Peach Upside Down Cake Er en fantastisk ferskenkake oppskrift med en håndfull pantry ingredienser + fersken! Denne kaken er den perfekte måten å nyte fersk fersken!
Sarah Her Fra Å Mate Din Fam for å gi deg denne super enkle oppskriften På Fersken Opp Ned Kake. Fersk fersken er en av mine favorittfrukter, jeg ser absolutt frem til sommeren fersken sesongen hvert år! Denne Fersken Opp Ned Kake er en av mine favoritt kaker å gjøre når de fersken er i sesongen. Denne kaken er deilig på egen hånd, eller serveres med en porsjon pisket krem eller vaniljeis.
slik forteller du når fersken er moden
for å lage denne ferskenkakeoppskriften, vil du sørge for at fersken er moden. Dette vil gjøre dem super søte og så mye lettere å skjære. Når vi leter etter fersken sørg for at du kjøper gule fersken, ikke hvit, de kan være lett å blande opp hvis du ikke betaler oppmerksomhet.
for å fortelle om fersken er moden, trykk bare tommelen på fersken. Hvis kjøttet strekker seg lett, vet du at fersken er perfekt for skiver og baking, eller til og med bare å spise!!! Hvis fersken er vanskelig som en baseball, pass på at en, med mindre du ikke gjør denne kaken for et par dager for å gi fersken mer tid til å modnes.
Ingredienser I Fersken Kake
Her er hva du trenger for å gjøre denne enkle Fersken Kake Oppskrift:
- 1 fransk Vanilje Kake Mix
- vann
- olje
- egg
- 2-3 fersken, skrelt og skiver
- 1/2 kopp smør
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1 ts kanel
Hvordan lage Kake Opp Ned
Lag kakeblanding i henhold til pakningsinstruksjonene og sett til side. Skrell modne fersken og tynn skive i små biter.
bland mykt smør, brunt sukker og kanel i en liten bolle.
Forbered en 8 tommers runde springform pan av lining bunnen med pergament papir og sprøyting med matlaging spray.
bruk en spatel, spred smørblandingen jevnt over bunnen av pannen, trykk den helt til kantene.
Legg et jevnt lag med skrellede, skivede fersken på toppen av smørblandingen. Pass på å plassere fersken i ett enkelt lag langs bunnen av pannen.
Til slutt, hell den tilberedte kakeblandingen over brunt sukker og fersken, og sørg for å dekke dem helt.
Legg kaken I en 350º ovn og bake i 35-45 minutter, til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren.
La kaken avkjøles i 10 minutter før du fjerner fra pannen. Kjør en kniv rundt kantene for å sikre at kaken ikke stikker før du åpner pannen.
for å fjerne kaken fra pannen, åpne våren og ta av utsiden av pannen. Plasser en plate eller kake stå på toppen av kaken og snu kaken så fersken er på toppen. Fjern bunnen av pannen og pergamentpapiret.
Server kaken varm eller kjølt!
Fersken Opp Ned Kake
Skriv Ut Pin
Ingredienser
- 1 fransk Vanilje Kake Mix (pluss ingredienser for å lage kake mix)
- 2-3 fersk fersken, skrelt og skiver
- 1/2 kopp smør, myknet
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1 ts kanel
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350. Forbered 8 tommers springform pan av lining med pergament papir og sprøyting med matlaging spray.
-
Lag kakeblanding i henhold til pakningsinstruksjonene
-
Bland smør, brunt sukker og kanel i en liten bolle. Spred jevnt i bunnen av den tilberedte pannen.
-
Plasser skrællede, skivede fersken i et jevnt lag på toppen av smørlaget.
-
Hell kakeblandingen over fersken og dekk jevnt
-
Bake kaken i 35-45 minutter, til en tannpirke kommer ut ren
-
La kaken avkjøles i 10 minutter før du fjerner fra pannen.
-
for å fjerne kaken fra pannen, kjør en kniv rundt kantene og slipp våren. Legg en tallerken på toppen av kaken og inverter kaken slik at fersken er på toppen. Ta av kakebunnen og bakepapiret.
Merknader
du kan bruke en 9×13 panne! Jeg anbefaler å smøre pannen veldig bra med non-stick spray laget spesielt for baking. Du kan også linje kaken med biter av pergamentpapir eller folie, slik at det er lettere og renere å invertere det!
Ernæring
Kan jeg bruke en 9×13 pan?
ja, du kan bruke en 9×13 panne! Jeg anbefaler å smøre pannen veldig bra med non-stick spray laget spesielt for baking. Du kan også linje kaken med biter av pergamentpapir eller folie, slik at det er lettere og renere å invertere det!
Kan jeg fryse ferskenkake?
ja, du kan fryse denne ferskenkaken. Siden fersken myke når bakt, vet at frysing og tining legger til at mykhet. Men det fungerer fortsatt bra, spesielt hvis du oppvarmer kaken i ovnen og topp med iskrem!
Nyt fersken? Det gjør vi også! Se våre BESTE Ferskenoppskrifter:
- HJEMMELAGET FERSKEN SLURPEES
- NEI-BAKE FERSKEN & KREM BARER
- FERSKEN OG KREM SALAT
- ENKEL FERSKEN SMULDRE OPPSKRIFT
- 25+ MÅTER Å BRUKE FERSK FERSKEN… RASKT!
- LETT FERSKEN SIRUP
- FERSKEN SNICKERDOODLES
- NEI-BAKE FERSKEN N ‘ KREM PAI
- FERSKEN OG KREM BRØD
Peach Upside Down Cake Er en fantastisk ferskenkake oppskrift med en håndfull pantry ingredienser + fersken! Denne kaken er den perfekte måten å nyte fersk fersken!
