appelpannenkoeken zijn perfect voor uw ontbijt of brunch. Ze zijn licht en pluizig en zo smaakvol! Je zult ze elk weekend willen maken!
en wat is er beter om wakker te worden op een frisse ochtend dan met een stapel van deze appelpannenkoeken met ahornsiroop druipend langs de zijkanten!
wanneer de herfst aanbreekt, is de boerenmarkt een geweldige plek om te bezoeken met zoveel kleurrijke groenten en fruit om uit te kiezen. Bovenaan onze lijst staan appels en peren. Als u een boerenmarkt in de buurt van u, check it out!
dit Appelpannekoek recept is het favoriete pannenkoekrecept van mijn man. Hij is de Pannenkoekenmaker in ons huis…waarom is het dat in zoveel huizen, het de vader is die de pannenkoeken maakt?!
Boodschappenlijstje:
- eieren
- melk (we gebruiken gewoonlijk magere-of amandelmelk)
- plantaardige olie
- vanille-extract
- meel
- kristalsuiker
- bakpoeder
- zout
- gemalen kaneel
- middelgrote appel
- esdoorn siroop en/of boter als toppings (facultatief))
we gebruiken graag ahornsiroop en een beetje boter als aanvulling op onze pannenkoeken. Andere geweldige toppings die je kunt proberen zijn verse gesneden appels, honing, kaneel of karamelsaus.
waarom dit recept werkt:
het recept is gemakkelijk te maken.
veel, zo niet alle, ingrediënten kunnen al in uw keuken zijn.
het bakpoeder in dit recept maakt de pannenkoeken licht en pluizig.
de appelsmaak maakt dit een van de beste pannenkoeken!
dit recept maakt gebruik van gemalen kaneel dat zo goed samengaat met appels!
Hoe maak je deze pannenkoeken:
verwarm je bakplaat tot middelhoog vuur (350 graden).
Klop de eieren in een grote kom en voeg de melk, olie en vanille-extract toe. Klop de ingrediënten samen.
voeg bloem, suiker, bakpoeder, zout en kaneel toe aan het eimengsel. Meng de ingrediënten samen met een spatel of grote lepel. Het beslag moet medium consistentie zijn … niet te dun maar niet te dik.
pel de appel en snijd deze fijn. Zorg ervoor dat u appelpitten weggooit. Vouw de in blokjes gesneden appels voorzichtig in het pannenkoekenbeslag.
laat het pannenkoekenbeslag met een pollepel of een grote lepel op de voorverwarmde bakplaat vallen om een cirkel van ongeveer drie inch te maken voor elke pannenkoek (of welke maat u ook verkiest). Zorg ervoor dat u ongeveer een centimeter tussen elke pannenkoek, zodat u ruimte om de spatel onder elke pannenkoek te krijgen.
kook de pannenkoeken twee tot drie minuten aan elke kant. Draai de pannenkoeken met een spatel als de onderkant licht bruin is.
Receptentip: De bovenkant van de pannenkoeken zal beginnen om kleine belletjes te maken zodra ze klaar zijn om te worden omgedraaid. Een andere manier om te controleren of ze klaar zijn om te worden omgedraaid is om de rand van de pannenkoeken met de spatel op te tillen. Als de bodems van de pannenkoeken lichtbruin zijn, draai ze dan om.
als de pannenkoeken omgedraaid zijn, laat ze koken tot de bodem gaar is. Til de randen op met je spatel om te zien of ze na twee tot drie minuten lichtbruin zijn. Als ze aan beide kanten licht bruin zijn, zijn ze klaar.
Serveer de pannenkoeken warm met ahornsiroop en / of boter of je favoriete toppings. Ze zijn zo lekker, dat je ze zonder toppings kunt eten!
receptentips:
hoe weet je wanneer je bakplaat genoeg verhit is om pannenkoeken te maken? Bij het maken van de pannenkoeken, zorg ervoor dat uw bakplaat
wordt verwarmd voordat je ze begint te maken. Hier is een trucje om te vertellen wanneer je pan klaar is…strooi een paar druppels water op de pan. Als het water snel verdwijnt, wordt de pan verhit genoeg om je pannenkoeken te maken.
hoe weet je wanneer je pannenkoeken klaar zijn om omgedraaid te worden? Een goede manier om te zien wanneer de eerste kant is gedaan is wanneer je bubbels op de bovenkant van de pannenkoek. Je kunt ook de rand van de pannenkoeken een beetje omhoog tillen met je spatel om een piek te nemen om ervoor te zorgen dat ze lichtbruin zijn.
hoeveel pannenkoeken zal dit recept maken? Dit recept maakt ongeveer 32-36 pannenkoeken wanneer Gemaakt ongeveer 3 inch rond. Hoeveel je krijgt hangt af van hoe groot je de pannenkoeken maakt.
