mer av en smaksprøve rom vibe langs en sjarmerende handlegate summende med butikker og restauranter. Jeg er faktisk ikke en stor fan av sentrum Av Sedona fordi jeg finner det turist, så jeg foretrekker å gå til dette området for både vinsmaking og shopping.
Jerome tilbyr også smaker rom vibes, men de er prikket gjennom en gammel historisk gruveby bygget på et fjell med vakker utsikt over dalen. Det har også gode shoppingmuligheter fra lokale Arizona kunstnere.
Arizona vingårder jeg anbefaler nedenfor, vil tilby en rekke ambiances, slik at du kan få en smak av de forskjellige typer vingårder i Nærheten Av Sedona.
Arizona Vinprodusenter Kart
Her Er Min Google Kart Over Arizona, inkludert steder å spise, drikke og utforske I Phoenix, Sedona, Flagstaff, Grand Canyon, Og mer. Klyngen av pinner i midten av kartet Er Jerome og Cottonwood vingårder, men du vil også finne vingårder festet I Scottsdale hvis du leter etter vinsmaking nær Phoenix, Arizona. Jeg vil legge til flere pins Til Min Arizona vingårder kartet som jeg besøker Grand Canyon State, så pin denne guiden for senere!
De Beste Jerome Og Cottonwood Vingårder Å Besøke
her er mine favoritt Cottonwood vingårder og steder å gå vinsmaking I Jerome, AZ. Som jeg prøver mer som jeg liker, legger jeg dem til den korte listen!
Da Ranch
sted: Cornville | AZ / website / ambiance: en modernisert ranch på en stor gård
Da Ranch hadde den beste atmosfæren av vingårder i Nærheten Av Sedona jeg besøkte. Det er satt på en stor ranch med en dam, gråtende selje, husdyr, og pittoreske treet swing foran en ranch hus som har en wrap-around veranda og alle.
ranchen er der smakerommet er, men det er faktisk et 2-nivå hjem som du kan leie ut for arrangementer. Ovenpå er det et spillrom med basseng, foosball, en bar og TV. Det er enda en brannkasse i ryggen for å lage s ‘ mores. I utgangspunktet er dette stedet min syltetøy.
jeg elsket stort sett alle viner jeg prøvde På Da Ranch. Dette stedet er en super-liten familieproduksjon — de produserer bare ca 1000 tilfeller i året! De har 8 dekar hvor de vokser alle sine egne druer, inkludert noen varietals du ikke ser mye i Washington, som tannat og seyval blanc.
jeg elsket også det historie. Ranchen ble opprinnelig kjøpt på 1800-tallet av En kvinne ved navn Gertrude og hennes ektemann. De kjørte en storfe ranch Og merket dyrene Med en stor Da Dessverre de skilt, Men Gertrude holdt storfe ranch går. Ingen visste hva Statsadvokaten sto for, men ryktet er «skilsmisseavtale». 😀
på 1950-tallet ble ranchen kjøpt og omgjort til en rodeo som De kalte Dansende Apache. Det var ikke før 2002 at de nåværende eierne, Petznick-familien, kjøpte ranchen og begynte å plante druer. De var en av de første til å starte vinproduksjon i området og selv bidratt til å etablere vindyrking studier i et lokalt college.
hvis du bare har en sjanse til å besøke Noen Av Cottonwood vinprodusenter i Nærheten Av Sedona, sørg for at det er denne!
Page Spring Cellars
sted: Cornville, AZ | website | ambiance: creekside vineyards med ulike kriker å utforske
Page Spring Cellars er en annen vingård med atmosfære I Cornville. Det er ikke noen viltvoksende felt som Da Ranch, men heller vingårder dyrket langs en livlig bekk. Du kan velge å ha din vinsmaking i smaker rommet eller ta en flaske til de ulike lommene langs eiendommen. Det er ulike tabeller spredt langs eiendommen som fører mot et dekk med utsikt over bekken.
jeg likte også stort sett alle vinene vi prøvde På Page Spring Cellars. De vokser nesten alle sine egne druer på noen forskjellige vingårder de eier i området. Faktisk, en av vingårdene de sameier Med Petznick-familien Av D. A. Ranch. Dette må være grunnen til at jeg elsket begge sine viner!
Page Spring Cellars er også en av De ledende bærekraftige vinprodusenter I Arizona. Alle deres vingårder er no-till, noe som betyr at de unngår å forstyrre jorda for ikke å frigjøre karbon. I stedet planter de grønne dekkavlinger og klipper det, ved hjelp av planteavfallet som kompost for å sette tilbake i vingården. De drives også hovedsakelig av solenergi og håper å være 100% soldrevet snart.
den ene nedsiden av deres bærekraftinitiativ? De selger bare I Arizona, for det meste ut av deres smakerom. Så sørg for å besøke denne vingården i Nærheten Av Sedona, slik at du kan prøve noen av sine viner!
