welke voordelen heeft ananas voor de gezondheid?
1. Ze zijn geweldig voor de gezondheid van de darmen. Volgens laag, kan ananas helpen bloat te verminderen en te voorkomen dat andere buikproblemen. “Ananas is uniek omdat het onze enige bron van bromelaïne in de voeding is, een spijsverteringsenzym dat helpt eiwitvoedsel af te breken,” zegt ze en legt uit hoe het fruit het spijsverteringsproces helpt. “Het bevat ook vezels-ongeveer twee gram per een kopje gesneden fruit, die ook helpt bij de spijsvertering,” zegt ze.
2. Ze hydrateren. Een andere reden waarom ananassen zo ‘ n geweldig fruit zijn om op te snoepen tijdens de zomer is omdat ze een hoog watergehalte hebben; tussen 85 en 89 procent van de ananas is water. Je weet al hoe belangrijk het is om gehydrateerd te blijven—dit is een voedsel dat echt kan helpen. (Samen met je normale drinkgewoonten natuurlijk!)
3. Ze kunnen je helpen in slaap te vallen. Ananassen bevatten 20 milligram magnesium per kopje gesneden brokken (ongeveer 6 procent van uw aanbevolen dagelijkse inname), wat het lichaam op talloze manieren ten goede komt. “Magnesium helpt de bloeddruk, de zenuw-en spierfunctie te reguleren en het transporteert kalium in het lichaam”, zegt Layer. Een bijzonder goede reden om ananas als dessert te hebben: het magnesiumgehalte kan je helpen beter te slapen.
4. Ze bevatten kalium. Een andere belangrijke voedingsstof ananas bevatten is kalium (180 milligram per kopje, ongeveer 7 procent van wat je zou moeten krijgen in een dag.) “Het eten van kaliumrijk voedsel kan helpen de bloeddruk te verlagen,” zegt Layer. Het is ook een belangrijke elektrolyt die helpt bij spier-en nierfunctie.
5. Ze zijn goed voor je immuunsysteem. Vanwege het hoge vitamine C—gehalte van ananas—79 milligram per kopje brokken, die uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheid in één portie raakt-is het hier om te voorkomen dat vervelende zomerziekte uw plezier in de weg staat. Eén studie toonde aan dat kinderen die ananas aten minder ziek werden dan kinderen die dat niet deden.
3 eenvoudige manieren om ananas te proberen (behalve het rauw eten)
als je voorbij de doornige buitenkant komt, kun je veel doen met ananas, zegt Layer. “Ik hou van hoe veelzijdig ananas is,” zegt Layer. “Het is erg zoet, dus het gebruik ervan om smoothies en yoghurt op smaak te brengen is een uitstekende manier om het te eten. Het is ook geweldig met hartige gerechten, zoals ruk kip of met ham op pizza-mijn favoriete soort!”Maar als je wat meer inspiratie nodig hebt, hier zijn een paar ananas-forward recepten om thuis te proberen.
gooi het in je smoothie
geef je groene smoothie een natuurlijke zoetheid door er een aantal heerlijk sappige stukjes ananas in op te nemen. Dit recept bevat ook boerenkool, muntblaadjes, kokoswater en limoensap. Over een glas vol tropische vibes gesproken!
Work it into your happy hour
Pineapple kan ook een hoofdrol spelen in uw na-hours nippen. Naast ananas bevat dit cocktailrecept mezcal, kurkuma en limoensap. Wat alcoholische dranken betreft, deze is behoorlijk gezond.
maak er je burger mee af
Krystle Anne Pascual, de veganistische voedselblogger achter Minty Anne, houdt ervan om fruit mee te nemen bij het maken van haar veggie burgers om zoetheid toe te voegen. Ketchup, wie heeft het nodig?! Tip voor experts: voeg wat balsamico azijn toe voor een final touch.
ICYMI: peren en mango ‘ s zitten ook vol gezondheidsvoordelen.