Love Pancakes?
als u net zoveel van pannenkoeken houdt als wij, probeer dan onze andere pannenkoeken recepten voor Chocolate Chip pannenkoeken en bosbessen pannenkoeken.
op zoek naar meer heerlijke appelrecepten?
heb je mijn appeltaartrecept al geprobeerd? Als je het nog niet hebt geprobeerd, probeer het snel! Het is een hit in mijn huis en het maakt een geweldige vakantie dessert!
ik maak mijn appeltaart met een heerlijke kruimeltopping in plaats van een andere korst erop. Het originele appeltaartrecept komt van mijn schoonmoeder. Ik hou van die familierecepten die worden doorgegeven.
ik denk dat het een van de makkelijkste taarten is om te maken…Serieus! En het is echt zooo goed!
als u deze appelpannenkoeken of een van mijn recepten maakt, laat het me weten hoe u het lekker vindt door hieronder een commentaar/waardering achter te laten. Heel erg bedankt en heb een geweldige dag!
appelpannenkoeken
heerlijke appelpannenkoeken maak het beste weekendontbijt of brunch! Barstensvol van smaak, zullen deze snelle en gemakkelijke pannenkoeken een favoriete pannenkoekrecept worden.
Ingrediënten
- 2large eieren
- 2cupsmilk(we gebruik magere of amandelmelk)
- 4tablespoonsvegetable olie
- 1tablepsoonvanilla extract
- 2cupsall-purpose bloem
- 2tabletsuiker
- 2tabletbakpoeder
- 1teaspoonzout
- 1/4teaspoonrond kaneel
- 1steappel, geschild en fijn gesneden
- ahornsiroop en / of boter als toppings, facultatief
instructies
-
Verwarm uw bakplaat tot middelhoog vuur (350 graden).
-
Klop de eieren in een grote kom. Voeg de melk, olie en vanille-extract toe. Klop ingrediënten samen.
-
voeg de bloem, kristalsuiker, bakpoeder, zout en kaneel toe. Meng de ingrediënten samen met een grote lepel of spatel. Vouw de fijn gesneden appels voorzichtig in.
-
met behulp van een pollepel, laat het pannenkoekenbeslag op verwarmde bakplaat om ongeveer een drie inch cirkel voor elke pannenkoek te maken. (Of welke grootte pannenkoek je maar wilt)
-
draai pannenkoeken om zodra ze lichtbruin zijn (kook elke kant ongeveer 2-3 minuten).
-
serveer warm met siroop en / of boter.
recepten
hoe weet je wanneer je bakplaat genoeg verhit is om pannenkoeken te maken? Bij het maken van de pannenkoeken, zorg ervoor dat uw bakplaat
wordt verwarmd voordat je ze begint te maken. Hier is een trucje om te vertellen wanneer je pan klaar is…strooi een paar druppels water op de pan. Als het water snel verdwijnt, wordt de pan verhit genoeg om je pannenkoeken te maken.
hoe weet je wanneer je pannenkoeken klaar zijn om omgedraaid te worden? Een goede manier om te zien wanneer de eerste kant is gedaan is wanneer je bubbels op de bovenkant van de pannenkoek. Je kunt de rand van de pannenkoek een beetje omhoog tillen met je spatel om een piek te nemen om ervoor te zorgen dat ze lichtbruin zijn.
normaal maken we onze pannenkoeken ongeveer 3″ groot. Als je ongeveer 3″ pannenkoeken maakt, moet je ongeveer 32-36 pannenkoeken krijgen.
recept aangepast van Betty Crocker
opmerking bijwerken: dit recept werd oorspronkelijk eerder geplaatst in 2018, maar werd opnieuw gepubliceerd in 2020 om stap voor stap aanwijzingen en nieuwe foto ‘ s op te nemen.