Paleo Gresskar Pai Barer med korn-gratis mandel mel skorpe er søtet med ren lønnesirup for en sunnere dessert oppskrift. Denne enkle gresskar pai barer oppskriften er en cinch å lage og er perfekt hvis du ikke eier en pai pan.
leter du etter et lavkarbo-alternativ? Ingen svette! Jeg har tatt med en oppskrift på lav-carb paleo gresskar pai barer i dette innlegget.
Gresskarpai, eller gresskar barer? Hva sier du?
La oss innse det-de er i utgangspunktet identiske lagre for formen. Samme gode gresskar smak, bare iført et annet antrekk.
hvis du MÅ ha en kakeform, sjekk ut Min Paleo Gresskar Pai, eller Min Paleo Gresskar Ostekake.
hvis du derimot ikke eier en kakepanne, eller hvis du er skremt av paier, ikke svette! Du kan fortsatt nyte gresskarpai i barform, og av en eller annen grunn virker de mye mindre kompliserte enn å bake en faktisk kake.
cinnamony maple gresskar fylling på toppen av en shortbread-lignende kornfri paj skorpe er helt munnvann, og en fantastisk dessert å dele.
La oss komme inn i detaljene!
Ingredienser Til Paleo Gresskarpai Barer:
Skorpe: mandelmel, ren lønnesirup (eller kokosnøtt sukker eller sukkerfritt søtningsmiddel), kokosnøttolje, egg, havsalt
Fylling: Gresskar puree, kokosmelk, ren lønnesirup, gresskarpai krydder, havsalt, egg og ren vaniljeekstrakt
Du kan enkelt bytte den rene lønnesirupen til et pulverisert sukkerfritt søtningsmiddel for å gjøre disse barene Lavkarbo. Se avsnittet nedenfor med tittelen » Low Carb Gresskar Pai Barer.»
Et Notat Om Mandelmel:
jeg har funnet varierende merker av mandelmel har varierende absorbenser. Jeg bruker Bob ‘S Red Mill’ S Super Fine Almond Mel, men hadde drastisk forskjellige resultater da jeg testet skorpen ved hjelp av et annet merke.
hvis Du ikke bruker Bob ‘ S Red Mill mandel mel og skorpen blandingen virker altfor tørr, fortsette å legge olje og ren lønnesirup, en spiseskje om gangen, til en tykk, klebrig deig former som lett kan presses inn i en cookie lag. Hvis skorpen er smuldrende, fortsett å legge til olje og ren lønnesirup til den ikke lenger er smuldrende!
Hvordan Lage Paleo Gresskar Barer:
Forvarm ovnen til 350 grader F og linje en 9″ x 9 » bakepanne med bakepapir.
Tilsett mandelmel, søtningsmiddel, havsalt og kokosolje i en miksebolle og rør godt. Rør i det godt slått egget til en tykk deig dannes.
Overfør deigen til den tilberedte bakepannen og trykk inn i bunnen av pannen i et jevnt lag.
bruk en gaffel til å stikke mange hull i kakeskorpedeigen for å sikre at den ikke bøyer seg mens du baker.
Bake på midtstativet på forvarmet ovn i 10 til 15 minutter, til du merker en liten mengde farge rundt kantene.
mens kakeskorpen baker, forbereder du gresskarpai-fyllingen. Overfør ingrediensene til fyllingen til en blender og bland til glatt og kombinert.
Ta kakeskorpen ut av ovnen og la den avkjøles i 5 minutter.
Hell gresskarfyllingen over kakeskorpen og glatt inn i et jevnt lag.
Bake i forvarmet ovn i 50 til 60 minutter, til barer ser ut som om de har satt opp.
Fjern barer fra ovnen og la dem avkjøles helt. Sett i kjøleskapet og avkjøl i minst 45 minutter før du skjærer og serverer.
Lav-Carb Gresskar Barer:
hvis du følger et lavkarbo-eller ketogent diett og foretrekker å bruke sukkerfrie søtningsmidler, er det ikke noe problem. Gjør bare følgende:
Erstatt den rene lønnesirupen i skorpen med ¼ kopp pulverisert sukkerfritt søtningsmiddel (jeg liker Å Svinge Konditori søtningsmiddel, men du kan bruke hvilket som helst sukkerfritt pulverisert søtningsmiddel du vil)
Erstatt den rene lønnesirupen med sukkerfritt pulverisert søtningsmiddel med ½ kopp ren lønnesirup i gresskarfyllingen.
Flere Thanksgiving Dessert Oppskrifter:
- Vegansk Bourbon Oransje Søtpotetpai
- Paleo Gresskar Ostekake
- Melkefri Keto Pecanpai
- Vegansk Gresskar Snack Kake
- Glutenfri Apple Bundt Kake
min kokebok, Paleo Power Bowls, er nå tilgjengelig! KLIKK her for å sjekke det ut. Takk for din støtte!
hvis du lager denne oppskriften, kan du gjerne dele et bilde og tagge @ TheRoastedRoot På Instagram!
Ingredienser
For Skorpen:
- 2 kopper super fin mandel mel
- 2 Ss ren lønnesirup
- 3 Ss kokosolje, smeltet og avkjølt
- 1 stort egg, godt slått
- 1/4 ts havsalt
For Fylling:
- 1 (15-1/2 kopp full-fett hermetisert kokosmelk
- 1/2 kopp ren lønnesirup
- 2 store egg
- 1 ts ren vanilje ekstrakt
- 2 ts gresskar pai krydder
- 1/4 ts havsalt
Instruksjoner
Lag Skorpen:
- Forvarm ovnen til 350 grader F og linje en 9″ x 9 » bakepanne med bakepapir.
- Tilsett mandelmel, søtningsmiddel, havsalt og kokosolje i en miksebolle og rør godt. Rør i det godt slått egget til en tykk deig dannes.
- Overfør deigen til den tilberedte bakepannen og trykk inn i bunnen av pannen i et jevnt lag. Bruk en gaffel til å rote mange hull i pai skorpe deigen for å sikre at det ikke bøye seg mens baking.
- Bake på midtstativet på forvarmet ovn i 10 til 15 minutter, til du merker en liten mengde farge rundt kantene. Fjern kakeskorpen fra ovnen og la den avkjøles i minst 5 minutter.
Lag Gresskarfyllingen:
- mens kakeskorpen baker, forbereder du gresskarpai-fyllingen. Overfør ingrediensene til fyllingen til en blender og bland til glatt og kombinert.
- Hell gresskarfyllingen over kakeskorpen og glatt inn i et jevnt lag.
- Bake i forvarmet ovn i 50 til 60 minutter, til barer ser ut som om de har satt opp.
- Fjern stengene fra ovnen og la dem avkjøles helt. Sett i kjøleskapet og avkjøl i minst 45 minutter før du skjærer og serverer.
Næringsinformasjon:
Utbytte: 16serving Størrelse:1 av 12
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 170totalt Fett: 10umettet Fett: 0gkarbohydrater: 14gFiber: 1gsukker: 9gProtein: 6g
