Poorman ‘ S Meal er en deilig oppskrift delt Av Ms Clara, som levde gjennom Den Store Depresjonen. Vennligst klikk HER for video Av Ms. Clara gjør Poorman Måltid. Dette var en morsom oppskrift å lage med barna mine etter at vi så videoen sammen. Vi har laget denne oppskriften en håndfull ganger, og jeg trodde det kunne være en relevant oppskrift å legge inn i løpet av denne karantenetiden. Ingrediensene er billige og har en ganske god holdbarhet.
Poorman ‘ S Meal
Ingredienser (gjør ca 6 porsjoner):
- 6 Vanlig Størrelse Russet poteter, vasket skrelt og cubed bite-størrelse
- 1 stor gul eller hvit løk, skiver eller hakket
- litt vegetabilsk olje til matlaging (ca 3 Ss. eller etter behov)
- valgfritt: ca 1/4 c. vann
- 4 pølser, kuttet i bite-sized biter
- ca 2 Ss. salsa (jeg liker Å bruke Tempo Tykk Mild Salsa)
- salt og pepper etter smak
Instruksjoner:
- legg de kuberte poteter og hakket løk i en stor stekepanne(jeg brukte en stor støpejernspanne).
- Drypp matoljen på toppen og skru varmen til middels. La potetene sakte brune, og bland dem rundt hvert par minutter slik at de koker jevnere. Hvis du vil legge til ca 1/4 kopp vann for å hjelpe potetene myke, kan du.
- når potetene er møre til din smak og løk er kokt, tilsett bite-sized pølser og salsa. Bland forsiktig. Smak til med salt og pepper.
En annen velsmakende, budsjettvennlig oppskrift med ingredienser som ikke går dårlig veldig fort, Er Sunn Linsesuppe.
* Inspirert AV denne videoen Av Ms Clara.
Sammendrag
Oppskrift Navn
Poorman ‘ S Meal (Depresjon Era Oppskrift)
Publisert På
2020-05-19
Gjennomsnittlig Vurdering
5
Basert på 1 Gjennomgang (s)
Basert på 1 Gjennomgang (s)