Meksikansk Stekt Ris Oppskrift

Kombiner smaker Av Meksikansk ris og matlaging stil Av Asiatisk ris for å lage en unik Meksikansk stekt ris oppskrift for å tjene til middag på din neste Taco tirsdag.

Denne Meksikanske Stekt Ris Oppskrift er en deilig vri på den tradisjonelle Meksikanske ris som er kokt i en sveisen væske. Tradisjonell Meksikansk ris er deilig, men vi elsker tekstur som koker det stekt ris stil gir det.

Denne Meksikanske stekte risoppskriften er også en fin måte å raskt lage en siderett ved hjelp av forkokt ris fra en batch-matlagingsøkt eller gjenværende ris. Nøkkelen til å lage god stekt ris bruker kokt, kald ris. Når jeg gjør noen form for stekt ris oppskrift, jeg liker å batch koke ris dagen før og kjøle den over natten så det blir fint og kaldt. Kokt ris fryser også godt hvis du ønsket å lage en større batch og fryse den i de mengdene du trenger for denne og andre risoppskrifter.

her er hvordan du enkelt lage ris i ovnen og her er hvordan å lage hvit basmati ris I En Instant Pot. Du kan finne flere tips for batch matlaging oppskrifter samt mange deilige oppskrifter i min kokebok, Prep-Ahead Måltider fra Scratch.

når du legger risen i pannen, må du røre den ofte, nesten hele tiden, for å blande alle ingrediensene og hindre at den stikker. Når krydder og krydder er godt innlemmet i risen, kan du la den sitte litt lenger uten omrøring. Dette vil gi deg de små biter av crunchy ris som er så deilig i stekt ris.

jeg elsker å legge til en sunn mengde skiver grønne løk på slutten for en pop av smak og farge. Du kan også legge til svarte bønner, jalapeñ paprika eller koriander. Bruk oppskriften nedenfor på Hvordan Du lager Meksikansk Stekt Ris for å lage denne smakfulle parabolen.

Meksikansk Stekt Ris Oppskrift

Ingredienser:

• 3 kopper kokt hvit ris
• 4 ss olivenolje, delt
• 1 liten løk, fint terninger
• 2 hvitløksfedd, hakket
• 1 kopp frossen mais, tint
• 1 4-unse kan grønne chiles, drenert
• 1/2 kopp hakkede tomater
• 1 ts spisskummen
• 2 ts chili pulver
• 1 ts paprika
• 1/2 ts salt
• 1/4 ts sort pepper
• 2 vårløk, skiver (lagre noen skiver til pynt hvis du ønsker.)

Veibeskrivelse:

1. Tilsett to spiseskjeer olivenolje til en stor stekepanne over middels høy varme.
2. når oljen er varm, tilsett løken og sauté i 3 til 4 minutter eller til den er myk.
3. Tilsett tomater, mais og grønne chiles, og kok i 2 til 3 minutter eller til væsken har kokt ut.
4. Tilsett krydder og hvitløk, og kok i 1 til 2 minutter eller til hvitløken begynner å brune.
5. Skru varmen ned til middels, tilsett resten av olivenoljen og den kokte risen.
6. Kok i 4 til 5 minutter, rør ofte for å blande ris og krydder.
7. Rør inn de grønne løkene, og fjern pannen fra varmen.
8. Topp med de resterende grønne løkene.

Denne Meksikansk stil stekt ris er deilig servert sammen med en hovedrett eller fylt i burritos, tacos, eller taquitos!

Utskriftsvennlig Oppskrift På Meksikansk Stekt Ris

Flere Risoppskrifter:

Vegetabilske Ris Kopper

Sommergrønnsaker Reker Stekt Ris

Kylling Og Rotgrønnsaker Over Ris

Oransje Risoppskrift Med Tranebær

Villris, Chorizo Og Glutenfritt Brødfylling