Abalone, een van de verschillende zeeslakken die deel uitmaken van het geslacht Haliotis en de familie Haliotidae in de onderklasse Prosobranchia (Klasse Gastropoda), waarin de schelp een rij gaten aan de buitenkant heeft. Zeeoren komen wereldwijd voor in warme zeeën.
foto door skarsol. Houston Museum of Natural Science, HMNS 54316
de schotelachtige schelp is geperforeerd in de buurt van een rand door een enkele rij kleine gaatjes die geleidelijk worden gevuld tijdens de groei van het dier; de laatste vijf tot negen gaatjes blijven open om te dienen als uitgangen voor de slak afvalproducten. Het glanzende, iriserende interieur van de schelp wordt gebruikt bij de vervaardiging van ornamenten. De grote gespierde voet van de zeeoor wordt in verschillende landen als delicatesse gegeten. Afhankelijk van de soort variëren zeeoren meestal van 10 tot 25 cm breed en tot 7,5 cm diep. Er zijn ongeveer 50 soorten beschreven. De grootste zeeoor is de 30-cm rode zeeoor (H. rufescens) van de westkust van de Verenigde Staten. H. rufescens en een aantal andere soorten worden commercieel gekweekt in zeeoorkwekerijen, met name in Australië, China, Japan en langs de westkust van de Verenigde Staten. De commerciële visserij op zeeoren bestaat in Californië, Mexico, Japan en Zuid-Afrika.