Blueberry Crumb Delight-een heerlijk gelaagd dessertrecept met een crème Midden en gegarneerd met bosbessen en slagroom!
we genieten het hele jaar door van desserts zoals dit recept, maar vooral in de zomer. Als u houdt van gelaagde desserts zoals deze, zult u ook genieten van onze witte chocolade lasagne of Brownie Delight.
Cool bosbessen Delight
er is gewoon iets aan een lekker, koel dessert in de zomer – vind je ook niet?
de hele zomer lang wilde ik alleen maar fruit. Het is gewoon zo verfrissend en meestal raakt “de plek” als ik probeer te denken aan wat te eten. Doe fruit in een dessert en het is nog beter, toch?? Ik geef toe dat ik geen fan ben van alle fruit gevulde desserts, maar alles met graham crackers, boter en slagroom is meestal een hit bij mij en de rest van de familie. 😉
een dessert dat mijn moeder de hele zomer maakt is deze bosbessen verrukking. We zijn altijd al fans geweest van gelaagde desserts, en deze heeft zoveel heerlijke lagen. Als u van bosbessen houdt, zult u zeker genieten van dit recept.
Hoe maak je Blueberry Delight/Lush
er kunnen een paar lagen zijn, maar deze blueberry delight (ook bekend als blueberry lush) is eenvoudig te maken
begin met het pletten van de zandkoekjes in een zak. Neem ongeveer ½ kop van het mengsel en zet opzij. Meng de overgebleven gemalen koekjesmix met de gesmolten boter.
plaats beboterde kruimels in de bodem van een 8,5 inch x 11,5 inch pan. Bak 5 minuten op 350 en laat afkoelen.
tijdens het bakken, klop de roomkaas, poedersuiker en slagroom (ongeveer 3 kopjes of een keer 8 oz. bak van koele zweep) in een middelgrote kom tot goed gemengd. Verdeel later over de bodemkorst.
giet langzaam de vulling van bosbessentaart over de laag roomkaas en zorg ervoor dat deze over de hele laag wordt verspreid.
bestrooi gemalen pecannoten over de taartvulling. Ten minste 1 uur in de koelkast bewaren tot het klaar is om op te dienen. Voeg vlak voor het opdienen wat koele zweep en gereserveerde koekjeskruimels toe.
serveren, opslaan + vooruit maken
we weten dat dit een populair dessert is om te maken voor gezelschap en als je niet door de keuken wilt rennen vlak voordat iedereen arriveert, kun je deze traktatie zeker van tevoren maken.
we raden aan om het van tevoren 24 uur te maken en te wachten tot de koele zweep en koekjeskruimels vlak voor het opdienen worden toegevoegd.
als u restjes hebt, kunt u deze bewaren door deze 2-3 dagen in de koelkast te bewaren. U kunt ook opslaan in een luchtdichte container.
u kunt het recept ook wijzigen door verschillende fruitpasteivulling te gebruiken (kersen en citroen zijn beide geweldig!)
voor meer bosbessen recepten, check out:
- bosbessentaart
- geglazuurde bosbessen Quick Bread
- bosbessenmuffins
recept van bosbessen Delight
Ingrediënten
- 10 oz Shortbread Cookies
- 1/4 cup boter gesmolten
- 8 gram roomkaas verzacht
- 1 kop poedersuiker
- 3 kopjes slagroom
- 12 oz Blueberry pie vulling
- 1 kop gehakte pecannoten
instructies
-
Verwarm de oven voor op 350°.
-
Crush shortbread koekjes in een zak. Neem ongeveer ½ kop van het mengsel en zet opzij. Meng de overgebleven gemalen koekjesmix met de gesmolten boter.
-
plaats beboterde kruimels in de bodem van een 8,5 inch x 11,5 inch pan. Bak 5 minuten en laat afkoelen.
-
in een kom, klop de roomkaas, poedersuiker en container van koele zweep tot goed gemengd. Verdeel later over de bodemkorst.
-
giet langzaam de vulling van de bosbessentaart over de laag roomkaas en zorg ervoor dat deze over de hele huid wordt verspreid.
-
strooi gemalen pecannoten over de taartvulling.
-
ten minste 1 uur in de koelkast bewaren tot het klaar is om op te dienen.
-
voeg vlak voor het opdienen wat koele zweep en gereserveerde koekjeskruimels toe. Geniet ervan!
maak je dit recept? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now Pin It Now
recept aangepast van zuidelijke beet.