Chateau Tumbleweed Vingård
plassering: Clarkdale, AZ | website | ambiance: isolert smakerom på en rundkjøring utenfor Cottonwood
Chateau Tumbleweed ligger like utenfor Sentrum Av Cottonwood på vei Til Jerome. Det har ikke den store eiendommen Til Page Springs Eller Da Ranch, men det er et sjarmerende smakerom som minner meg om min tantes spisestue mashed opp med en sportsbar. Det er også en uteplass for å nyte vin utenfor.
hva det mangler i vingård atmosfære det gjør opp for i vin. Dette var min favoritt vingård i Nærheten Av Sedona. Vinen var bare så høy kvalitet. 2017 sangiovese Og Cousin Idd viner jeg prøver var tørre og komplekse. Jeg anbefaler å prøve disse hvis de er tilgjengelige under ditt besøk.
Jeg elsker Også Chateau Tumbleweed historie. Det eies av 4 venner, 2 mann og kone lag. De begynte å lage viner ut Av Fire-Åtte Wineworks, som er en vinmakerkooperativ nær Cottonwood, men bestemte seg for å bryte ut alene i 2014.
hver av eierne spiller en annen rolle for virksomheten. En av konene er en kunstner og lager alle etikettene til vinflasker. Jeg lærte at hver vin har et etikettema, men det endres med hver årgang. For Eksempel Har Willy-vinen alltid en cowboy på etiketten, men han vil se annerledes ut hvert år.
hvis du bare har en sjanse til å gå til Noen Cottonwood vinprodusenter, sørg for at dette er på listen!
Kjeller 433
sted: Jerome, AZ / nettsted / atmosfære: smaker rom med utsikt over dalen
jeg dro til noen vinsmaking rom I Jerome, AZ, men dette var den beste av gjengen. Det serverer drue varietals jeg aldri hørt om, alle vokst på sin eiendom I Wilcox.
for eksempel har de symphony-druen i Stilettvinen. Symphony er den eneste menneskeskapte druen i USA. Det ble opprettet Ved University Of California og er en krysning mellom muscat og grenache gris. De hadde også arinarnoa druen i Sin Inked vin, som ifølge tasting room manager bare dyrkes i 500 hektar over hele verden.
Foruten virkelig forskjellige viner, har de også en nydelig utsikt over dalen nedenfor Jerome.
det er store vinduer med utsikt over naturen, som du bør prøve å snag et bord på hvis du kan. De deltar også I Jerome månedlige art walk, slik at du kan forvente å se vakre verk fra lokale kunstnere langs veggene. Da vi dro var det disse fantastiske dekorative okseskallene som jeg prøvde å overbevise meg selv var verdt $1200 prislappen.
Generelt Er Jerome en virkelig kunstnerisk by og verdt et stopp. Det sies å være en spøkelsesby, som i traveler speak kan bety touristville. Mens det er definitivt turister, det jeg verdsatt Om Jerome er at det virkelig er en by av kunstnere. Alle butikkene selger lokale varer, ikke tchotchke fra utlandet. Cellar 433 er det perfekte smakerommet for å fylle opp før du besøker de lokale butikkene og støtter Kunstnerne I Jerome.
du kan finne Flere Jerome og Cottonwood vingårder på Arizona-kartet Mitt, men disse er de 4 beste ut av alle de jeg prøvde. Jeg vil legge mer til listen som jeg prøver andre, så sørg for å feste denne guiden for senere!
Ikke fra området og håper å sende vin?
Ett notat om fraktvin. Alle vinprodusenter jeg besøker skipet vin. Men de ville ikke sende vinen når jeg besøker i April. Det er fordi de fleste rederier ikke vil ta ansvar for frakt vin fra Arizona i sommermånedene på grunn av sannsynligheten for at vinen vil ødelegge. Dette betyr også at å sette vinen i din egen innsjekket bagasje sannsynligvis ikke er en god ide.
så hvis det er viktig for deg å kunne ta med vin hjem, må du sørge for å planlegge turen i vintermånedene eller bestille fra dem via e-post eller deres nettside etter besøket. Dette faktum overrasket meg da jeg gikk for å kjøpe vin, så vær forberedt!
flyr du Gjennom Phoenix?
hvis Du besøker Sedona og ikke er Fra Arizona, flyr du sannsynligvis Gjennom Phoenix. Hvis du skal tilbringe litt tid i området, sjekk ut min reiserute for hvordan du skal tilbringe en dag I Phoenix.
interessert i andre vinregioner å besøke?
Sjekk ut mine guider til Forskjellige Pacific Northwest vinregioner. Du finner reiseruter for å utforske dalen pinot noir I Oregon Willamette Valley, vinsmaking rom I Seattle og vingårder like utenfor Seattle, og mer!
