DENNE BBQ Tempeh er tangy, klebrig, krydret og viktigst, lett!
alt du trenger er 3 enkle ingredienser og 20 minutter å gjøre det.
DENNE BBQ Tempeh er så stinkin ‘ lett, at praktisk talt alle kan gjøre det! Alvorlig. Alt du trenger er en gryte, 3 ingredienser, og bare rundt 20 minutter. Takket være min prøvde & true tempeh cooking method, vil du ha et deilig, saucy og herlig addicting planteprotein på bordet ditt på kort tid!
Yep, du hørte meg riktig. Alt du trenger er tempeh, grønnsaksbuljong og grillsaus til denne oppskriften. Jeg brukte min favoritt butikk-kjøpte saus for time + ease, men du kan også lage din egen hvis du føler deg ekstra fancy.
hemmeligheten til å gjøre oppstyrfri tempeh er å kombinere de marinerende, dampende og sautte trinnene….i ett. Jeg bruker en lignende prosess med Min Smoky Tempeh oppskrift, og det fungerer like bra her. Koking tempeh i marinade + litt ekstra væske fyller den med ekstra smak. I tillegg bidrar fordampningsvannet til å dampe tempeh som det kokker ned, noe som blir kvitt den funky «sure» smaken som rå tempeh kan ha.
HVORDAN LAGE BBQ Tempeh
alt du egentlig trenger å gjøre er å hogge tempeh, kok den i en gryte med litt grønnsaksbuljong, og rør DERETTER BBQ-sausen og kok den ned til den er blank og sprø. Det er det, venner! Ingen separate boller, lang ovnsbake ganger eller fancy utstyr kreves.
DENNE BBQ tempeh er sveisen, klebrig og finger-lickin’ god. Jeg elsker også hvordan det er helt tilpassbart-du kan bruke en mildere BBQ saus hvis du ikke liker varme, eller en søtere hvis du vil ha ting ekstra saftig. Ærlig talt kan du bruke denne matlagingsprosessen med omtrent hvilken som helst marinade eller saus, og det vil fungere! Jeg begynte å lage mat min tempeh på denne måten for noen år siden, og jeg har ikke sett tilbake siden.
du kan også grille tempeh hvis du leter etter de klassiske røye merkene og et ekstra lag med smak. Det tar bare ca 10 minutter (instruksjonene er i oppskriftskortet), men det er helt valgfritt. Jeg nyter det begge veier!
Måter Å Bruke Grill Tempeh På:
- som en side (Med Makaroni Salat, kanskje ?)
- i tacos
- hakket opp i en salat
- fylt inn i en sandwich eller wrap
- servert sammen med grillet veggie grillspyd
Ærlig? Denne ting er så bra, jeg ser det bli en weeknight stift i huset mitt. Det er så lett å lage, pluss jeg synes alltid å ha NOEN BBQ saus i kjøleskapet mitt!
hvis du leter etter flere tempeh-oppskrifter, vil du også elske Denne Smoky Tempeh-oppskriften og Denne Maple Mustard Tempeh!
Til Slutt, hvis du lager denne oppskriften og bestemmer deg for å dele den På Facebook eller Instagram, ikke glem å tagge meg @FromMyBowl + #FromMyBowl! Jeg elsker å se dine lekre rekreasjoner 🙂
Skriv ut
Description
DENNE BBQ Tempeh er tangy, klebrig, krydret og viktigst, lett! Alt du trenger er 3 enkle ingredienser og 20 minutter å gjøre det.
Ingredienser
TIL BBQ Tempeh:
- 2 8-unse (227 g) pakker tempeh
- 1 kopp (237 ml) vegetabilsk buljong med lavt natrium
- ½ kopp (118 ml) BBQ saus av valg*
For Grilling: (valgfritt)
- Ekstra grill saus, å spre på toppen
- høy varme matolje, for å pusse grillen
Instruksjoner
- Ta tempeh ut av pakningen og skjær hver blokk i tykke strimler om ¾ » bred. Tilsett tempeh – og grønnsaksbuljongen til en stor, dyp sauté panne og kok opp over middels høy varme. Still inn en timer og kok i 5 minutter etter at blandingen begynner å boble.
- Reduser varmen til middels, rør DERETTER INN BBQ-sausen. Kok tempeh i ytterligere 7 til 10 minutter, bla det hvert 2 til 3 minutter for å sikre at begge sider koker jevnt.
- For Å Grille( valgfritt): varm en grill eller grillpanne og pensle sjenerøst med olje. Legg de kokte tempeh-stripene på grillen og kok i 5 minutter, vend deretter og kok i ytterligere 5 minutter. Pensle hver side med BBQ saus liberalt etter at den er ferdig med matlaging, og server deretter.
Merknader
- Barbecue Sauce: føl deg fri til å bruke din favoritt grill saus i denne oppskriften! Jeg brukte denne økologiske butikken-kjøpte en, men du kan også lage din egen.
- du kan enkelt doble eller tredoble denne oppskriften for å servere et større publikum, eller kutte den i to for å servere 2 🙂
